只不过谢虞琛没有和村人竞争的打算，食肆也没有继续做肉脯，村人才能踏实卖自己做的简易版。
第68章
“咱们食肆为什么不继续做猪肉脯了呢？”
许大郎是个寡言敦厚的性子, 做事多说话少。余娘子基本跟着丈夫走。食肆的其他人对谢虞琛的敬畏程度与日俱增，也不太会大大咧咧问出这样的话。
会问出这个问题的，就只有谢虞琛留在身边教导的余小郎。
谢虞琛平日里就教育他要保持好奇心, 多问一个“为什么”。慢慢地余小郎在谢虞琛面前就变得坦率了许多, 有什么问题自己想不明白, 就会跑过来问他。
“这很简单啊。”谢虞琛放下手里的账册，似是随口解释道：“食肆现在的生意已经够咱们忙碌了, 而且猪肉脯做起来又非常麻烦, 费心费力不一定划得来。”
这个问题如果仔细掰扯起来的话并不简单，谢虞琛便挑着余小郎能明白的说了几句。
“这世上的生意有很多，但咱们不能见一个能赚钱的生意，就想着要揽到自己手里。这往大了说是贪心。往小了说，就是咱们的精力有限, 不可能顾及全部, 一味地贪多并不好。”
余小郎先是站在原地想了一会儿, 便仰起头, 说话的语气也比往常快了不少：“老师的意思是不是这样——”
“就拿肉脯来说，如果我们也制作猪肉脯, 因为厨房的人手有限，肉脯做起来又比较麻烦，所以便要分出去很多人。这样反而会耽误食肆原本的生意，比如上菜的速度变慢什么的，对于咱们来说就得不偿失了。”
“对, 就是这样。”谢虞琛赞许地点了点头。
但还不等余小郎高兴，他便又问道：“不过你是不是忘了你最开始说过的话了？”
“啊？”余小郎愣了一瞬, 显然是没明白这里的“话”是指什么。
谢虞琛便继续提醒道：“我记得你曾和我说过，你的梦想是让更多的人都吃饱饭？”
听到这句话, 余小郎面上的疑惑倏地散去，头垂得老低，两颊也臊红了。过了好一会儿，屋里才响起他羞愧的声音。
“老师对不起，我……”
“好啦，没关系的”谢虞琛适时安慰道，“现在记起来就好。”他伸手拍了拍一旁的座位，示意余小郎坐下。
对于教育小孩，谢虞琛其实并没有多少澎湃的热情。当初之所以会答应收余小郎做学生，很大程度上是因为对方那句“让人们都吃饱饭”。
这段时间余小郎跟在谢虞琛身边，耳濡目染，学习了不少经商、为人处世之道。但谢虞琛并不想让他最后只做一个成功的商贾，家财万贯也不应该是他理想的终点。
如果余小郎在长大后改变了自己的理想，谢虞琛倒是也不会怪他。这是一件再正常不过的事情，毕竟他自己小时候还写过“我要当一个科学家”的作文。
但初心这种东西谁也说不准的。谢虞琛能做的也只有尽可能把余小郎往对的方面教育，觉得对方走偏后像现在这样出言提醒一下。
即使谢虞琛说了不怪自己，但余小郎却一直都没从那种羞愧和懊恼交织的情绪中走出来。
谢虞琛叹了口气，原本今天是打算继续带余小郎练字的，但看他现在这个样子，硬学效果怕是也不好。
想了想，谢虞琛从榻上站起身，拍了拍余小郎的脑袋，“出去走走吧。”
两人走着走着，不知道怎么就走到了香皂作坊。因为金甲军离开后，原本两个人的事情便成了一个人做，这几天作坊里的工匠们都格外忙碌，见了谢虞琛也只是微微一点头，便又继续做自己的事了。
这几天谢虞琛一边在物色着招工，一边又把工匠们的工钱往高提了提。
有了工钱，工匠们对现在要做更多的活便没什么异议。累是累点，但有钱赚。许多人可是连累的机会都没有。
“老师是在考虑招揽工匠的事情吗？”见谢虞琛的目光似乎在盯着院里的皂模看，余小郎便猜他可能是在思考招工一事。
“差不多吧。”谢虞琛略一点头。
作坊现在急需人手，总不好一直让这几个工匠顶着。但人也不是这么好招的，单是吃住皆在作坊一条，就拦住了许多人往出迈的脚步。
这年代的工匠本不难招，就拿许家食肆来说，每次传出要招帮工的消息后，来应聘的村人们多到将食肆的门槛都踏破。即使是不在食肆做工的村人，空闲的时候也会去城里找些活做。
但这和谢虞琛想要的人不一样。人家都是有田地的人家，做工不过是在农闲时候赚个外快补贴家用。他想要的是全职的工匠。
但除了流民之外，即使是没有土地，人家也都是有正经营生的，不然也养活不起自己和家人，怎么可能放弃一切来谢虞琛这儿打工。
这样一来，留给谢虞琛选择的余地就很小了。再加上江安府虽不比靠近京城的那些地方富饶，但没灾没害、风调雨顺，百姓的日子还是不错的。如此就更不愿意来谢虞琛这儿做工了
他总不能祈祷天降一场灾害，生造出许多流离失所的百姓吧？这也太缺德了。
而且谢虞琛难招到人还有另一个原因，那就是现在的消息太闭塞。他这儿需要用人的消息最多传到附近的几个村子，再远一点的地方就没人知道了。
见谢虞琛忧心招工的事情，余小郎也跟着皱眉。这会儿，他心里其实也萌生出一个念头：实在不行去卖人的贩子那买几个奴隶，也省得谢郎每天为这件事烦心。
余小郎即使再早慧，也不过是个十来岁的小孩，根本藏不住什么心思。谢虞琛往他脸上扫一圈，就能大差不差地猜出他的想法。
“你可是想问我为什么不去牙行买几个身强体健的奴隶回来？”
和当初在乌菏面前回避这件事不同，乌菏和他都是成年人，许多事没必要一条一条拿出来掰扯。但对余小郎，谢虞琛是打算把这件事摊开了和他说的。
除了学习知识以外，小孩子的品性也要早早塑造，不然等到成形后再往正的方向拽就很难了。
相比于那些富贵人家的小孩，余小郎这种之前过过苦日子的，显然对奴隶有着更复杂的认知。
当初他爷娘过世，家里只剩他和他阿姊相依为命的时候，也不是没人劝过他们。毕竟一个手无缚鸡之力的女流，一个毛都没长齐的小孩，怎么能把日子过下去？
甚至还有那些人牙子找上门，说要给他寻个好人家发卖。不过最后都让他阿姊拿着扫帚撵出去了。
要不是有他阿姊撑着，他现在可能已经成了哪家人家的小厮。想起过往的事情，余小郎忍不住垂低了眼睛。
听到两人谈论买卖奴隶的事情，旁边一个端着皂液路过的工匠随口插了句嘴：“当初若不是有谢郎啊，我恐怕也要走上这条路了。”
说话的这人姓常，家中排行第三。作坊里的人一般唤他常三，讲究一点的叫他常三郎。
不过这排行也没什么用处了。一场疫病，他家兄弟几个死得只剩下他一个。听人说南边富庶地方多，容易讨生活，就拖家带口地跟着商队来了江安府。
至于他说的走上这条路，倒不是要把自己卖出去。毕竟他一个五大三粗，正值壮年的大汉，就算是想卖也没人愿意要。要卖的是他的那个小娃娃。
当初疫疾还没有席卷他们村的时候，他家也算个殷实人家，爷娘给他物色了一个不错的亲事，没过半年两人就有了第一个孩子。
结果一场疫病，之前积攒下全部家业都化为乌有。今年冬天的时候，因为没了家产田地，常三郎又寻不到糊口的营生，眼看着日子就要过不下去了。家里的娃娃更是瘦得跟个小猴子似的，天天饿得直哭。
他阿翁便说，要实在不行，就把这孩子卖了吧。要是运气好，遇上个厚道点的买家，总比跟着他们饿死的强。
也就是在这个时候，他们住的这片地方传来了谢虞琛招工的消息，说是条件严苛了点，但待遇却是顶好的。
常家父子一打听，包吃包住，每天工钱十文。就是未经允许不能离开作坊，将来离开作坊后，也要签订一个什么保密条例。
也就是这一点，才让许多人打了退堂鼓。不然这么好的待遇，十几个做工名额人们怕不是要为此抢破头。
别人介意这条件严苛，常三郎却是不敢挑剔的。家里的娃娃都快饿死了，他还要挑三拣四？
自己能在作坊有吃有喝，还能有不菲的工钱养家，这对于常三来说，相当于是天上掉馅饼的好事。
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