“可以啊。”
白绵将蛋糕坯从烤箱里拿出来,一边涂抹奶油一边充当解说,缓缓将那个瑰丽的世界道来。
两人聊得正酣,就听前面突然传来障子门被拖拽开的声音,随后一道活力满满的男声在店内响起:“哟、白小姐,我如约来找你了!”
“金先生?”
白绵惊讶了一瞬,旋即就笑着迎了上去,“欢迎欢迎,来这边坐。”
端来一杯热腾腾的荞麦茶,她好奇地问道:“之前说过两天就可以过来,结果一直没有等到你,中间是被事情绊住了吗?”
“对,有种魔兽的栖息地被人为破坏了,必须转移到保护区去,因为是比较危险的品种,我就过去帮了下忙。”
“原来金先生还要负责这些事情啊。”
她还以为金的日常只是研究古墓、跟踪动物,没想到他还负责保护与拯救。
不过想想他的性格,会负责这些好像也不意外。
“这次金先生过来是为了找我履行约定吗?”
“没错!”
金.富力士搓了搓手,神情肉眼可见地激动起来。
“我已经做好准备了,什么时候可以出发?”
白绵扭头看了看时钟,想了想说道:“现在已经快要到中午了,放十束一个人他也忙不过来,等忙完我再陪你去怎么样?”
“没问题。”
金有些小小的失落,不过还是同意了这个提议。
不同意也没办法。
他一个人又没办法进行时空穿梭。
揉了揉肚子,他干脆说道:“正好我也没吃午饭,我也点一份吧。”
“好啊,这上面的都能点,看看想吃什么?”
金好奇地接过菜单,没急着点单,而是观察起了上面的文字。“其实我对你们世界的文字很感兴趣,有其他版本的菜单吗?”
“这上面写的就是外文哦。”只不过看在本世界人眼中会是自己熟悉的文字罢了。
总之感谢神通广大的系统。
“欸?”
金看看她,又看看手中的菜单,眼中爆发出惊人的光彩。
“这也是你的能力吗?好神奇!”
“算是吧,一点方便生活的小技巧。”白绵笑笑。
饶有兴致地翻看了好一会儿,金才认真阅读里面的菜名,然后一看又是好久,还缠着白绵问东问西,连一个普普通通的名词都要拿出来问问。
对于他来说食物不是重点,从菜名上透露出的异世界文化才是值得关注的地方。
直到店内客人逐渐多了起来,金才收起自己的好奇心,指着一道料理说道:“就要这个‘亲子丼’吧,照片看起来还不错,不过为什么要叫这个名字?看起来跟照片也没有关系啊。”
“因为这道料理的主要食材是鸡肉和鸡蛋。”
妈和崽子一锅烩了,可不就是亲子了嘛。
“哈哈哈原来是这样。”
金笑了起来,“请给我上4碗吧,我的食量比较大,照片上这么一碗不够吃。”
“好的。”
点点头,白绵撸起袖子开始忙碌。
亲子丼饭是霓虹的经典料理之一,不止外面的餐厅经常看到它的身影,大部分家庭主妇也会做这道料理。
它用到的食材很简单,主要就是鸡肉和鸡蛋。
鸡肉最好使用鸡腿肉或是鸡胸肉,别用带骨头的鸡肉,两者相比又更推荐使用鸡腿肉,它携带的油脂更多,炒出来更香浓。
她拿出几只肥硕的鸡腿,飞快将骨头剔出来。
剔好的鸡腿肉切成大小均匀的小块,加入酱油抓揉均匀,放到一旁备用。接着拿出大葱切下葱白部位,再斜刀切一小碗葱片出来。
随后是三叶芹,这个是做点缀提味用,换成茼蒿、芹菜或是香菜都行,看个人口味。
不加也是可以的。
准备阶段到这里就算完成,下面可以开始料理了。
为了制作出更好吃的亲子丼,霓虹人发明了一种专用小铁锅,看起来像是将一个大铁勺的勺把90度弯折过来,
其实用什么锅都一样啦。
白绵实验过,用普通锅子制作出来的亲子丼味道并没有什么不同,主要还是看料理人的手艺,厨具的影响微乎其微。
不过为了让食客觉得她很专业,她还是拿出了专门的锅子。
将高汤、酱油、味淋以4:1:1的比例加入小锅,再加入一小勺绵白糖搅拌均匀,待白糖差不多化开后便可以加入鸡肉。
注意,这几个两个步骤都要在灶下完成,等准备好后再放到灶上加热。
煮鸡肉没什么技术含量,把锅架上开火煮就行。
前面用大火煮沸,等酱汁沸腾后便开小火慢煮,时间不用太长,两分钟左右就行。
时间太长鸡肉会变老变柴,酱汁也会被煮干,那也会影响到最终的风味。
掐着时间差不错,白绵揭开锅盖下入葱片。
葱片也不需要煮太长时间,半分钟左右即可。
随后便是加入蛋液。
将搅打均匀的蛋液转着圈淋入锅中,她重新将锅盖盖上焖煮。
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