话里话外无不是孩子,倒是对朝堂之事一句未提。
与他说得最多的,便是孩子。
“国公爷,侯爷。”经与先生也见到了两人,拱了拱手问礼。
“没想到世子厨艺如此了得。”古茂斟酌半晌才出声夸奖。
男子钻营厨艺,说实话真不是甚值得大肆夸奖的手艺,甚至古茂私心里觉得上不得台面。
他觉着艾忠云能听出话里的意思。
但听得出来是一回事,当不当一回事就是另一码事。
显然艾忠云是不当回事。
听到夸奖,笑得眼睛都弯了。
“这孩子就是孝顺,知晓他娘不思饮食,天天变着法的做吃食。”
艾忠云懂别人暗地里的不屑更或是嘲笑,但他统统不在乎。
他深知艾弛已经极力克制对厨艺有多爱,也知晓儿子明白父母忧虑故而选择来学堂。
但其实他们夫妻只愿无条件支持艾弛的每一项喜好。
愿他身体康健,愿他欢喜而已。
咔咔咔——
菜刀上下,萝卜在刀刃下迅速变成了薄薄一片。
最小的炒菜锅,放入少许葱姜蒜炒香,而后放入火锅调料。
经过灶火温热的罐子里倒出红亮的油。
一看到那油,艾忠云所有感慨立即烟消云散,连连地往后退到门外。
他可没忘记当时被呛得一把鼻涕一把泪的模样。
退到门外,以袖掩鼻。
“艾国公?”古茂疑惑。
片刻后,咳嗽声络绎不绝,大家纷纷夺门而出。
底料炒得香味散出,艾弛才加入烧好的茶水,再等糖熬煮途中,卷起了衣袖。
刚才切菜途中,他注意到斗柜里有些果子。
看颜色好像是樱桃和猕猴桃。
这两样水果别说普通人,就是勋贵也没几家人吃得起。
这经与先生的厨房里竟然随时备着这两种水果,豪得……让人瞠目结舌。
“先生,学生可否取些果子。”艾弛指着篮子,余光中这才注意到艾忠云来了。
艾忠云朝他点点头,忽地小声嘟囔:“难道弛儿喜欢吃那些果子?”
“福伯,你吩咐人去买些樱桃和冬桃回来,多买些世子爱吃。”
古茂:“……”
“随你取用。”经与先生随口道。
再次刷新老子能有多宠爱儿子。
艾弛将樱桃取下来洗干净,取出核,放到碗里又去问厨子们可有汤圆面。
临近过年,家家户户都开始磨汤圆面等发酵。
所以艾弛一问厨娘们立刻去端了来。
“水这么凉冻坏了可怎么办。”
“我说古侯爷,您准备的炭火呢。”
“对对对,在世子脚边放一盆炭火……”
古茂:“……”
经与先生:“……”
第35章
一切准备就绪,小泥炉前坐下三大一小。
艾弛往锅里放入肉片,在注视下涮了几下,提起,放入碗里。
经与先生有样学样.
艾忠云则是熟练地先下了团虾泥,吃过一次的他比其他两人都要熟悉。
唯有古茂,握着筷子半晌不动,面上虽极力维持笑意,也难免露出丝鄙夷来。
大户人家规矩多,几个人在一锅子汤里搅来搅去属实不成体统。
但瞧两位权位的都动了筷了,一时还不知该不该下筷子为好。
“炒制之时呛入心肺,没成想熬煮成汤香味竟如此馥郁。”经与先生感叹。
面前两碗调料。
一碗只放了些蒜和香油,另一碗里的酱料经与先生不认识,是艾忠云专门唤人回府去取的……麻酱?
艾弛将肉片放进香油里蘸了下,送入口中。
入口便是强烈香油味,肉片中吸收了汤的味道,咀嚼后所有味道融合到一起,竟是说不上来的滋味。
复杂,浓烈,鲜嫩,使人回味无穷。
“今日这菜少了,若是配上百叶和大肠,那才叫有滋有味。”
艾忠云钟爱麻酱,虾泥在碗里狠狠滚上一圈才夹起来。
纵使烫得龇牙咧嘴,还是不忘感叹上两句。
“冬日围炉煮上这么一锅子,倒真是不错。”经与先生跟着赞同
“看样子,先生对弛儿的测试结果还算满意!”
“确实当得起一句拿手绝活。”
民以食为天,读圣贤书也得在果腹之后,经与先生自不是相信冬日读书便可忘却寒冷的说法。
想起解钰曾调侃吃饱喝足后连看政敌都顺眼得多。
现下……正与他对坐的艾忠云不也是如此。
两人能和和气气坐在一道吃饭,放到昨日完全是不敢想的事。
“过完年便来书堂读书吧。”经与先生放下筷子,从袖中掏出本册子来递给艾弛:“这是书册,仔细瞧瞧。”
艾弛翻开。
竟然是本名册,记录了学生名字以及是谁家子弟。
共有三个班,若是不想与谁家成同窗,可自行选择
“爹。”艾弛把册子递给艾忠云。
艾弛根本不认识那些人,摆明了册子是给家长所看,要避也是与大人有积怨的人。
艾忠云扫了一眼,顿时倒吸口凉气。
以前从没考虑过甚后顾之忧,但眼下定睛一瞧,怎么如此多与他不对付的人。
思前想后,指了指丙班。
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