有意思。
能让卜哈剌露出那种神情的人，真期待可以做出怎样的菜来。
她心想着。
森林里，豪鼻猪迎来了末日，三百多个考生到处狩猎着它们。
身手厉害的人，不一会就猎到猪，而身手差的人，则是惨死于豪鼻猪的冲撞。
单是狩猎食材，就淘汰掉了五十多个人。
罗和东巴是动作最快的人，离开不到五分钟，就带回了相应的食材，一大块五花肉、猪大骨、河虾、香菇、竹笋。
取到这么多的食材，只花了不到五分钟时间。
“好快的速度，而且，他果然知道狮子头的做法。”门琪看着罗所携带回来的食材，眼里闪过一丝了然，更明显的，是身后卜哈剌的呼吸变粗了。
罗见厂房内空无一人，就和东巴直接占了一处料理台。
吩咐东巴拿大骨去熬汤后，罗看向卜哈剌，问道：“要清蒸还是红烧？”
“两种都要！”卜哈剌急不可耐地回道。
“好。”
罗应了下来。
两种做法吗？
门琪惊讶想着，随后，她眼眸一凝，看到罗根本没用刀，挥手之间，就将除了猪肉以外的食材全部处理好，即使是河虾，也是顷刻间变得光溜溜。
“这家伙的念，是为了处理食材或者料理才开发出来的吗？”
门琪心里十分惊讶，脸上却面无表情，只不过，她对罗的印象直接大改观，好感直线上升。
身为一个美食猎人，她非常认同罗的理念，那就是将念能力当做制造美食的一部分。
罗不知道门琪心里的想法，他用能力，在几秒内就将所有辅料处理完毕，之后拿起宽面菜刀，剁起了猪肉。
乓乓……
菜刀剁在砧板上的声音极富旋律。
狮子头是一道将肥瘦猪肉斩成肉泥，和以蛋白虾仁肉，再裹进最少两种素菜的肉丸。
单是剁肉，就不能随便乱来，而是要严格遵守细切粗斩的剁法，确保肉丸的口感到位。
这是第一步要求，也是最关键的一步。
罗之所以没有用能力来处理猪肉，就是因为这一点。
在卜哈剌和门琪的注视之下，罗很快就将猪肉处理完毕，随后将剁烂的虾仁泥和切成小块的香菇和竹笋揉入肉泥里，最后加入从黑暗大陆带回来的两种香料。
罗揉肉泥的时候，神情认真，力道轻缓到位，仿佛那肉泥是女人的性感之处。
第621章 罗？
只是揉着肉泥，那神态乃至动作，引人瞩目。
揉了三分钟后，罗拿起鸡蛋，分出蛋白浇入肉泥里，再添入些许生粉，之后将肉泥揉成八颗拳头大小的肉丸，前期最关键的准备，就此完成。
“骨汤还没好，先油炸吧。”
罗瞥了一眼东巴那里，随后起锅放油。
等油温一到，丢进四颗肉丸，锅内顿时嗞嗞作响。
那种声音，对于喜爱油炸类的美食爱好者，犹如动听的乐曲。
“咕噜。”
卜哈剌咽了咽口水，只觉得更饿了。
油烟飘荡，罗抬手悬在油锅之上，念圈缓缓覆盖住整个锅内。
过了一会，在肉丸的外皮变得金黄之际，罗收回念圈，飞快捞出肉丸，随后用能力将多余的油分离掉。
门琪看到罗一直在用念能力辅佐料理过程，是越看越顺眼，心里倾向于罗是一个没有取得执照的专业美食猎人，难怪会跟卜哈剌相熟。
炸好四颗肉丸后，罗重新起锅，开始做清蒸的准备，在灶台上放上蒸笼。
随后，将另外四颗肉丸放入蒸笼里。
做到一切后，罗直接接手了东巴的位置，催发能力，渗入汤锅里，将大骨的精华逼入汤头里。
这样做，可以加快熬汤的进度，因为清蒸和红烧做法都要用到这汤头。
清蒸做法，这汤便是纯粹的汤头。
红烧做法，这汤便是收汁提鲜用。
在能力作用下，汤很快熬好，清蒸的肉丸也一并出锅。
罗取出蒸笼里的肉丸，放入碗中，再倒入大骨汤头，撒上了些许葱花点缀。
清蒸狮子头就做好了，不过，罗却没有端出去，而是用餐盖封住菜品，分出念力来维持温度。
之后，他开始做红烧的，锅内放油，等油温达到标准，再注入汤头。
嗤嗤！
汤头和热油相碰，冒出阵阵白烟。
罗拿起炸好的肉丸，轻轻放入锅内，并没有使用盐、白糖那些必要的调料，而是添加了从林聂那里学来所调制的酱汁。
一时之间，汤的颜色变成了酱红色，被高温催发出阵阵香气。
卜哈剌嗅着那香气，在心里想着：只有罗和林聂，才能做出不同一般的菜。
门琪则没卜哈剌那么淡定了，她是行家，一闻味道，就知道这酱汁非比寻常，多半是秘传配方所制。
锅内，酱红色的汤汁咕噜咕噜响着，冒出一颗颗小气泡。
罗拿起勺子，舀起酱红色的汤汁，不停重复做着浇灌在肉丸之上的动作。
时间慢慢流逝，汤汁越来越少，慢慢收束完毕。
罗盯准时机，便将裹上一层酱红色浓浆的肉丸盛入碗里，撒上丁点葱花。
两道不同做法的狮子头都做好后，他当着两个考官的面，将清蒸的那道菜交给东巴。
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