“……你开心就好。”
要是真能下手就好了，可惜她知道他并不会轻易动手。
结束这个话题，正好兔肉丁也腌制好了，白绵便起锅倒油，准备开炒。
眼看她“吨吨吨”倒下去半锅油，家入硝子没忍住问道：“这是要先油炸一遍？”
“不啊，直接煸炒。”白绵笑了笑，耐心解释道：“跟猪肉鸡肉不同，兔子肉是非常吸油的，如果油放少了会让肉质变得又干又柴，吃起来一点儿也不香，只有多放油最后炒出来才会鲜嫩脆爽。”
“也不用担心会显得油腻，这都是有配比的，最后炒出来只会比家常菜稍微油一点而已。”
一边介绍着，她一边往油锅里倒兔肉。
伴随着响亮的“滋啦——”一声，餐厅里瞬间弥漫起浓郁诱人的肉香，引得人垂涎欲滴。
待到兔肉呈现金黄色，她接着加入干辣椒、青花椒等等调味佐料，让味道变得更加丰富。
众所周知，川菜的特点就是辣和麻，体现在菜中就是会加入特别多的辣椒和花椒。
白绵已经习惯了川菜的味道，不觉得刚刚的举动有什么，但放在家入硝子和五条悟两个地地道道的霓虹人眼中就有很大问题了。
盯着那锅完全看不出一点兔肉、仿佛全是辣椒段的冷吃兔，家入硝子沉默片刻，难得有些迟疑地说道：“虽然我不忌口，不过这种程度可能还是有点接受不了。”
“啊？硝子你说什么？”
白绵耳边全是油汁飞溅的“滋啦”声，没听清硝子说了什么。
不过她抽空看了眼硝子的表情，就大概猜到她在担心什么。
“我特地减少了一点辣椒和花椒，辣度应该还好？”
考虑到霓虹人的饮食普遍比较清淡，她已经减少了点辣椒和花椒的量，不过冷吃兔不麻不辣也不叫冷吃兔了，再少就会影响到味道，而且霓虹人也不是完全不吃辣，这点辣度应该还好。
“……”
这还是减少过后的？？
种花人到底有多能吃辣？
厨师都这么说了，家入硝子也不好再提意见，只是默默决定等会儿多要点牛奶。
五条悟支着脑袋看了眼一片鲜红的锅，后怕似的拍拍胸口，“真是可怕的颜色~硝子你真的决定要挑战这个？吃完胃会被烧穿的吧？”
果然还是他的口味安全，甜甜的怎么做都不会出错。
“没事，我有反转术式。”烧穿了修复一下还能用。
将最后一口烟吸完，家入硝子将烟蒂摁进纸杯，平静地接受了自己接下来的命运。
完成最后一步制作的白绵正好听到最后一句，她关掉燃气灶，哭笑不得又匪夷所思地吐槽道：“为什么会用到反转术式？我做的应该是美食而不是穿肠的毒药吧？”
家入硝子被她的表情逗笑了，开玩笑道：“算是防范于未然？”
“反正我是不会去吃这么可怕的东西，简直就是挑战极限，真的有人类能把这种东西吃下去吗？”
五条悟抬起双臂，在胸前比划出一个大大的叉。
“请给我向所有辣党道歉啊五条老师！”
见两人都一副望而生畏的模样，白绵干脆拿出一副公筷，夹了一个兔肉丁喂向家入硝子，“真的不怎么辣的啦，家入桑来尝尝看？”
筷子上夹着的兔肉丁色泽红亮、焦香诱人，星星点点的白芝麻点缀在上面，看得人食指大动。
“唔……”
家入硝子眨眨眼，意外于她的亲昵。
不过这感觉还不赖，她犹豫了两秒就愉快地接受了她的好意。
轻轻将热乎乎的兔肉丁吃进嘴里，兔肉的鲜美和辣椒的辛辣、花椒的麻香互相交织融合，瞬间引爆味蕾。
细细咀嚼，口中的麻辣度会逐渐增加，让舌头感到些许刺痛感。但这香辣味反而激发了兔肉的鲜香，在嘴巴里越嚼越香、回味悠长，叫人吃了只想再吃，直到捞进盆中最后一点兔肉丁才能罢休。
一口兔肉丁下肚，家入硝子轻轻吸着凉气降低口腔温度，视线一边在那盆红艳艳的冷吃兔上流连。
显然，她已经彻底被这道料理征服了。
“怎么样，味道是不是还行？”
硝子竖起大拇指，说道：“不能下酒简直就是暴殄天物，等下次有时间我一定带瓶好酒来。”
“好啊，那我就等着家入桑大驾光临，到时候给你做更多下酒菜，保证让你喝个爽。”白绵灿然一笑，身边冒出了开心的小花。
“叫我硝子吧，没必要讲究那么多礼节。”
“那硝子可以叫我白绵或者小白。”
被硝子认可了！
开心~~
成功和硝子拉近关系让白绵十分开心，她哼着歌，将冷吃兔放到一边，继续制作起其他料理。
五条悟看着她拿出一块精品瘦肉切切剁剁，接着又加入各种调味料腌制处理，不由好奇道：“怎么没有荔枝和樱桃？”
不是说做荔枝肉和樱桃肉吗？
“所谓的‘荔枝肉’和‘樱桃肉’只是一个名字，两者都是因为形似那种水果才会得名，并不是真的会在菜里放水果。也有料理会用水果入菜，但那只是一部分，绝大部分水果是不适合放进菜里的。”
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