等面团醒发得差不多了，逐次展开面团，用擀面杖上下左右擀制，在面皮上撒干粉，卷面循环往复数次，直至擀出薄如蝉翼的馄饨皮。
馄饨想要包得好看，也是门手艺。
馄饨的皮极薄，抽出一张馄饨皮对着光，可以透过馄饨皮朦朦胧胧看着后面的事物。
包馄饨的时候手法要利落，将调好的肉馅用勺子一挖一挑，再用手一捏一压就成型了。
包好的小馄饨放在小篮子里，仿佛一个个东倒西歪的白色小斗笠，只在肉馅的这地方透出鲜嫩诱人的粉色。
高汤也已经熬到汤清味浓，猪骨味和蔬菜的鲜味香味融为一体，汤色呈现浓郁的乳白色，伴随着小火炖煮冒出的汤气，高汤的香气充斥在房间里的每个角落里。
问题就是——餐厅里现在除了干净，可以说什么都没有。
干完第一个任务就有配套的桌椅了，程星然给自己打气，一趟趟进厨房将高汤、包好的小馄饨、燃气灶这些都一一摆到家门口，家里仅有的几张桌子已经摆出去了，上面还放了一摞洗好的碗盘。
没错，现在连一次性碗盘都没本钱买了。
两个灶台一个煮着炖煮到滋味十足的高汤，另一口锅在纯水里加入了一点食盐，等两口锅里的汤水都开始沸腾，程星然找了一个大捞勺放入20来个小馄饨进去清水锅里煮。
一大早就起床忙活到现在，他早就饿得前胸贴后背了，现在时间还早，路过的人都还没有几个。
而且没有任何名气的店，总要想办法招揽生意嘛!
除了食物的色香味可以招揽生意，把自家小馄饨吃得香喷喷也可以招揽生意嘛。
这就和没有任何食客坐着的店，基本不会有人突然走进去吃一个道理。
总要有人先打个样吃得津津有味，后面的人才不会觉得自己这么容易就踩雷了。
小馄饨在水中散开，上下飘动着像少女飘逸的裙摆，一点粉红在其中若隐若现，更引人食欲大开。
程星然动作利落地捞起小馄饨，再用大勺舀了高汤倒入碗中，撒了些许葱花增色调味。只见碗里乳白清透不含丝毫杂质的汤里，滚动着满满一碗小馄饨，馄饨的透粉飘逸和葱花的脆嫩鲜绿互相映衬，更添颜色。
他直接用瓷勺舀着一整个小馄饨塞进嘴巴，牙齿直奔团成小球的肉馅，一咬之下，弹滑鲜嫩，混合着肉汁和各色调味料的鲜香滋味在嘴里迸发。
仔细咀嚼完馄饨，再端起碗喝一口馄饨汤，高汤的滋味熬得浓淡适宜，每一口都能够品尝到属于蔬菜和猪筒骨的美味。
这里的汤如果熬得太浓就会杂糅掉小馄饨自身的鲜味;如果熬得过淡，高汤没滋没味，反倒不如直接在白水里放点虾米和紫菜来的鲜香。
吃几口馄饨，再来几口汤，大清早来一份小馄饨，再幸福不过了。
重生到现在各种奇特的憋屈感也仿佛减少了不少。
程星然坐在桌子旁，满脸开心的吃着面前的小馄饨，眼睛因为享受微微眯起，微卷的头发随着他的动作规律的上下晃动着，肉脸蛋时不时还吃得鼓鼓的。
吃得享受极了!
“爷爷～哥哥在吃什么?好香啊～”
一个穿着粉色娃娃领上衣，头发扎成两个可爱小丸子的小女孩牵着他爷爷凑近程星然。
今天小女孩自己起了个大早，离上幼儿园还早着呢，家里其他人也还没睡醒，她爷爷就干脆带着小女孩出来逛逛，顺道吃个早饭。
刚逛到这条街的路口，就闻到一股肉骨汤还混着其他什么滋味的鲜香味，反正本来就是逛出来吃早饭的，爷孙两就寻着香味走到了馄饨摊前。
终于有客人来了!!
陈星然三两口干掉剩下的几个小馄饨，再把馄饨汤一饮而尽，两边的脸蛋鼓鼓的，努力咀嚼。
对着个可爱的小女孩，程星然说话的声音也放得更加柔和。
“小朋友你好呀，我吃的是小馄饨，小朋友也可以一口一个，香喷喷的小馄饨哦～”
弯下身子，他尽力露出一个富有亲和力的微笑。
“想要来一碗吗?保证好吃，不好吃不收钱!!”
小女孩害羞地抱住爷爷的腿，半个身子都藏到了爷爷身后，又忍不住探出头来看程星然。
这个哥哥长得很好看呀～和妈妈看的电视剧里的男主角一样好看。
小女孩爷爷看着小女孩的样子，低下头轻声询问了几句，转头问程星然馄饨怎么卖。
“小馄饨大碗10元，小碗8元。”
“都是今天早上现包的，馄饨皮也是现擀的。”
“要来两碗吗?”(^-^)/
程星然努力推销，来一位客人可真不容易啊。
小女孩爷爷看了一眼沸腾的大锅，和放在篮子里的小馄饨。
看起来倒是挺干净的，他自己出来吃就算了，现在可是带着宝贝小孙女呢，不干净可不行。
小女孩眼睛紧紧盯着炖着骨汤的大锅，含着手指时不时吸溜一下口水，摸摸自己的小肚子。
她现在好饿哦，感觉小肚子都瘪下去了。
“来两个大碗的，再给拿个干净的小碗。”
“好的，两位稍等一会儿，小馄饨马上就来～”程星然趁着带手套和口罩的间隙对着爷孙两人说。
小馄饨皮薄馅少，两口锅内的汤水本就用小火温着，两碗小馄饨熟得飞快。
“好啦，别跑啦，快点过来吃饭，刚刚不是就已经饿到摸肚子了吗?”爷爷见小馄饨已经端上了桌，赶忙招呼小女孩过来吃。
“来啦～”
爷爷怕小女孩烫到，细心的舀了几个小馄饨和一点馄饨汤放到小碗里，放到小女孩面前。
在小女孩的印象里，从来没见过这种飘逸的小小的小馄饨，之前爸爸妈妈带她去店里吃过馄饨，说是开了好多家的连锁店呢，她不是很喜欢，皮厚厚的，肉馅和饺子馅也没什么不一样的，吃了两三个她就不想吃了，还被她妈妈批评了一通说他浪费食物。
可是不好吃就是不好吃嘛!
小女孩低头看向小碗里的小馄饨，小哥哥卖的小馄饨可真不一样。
一个个圆滚滚的粉色小圆球拖着长长的尾巴在淡奶白色的汤水里半浸泡着，属于食物的鲜香直接往鼻子里冲来。
长得好可爱呀～闻着也好香～
塞了一整个小馄饨进嘴巴，小女孩瞬间被嘴里美妙的滋味所征服，几口吃完小碗里的小馄饨，轻轻推推爷爷的胳膊。
“爷爷，我还要，小馄饨好好吃啊。”
一旁坐着的爷爷早已经被小馄饨的魅力征服，这么点时间都快要把一整碗小馄饨吃完了，干饭速度简直就是风卷残云，和好几天没吃饭一样。
“好好，爷爷给你弄啊。”
程星然看着爷孙两沉醉地吃着他的饭，嘴角泛起一丝笑意。
我就说我的厨艺完全没有问题吧，可不是我自吹自擂。
“老板，再给我来一碗。”
爷爷干完第一碗馄饨，迫不及待再加点了一碗。
“爷爷，我也还想要吃一碗!”
“小肚子鼓起来了没有啊?还吃得下吗?”
小女孩摸摸肚子，好像真的已经吃不来了，小肚子鼓鼓的。一大碗小馄饨份量不少，能吃完这一整碗小馄饨就已经超出她日常的饭量了。
“别着急，明天要是上幼儿园前来得及，爷爷再带你过来吃小馄饨行不?!”
爷爷摸摸小女孩的小丸子头，定下明天的约定。
“嗯”
小女孩乖乖地点点头，心里是明白了肚子装不下了，眼睛却还直往馄饨摊碗里瞧。
“哈哈哈，老板你做馄饨真是绝了，我这辈子也算活了这么多年了，也是吃过不少好东西，这碗小馄饨绝对是我吃过最好吃的。”
“价格还便宜，10块一碗这么好吃的馄饨，完全想不到。”
爷爷继续狼吞虎咽吃着第二碗，不敢直视小女孩渴望的眼神。
今天日子不错，这位爷爷正吃着，又走近一位客人。
“小馄饨吗?多少钱一碗啊?”
作者有话说：
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我好喜欢那种皮超级薄的小馄饨，现在好难找这种啊。
第3章
“我也想要一碗!”
来人冲程星然爽朗一笑，他的头发剃的短短的，可能是因为发质比较硬，头发刺楞着，像是一颗毛栗子，他穿着一件款宽松的蓝绿色格子衬衫，下身简单穿着了一条深蓝色牛仔裤，眼型是凌厉的丹凤眼，却比一般的丹凤眼要大上一圈，卧蚕饱满，睑裂细长、内勾外翘，眼尾自然地向后延伸，瞳仁黝黑，看着人的时候总感觉他专注而深情。
“星星，好久不见。”
这位客人是程星然的青梅竹马，名叫岳锋，两人打小就认识，还没上幼儿园就混在一块儿玩了，后面幼儿园、小学、初中这么一路学上去，来来回回当过好几回同桌，两人住的又近，干什么都想叫上对方一起。
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