谁喜欢叫一个不熟的人窥探自己的想法？还这么自大、自我，对别人的事发表评论……
简心又忍不住看了眼陆宁迟，他怎么认识的这人？
“来，快先尝尝，好喝给个评价嘛。”那人好目光炯炯等着他喝下去。
出于礼貌，简心拿起酒杯，饮下一口。
一股清新如同晨露初绽下的树叶的口感在嘴里炸开！这杯莫吉托的确如那人所说，在承袭自原有口感的基础上，发散开桑葚的味道。可却远不是他先前那一句两句能描述的出来的。
这杯酒，有种无比的清香，自喝下的那口起，在鼻腔里骤然散开。像是清晨的第一缕阳光，打在树枝上的气息。那人说会有浓稠的苦涩感简心一点没体会到，反而体会到一种酸涩口感中的甘甜。怎么说呢，就像是初恋的味道一样。
第126章 像是个期望得到主人夸赞的...
简心的初恋如今还完好保存着，也不知自己怎么体会到的这番感受，可不得不承认，那人的调酒技术……
“很好对不对？你是不是也被我的酒迷住了？”那位大叔像是个小孩子般手舞足蹈，恨不得把脸怼到简心面前，仔仔细细的观赏他喝下后的每一个表情。
简心撂下酒杯：“还不错。”
“什么？只有‘还不错’的水准吗？”那位大叔明显不太满意了，他叉腰问简心：“难道不该是‘极端完美’吗？这才是第一次喝到我的酒的人应该有的评价！”
简心笑笑，将酒杯挪到脸颊，余光中上下瞟了眼里头的酒液：“是还不错，但是，我说还不错，就只有这样的水平。”
“你什么意思？”朗脸黑了。他目光狠狠逼视着简心：“你要说你还喝过更好的酒吗？”
简心又看了眼陆宁迟，见他没有什么反应，才点头承认：“是。我喝过更好的。”
“我不信。除非你告诉我是谁调的酒。”
简心笑着指指自己。
“啊？”那人愣了：“你不会说，你是个调酒师吧？”
“鄙人不才，略通调酒，一点小技艺，不值得献丑。”简心晃了晃酒杯。目光直直盯住那人，眼里却完全不是这么说的意思。
朗看懂了。他眼里那是挑衅。是一名调酒师对同行高高在上的鄙视。
感觉到自己被小看了的朗勃然大怒，他一拍桌子站起来：“那你就在这试试！”
“让我看看，陆宁迟随手找来的小调酒师能有多高的水平！”
朗一直认为，调酒是一套需要岁月沉淀下来的技艺。他已经准备好将一生都奉献给伟大的调酒事业。所以，当看到这名二十出头的小年轻对他下战帖的同时，他感到一种发自内心的反愤怒和不敢相信。
他一定要让那人后悔自己说过的话！
简心不紧不慢的品了品酒：“按照我说的，您这杯酒第一条就不合格。”
“什么？哪里不合格？”愤怒已经彻底盖住了理智，朗完全在被简心牵着鼻子走。
“首先，不看它的色泽、芳香，这两点就并不吸引人。单看它的卖相。”简心不忍直视的看着自己杯中的酒：“您认为这是一位合格的调酒师调出来给客人的酒吗？”
“那在吧台点上他的客人得多没面子啊。”
“面子？面子是什么，能吃还是能喝？”说到这个，朗更加气愤：“酒最重要的不就是它的口感吗？”
“话这么说也没错。”简心挑挑眉，认同道：“可您是一名调酒师。”
“调酒师是酿酒师吗？不是。这个职业最重要的是什么您不知道吗？”简心话锋一转，语气转向咄咄逼人。
“什么？”朗无意识的问出来。
坐在旁边的陆宁迟眉尾动了动，他知道，在问出这句话的时候，就已经输了一半。可他偏偏还没意识到。
“是对面顾客的心情啊。”简心理直气壮道：“酒卖的更好，难道不是能检验调酒师水平的一个最大参照吗？”
“你这话说的也对……”朗沉吟着，拖着下巴。
“一个合格的调酒师，调酒就像是在做艺术，色香味俱全，一个不能少不说。调酒的过程同样至关重要。”简心昂首道，自信十足：“刚才您一下就从那里走出来了，我们看到您调酒的过程了吗？”
“那照你这么说，调酒师不就是个杂耍的吗？”朗重又反应过来，不服气道。
“非也。您忘记我刚才承诺您的了吗？”简心晃晃手指：“酒的口感才是最重要的。”
“接下来，我就让您看看，什么是调酒的艺术。”简心起身，宛如上台前的准备一样。将袖口押平，整理领带，走到吧台前面，就连洗手的动作都那么优雅得当。
朗被他这个架势弄的一愣一愣，他身体前倾，神智专注的看着简心。
简心的指尖从朗精心收藏的一瓶瓶酒上头掠过，快速的读出商标：“82年的红酒，76年的白酒……”这些他都不要。
简心从架子最靠边摘出一瓶敞开盖的琥珀色酒液。
“这是……”朗情不自禁的读出声：“没有年份的威士忌？”
没有年份就是年份不久的意思，普通的威士忌并不珍贵，甚至可以说烂大街。对于朗这种极端浪漫主义来说，是很不爱用的东西。
他看到简心将冷冻层的酒杯取出，加入一点其他调味，看着他的手法，朗渐渐明白他要调什么酒了。
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