屋内铺不起地砖，也没有坐榻，虽说泥地夯的瓷实滑溜，直接跪坐着地上也难免脏了裤子，夏日衣裳轻薄方便洗，等到冬日就不便了，一人能做出一身厚绵衣就不错了，哪能时常换洗。
季胥想着，席子，不说贵的竹簟坐榻了，起码苇席应该买一张回来，搭着食案用才便宜。
再说铁釜、菜刀木俎、盘盏、柜箧、针黹、冬日取暖的炉子……这些家里都还没有。
不过眼下要紧的还是先置办一把铁锁，都是那贼惹出来的顾虑，新建的灶屋到底惹眼，里头也有不少家当，不论外出还是夜里睡觉，锁着才安心。
还有要紧的，便是御寒的冬衣被褥了。
想了这么多，就一个字，钱啊。
好在肉馅蒸饼的生意还能做，至于皮蛋，还欠着王典计十三天的量，暂时是没有进项的。
所以这趟，篮子里依旧是蒸饼。
惦记着蔡膏环那日给自己讲价买鸡的情，这日去盛昌里时，送了两块蒸饼与她吃，厮拧了一番，蔡膏环才收下。
一旁的孙吝郎笼着袖子，斜斜瞅着她们，在看不到的地方把白眼一翻，嘀咕道：
“什么时候这两人好的合穿一条裤了。”
他如今，胡饼里的羊肉多放了些，有两指甲盖那么多，不过生意还是冷冷清清的，偏生蔡膏环那头客来客往，可把他酸的牙颤。
出了里市，季胥便先向窑场去，给王典计送那五十个皮蛋。
她还从篮里拿出个竹筒，倒出一碗热腾腾的羊肉芦菔，正是朝食留出来的，想着不能白得人家一筐菜蔬。
季胥因道：“还是听车儿说起过，王典计爱吃炖的软烂的芦菔，说话就要立冬了，这是我做的芦菔羊汤，冬宜食羊，王典计若不嫌弃便尝尝。”
车儿哪里凭白的说起这样的话，这两日季胥家里盖房，也没工夫见过车儿，他不曾说过，实是那日见王典计特地拿了两根芦菔出来，留着自个儿吃，他那口牙又不好，猜来的。
闻的此言，王典计那贱硬贱硬的心肠也不禁有些软了，咕哝一嘴道：“车儿倒细致，更难为你这份心了……”
直接上手捻了块叼进嘴里，那恰好的软烂，汁水混着羊肉香，咂了咂嘴，多好的味。
后来她正卖蒸饼时，王典计领一小仆，喘嘘嘘跑来，说道：
“季蒸饼！快与我去，给王女做道朝食。”
季胥承过王典计的情，自是愿相帮，但也得自己这头的事停当了，她这蒸饼还没卖完呢。
王典计急哄哄道：“等不了了，王女昨日染了风寒，食欲不振，这可不正是你的机会？”
实则是王典计的机会，他可不能错过如此争功显弄的时机，这报信的小仆一来，他便来找季胥了。
大手一挥道：“你这下剩的蒸饼，我全买了。”
“不成，这好些是有人家两日前预定的。”
季胥商量道，“不若烦典计给我送去？余的典计再包圆了，我去给甘王女做朝食。”
“好说好说。”
王典计这便拿过她手中的篮子，交由旁边的小仆，“这是通儿，在本家外院伺候的，时常帮着跑腿儿，你将哪家多少数目，都告诉他，他保管帮你送到。”
通儿活泛和季胥打了招呼，细细记下，跑着去了，王典计可惜的摇了摇头。
这通儿在上任主家那被烫坏了眼，连着左脸一大块狰狞的疤，属实是破了相，做典计少不的要与人应酬，若非他这张脸，王典计早将通儿收为徒弟了。
季胥并王典计二人，才回至窑场后排房，那专事给王典计送朝食的小仆便丧着张脸回来了，撇嘴道：
“王典计又是要生鹿肉、又是要兔肉要活鸡的，我没那么大本事要来，牛厨夫把我好一通呛，
说那些好肉都得紧着主子，一个半截身子入土的典计，哪那么大福气……便只给我这些。”
只见他手中提着半块鸡骨架，上面的肉被取的不剩多少，倒是赘着几块肥鸡油。
那是本家那头的东厨用不上的，小仆将东西往王典计手里一塞，没好气的噔噔噔跑走了。
王典计登时气的跳脚，“我王典计在甘家多少年了？夫人许我和主子一般的伙食，要几样肉自己来烹，如何不行？
他牛厨夫不过仗着自己侄子也做上典计了，胆敢不将我放在眼里，忘了他从前狗腿子似的围着我转的时候了！这些外头聘的，没一个好东西……”
王典计吹胡子瞪眼的，攒着火，要向本家那头去，和牛厨夫詈骂一番。
被季胥及时叫住：“待典计去了那头，耽误多会儿功夫，哪怕将各式的肉取回来，早也错过甘王女吃朝食的点了。
不若就用这块鸡骨架，我看也行，做道鸡粥，暖和开胃，不成问题。”
王典计回过神来，这牛厨夫定是猜到他想做吃食在夫人面前谀奉卖好，故意丢他一块鸡骨架的，
他若是吵闹开来，不仅耽误功夫，夫人知道，也会觉得他倚老卖老，没的更倚重那年轻的牛典计，
想到这，他不由的止住脚步，然这心还是悬着的，因问道：
“这要如何做的出来？”
“我有法子。”季胥道。
王典计半信半疑，然时辰紧促，也无法了，只得由季胥去做。
只见她将灵活的使着铁刀，那鸡骨架翻转几下，剔出半块鸡脯子肉，并些肉片肉丝，细细刨刮成丝，骨头便没入釜中，用以熬汤，浓汤中下米煮粥。
季胥道：“我见窑场守门的甘贱土，棚子顶上会晒些香蕈，王典计去买一小撮来罢。”
窑场临着甘家的山，雨后山头地皮上会冒出一朵朵的香蕈，窑场的小子们便会去捡，烹来吃个新鲜。
甘贱土没法离岗，不过大家伙儿为了进出方便，各自会匀一点来孝敬他，他吃不完的便晒在棚顶上。
“贱土弟，羹什么好东西呢？”
王典计趴在窗外，笑嘻嘻的向着里头。
只见甘贱土在内生了丛火，在炙雀儿，他旁边还靠着一张木弓，平日这附近的鸟雀，少不的要被他射下来烤炙。
“你那个，匀我一
些呗。”
王典计朝他床头案上的一口麻袋努嘴，那破了的边角露出些香蕈干的枯褐色。
甘贱土比出个指头，说道：“一钱一颗。”
“真小气，白长那么大块头……”
王典计不情愿的使了十个钱，拢着五颗蕈干并一撮笋干走时，还在回头抱怨。
甘贱土也不理他，收了钱，自顾自吃炙雀儿。
“还有笋干？”
于季胥倒是意外之喜，想必是春日时晒下的，倒点热水很快便泡发了，再切成碎丁。
这粥已然炸开米花，随着鸡肉、笋丁、蕈丁一放，汤头越熬越浓、越熬越香，最后季胥还将那两块黄澄澄的鸡油给煸出热油，浇在粥里头，滋滋啦啦的香味四溢，临了撒上把葱花，缀绿相宜，又丰富了香味。
王典计在旁暗自咽口水，季胥先盛出一碗给他，
“王典计是吃惯好东西的，先尝尝看，可还能入您的眼？”
王典计还未吃朝食，正等着呢。
这一口下肚，稠软香浓，不知不觉这碗就见了底，咂嘴颔首道：
“味道可以，拿红陶碗盛了，我这就送去本家那头。”
他去房中拿出那漆木食盒和红陶碗来，季胥盛好递与他，王典计先时一碗羊肉芦菔、这会子一碗鸡粥下肚，难得的好心肠，问道：
“若是夫人有赏，你可有何想要的？我自帮你要了来。”
季胥想了想，因道：“家里盖了新房，缺一把铁锁。”
如今盐铁官营，若说食用的盐，还能由一些中小商贾，在缴纳重税的前提下，逢圩就市，车载人挑的来卖；
那铁制品就格外严谨，比如这铁制的锁，若是要自己攒钱去买，得去县里铁肆才有的卖，铁肆是县里专设的点，有官府吏员负责，价贵不说，且不方便，那县城离本固里足有三十里路，家里也没车，为买锁去一趟，得耽误一日卖蒸饼的工夫。
王典计自是清楚这去县城的不便，甘家库房这类铁具倒攒有许多，因而点头，自去了本家。
在内院撞上牛厨夫，登时从鼻孔喘出一道冷哼，牛厨夫把眼往他手中食盒一瞥，笑道：
“王典计又让你那徒儿鼓捣了什么？
要说还是王典计清闲，我那侄儿，为山林田地算账的事都忙不过来了，哪还有功夫在旁的吃食上钻营。”
牛厨夫渐知这王典计，竟将手插到他东厨来了，又是什么茭瓜菜、什么擂茄皮蛋，还给夫人献了许多皮蛋送礼，这一桩桩的，好似他们东厨的人不尽心似的，要一个算账的典计来忙活吃食上的事。
王典计一面朝里，一面道：
“算账能费我多少事？那些生手自是比不得我，我一看便能捋清的账，那些门外汉，少不得要算上一宿呢。”
哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址 https://www.52shuku.net/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门：排行榜单 | 找书指南 | 美食文 种田文