关灯
护眼
字体:

(爱情公寓同人)影视世界的律师_九灸玖【完结】(522)

  要是自己输了,自己分分钟切腹自尽。

  唐悠悠微笑着看着两个人:“好,那我们要不要定什么主题之类的?就比如说像什么中华小当家的国士无双呀。”

  张伟听到这话,忍不住吐槽了一句:“悠悠,你想多了,你以为是在写作文吗?还定题目……”

  唐悠悠听到这话也不感觉尴尬,继续说道:“那请两位说明一下自己准备做的料理,具体是什么面条吧!”

  反正自己对于专业知识一点都不懂,不如直接把锅甩给那两个人,让他们自己介绍自己做的。

  关谷听到这话,气势汹汹地说道:“我要做荞麦面!关谷家族秘制荞麦面!”

  张伟倒是有些吊儿郎当的说:“那我就做肉丝面好了,你们应该都吃过类似的。”

  “好,两位选手都选好了这次比赛所做的面条,比赛正式开始。”

  关谷看着正在准备的张伟:“张伟,你应该知道吧!

  肉丝面想要做出好的汤底,至少要好几个小时的时间,不然是不会有好味道的!

  哦,抱歉,我忘了,你只是一个门外汉,你做肉丝面的汤,恐怕就是面汤加上酱油和猪油。

  这样是不可能做出好的面条的!你根本就赢不了我的。”

  张伟听到这话,一副恍然大悟的样子说道:“你不说我差点都忘了。

  不好意思,我本来今天打算吃肉丝面的,所以昨天晚上就准备好汤底了,你放心好了。”

  关谷听到这话,都震惊了:“纳尼!

  亲爱的,他们这是犯规吧!哪有提前准备好汤底的!”

  唐悠悠不知道从哪里摸出来一个红色的发声器:“反对无效,本次比赛除了点外卖和场外援助以外,可以使用任何的手段!

  只要材料是自己准备好了就可以了,其他的没有任何要求!”

  说完,唐悠悠凑到了关谷面前低声说道:“关关,我知道你做料理你是不可能放水的。

  可是如果这样子,比赛成绩太悬殊了,张伟他们的面子下不来呀。

  你就当给他一点外挂,再说昨天晚上我也是看到张伟在熬汤底的。

  这是他自己做出来的,不是从外面买的,就当是他节约了一点时间,其他的没什么的。

  不然的话,你赢的太过分了,下次他们就不来了,千万要忍住。”

  关谷听到这话,默默的点了点头:“好吧,你说的有道理。

  不过就算是事先熬好的汤底也不可能赢过我的,我们两个厨艺层次是不同的。”

  说完,唐悠悠一把跳到了厨房正中央:“那么,比赛正式开始!选手们尽情发挥吧!”

  陆展博看着厨房里面的两个人有些不确定的问道:“邹雨姐,张伟会做饭吗?

  关谷会做饭我倒是知道,伟哥我也没接触多久,他厨艺到底怎么样啊?”

  邹雨听到这话,微微摇了摇头:“不知道……

  反正和他在一起大多数时候吃的都是外卖,唯一做过的,还是蛋炒饭。

  我想就算会做厨艺,也不会特别好吧。”

  林宛瑜听到这话有些着急的说道:“那怎么办?

  关谷可是专业的,这样不是输定了吗?张伟这简直就是以卵击石呀。”

  邹雨听到这话有些无奈的说道:“你们怎么这么笨?

  把两位厨师去掉以外,还剩下四个人是评委,我们三个是一伙的,对面只有悠悠一个人。

  不管好吃还是不好吃,我们直接选张伟不就行了,这样我们就赢了,这么简单的事情,你们怎么想不明白?”

  林宛瑜听到这话,顿时就想明白了:“对啊,评委都是我们自己的人,肯定可以赢了!我怎么把这件事情给忘了?!”

  评委全部都是一伙的,全部统一口风的话,关谷怎么赢?

  但就在这个时候,陆展博说话了。

  “不行,你们这个样子不成打假赛了吗?

  我坚决拒绝这种黑赛,做科学要的是绝对的理性和公正,谁好吃我就选谁。

  绝对不会做出这种黑哨的行为。”

  林宛瑜听到这话,咬了咬自己的嘴唇:“展博说的好像也有道理。”

  “……”

  而另一边,在厨房上,关谷和张伟正在忙着做面。

  首先我们来看看主角这一边,首先来说说张伟之前就准备的汤底吧。

  采用特制的配方,从昨天晚上两点熬到第二天早上,熬了好几个小时,中间要起来好几次查看火候和情况。

  大骨醇汤,方是粉面之魂。

  然后就是肉丝面所选用的肉了,张伟选的是后腿肉,大部分都是瘦的肉,其中参杂了一点肥肉。

  然后将肉切成肉丝,切肉的时候要看清肉的纹路,要将肉的纹路切段。

  再把肉丝过水,这样才能剔除掉肉上面的腥味。

  接着是腌制,腌制的时候要先放盐、生抽、胡椒粉,充分抓匀,让肉入味。

  然后加淀粉抓匀,肉里一定要放入淀粉抓匀,锁住水分,这样才会嫩滑。

  抓入淀粉后还要放入香油,不能太少(没有香油直接加入植物油也可以)。


  哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://www.52shuku.net/bl/hY5.html 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门:排行榜单 | 找书指南 |