不一会儿，陈乐就把土豆块装盘，撒上葱花，一盘红烧土豆完成。
这道菜也被夏刚接手端了出去。
“第三道，醋溜土豆丝。”
陈乐把切好的土豆丝放进沸水中煮一分钟，捞起备用。
陈乐还贴心告诉沈风意这道菜的注意事项：“我们先把辣椒姜葱炒出香味，要在辣椒没炒焦前倒入土豆丝，再依次加入盐，糖，酱油，醋，翻炒，再加入包尾蒜，就可以翻炒出锅。”
“第四道，煎炸土豆。”
陈乐在锅上倒上油，但比往常做菜需要的量要多上许多。
陈乐在锅上放进带皮的土豆块，煎炸至金黄。
“这是要沾蘸料吃的。”陈乐说完，就分别给了三个蘸料碟给站在门口的三人，让他们一人一个拿出去。
“第五道，土豆饼。”
陈乐在土豆丝上撒上两勺面粉，盐，和自做的花椒粉，在锅里摊成饼，两面煎黄，嘎吱脆的土豆饼就新鲜热辣出锅。
“第六道，炸薯条。”
陈乐先把切好的土豆粗条泡在清水中，五分钟后捞出洗净。
再把薯条倒入水中煮两分钟，陈乐在水中放入些盐，几滴醋，然后把薯条捞出沥干。
陈乐拿了一个大点的盆子，往里倒入点淀粉，再把沥干的薯条放入，然后好像颠勺一样，抖动着盆子。
薯条随着陈乐的动作向上又落下。
陈乐要保证每根薯条都充分并均匀地沾上淀粉，然后把薯条放进热油里炸。
陈乐用筷子时不时在锅中搅拌，薯条在锅中发出“吱吱”的声音，五六分钟后把其捞起。
捞起的薯条金黄金黄色，整个厨房充满了一种独有的煎炸过的油香味。
陈乐却说：“这还不行，我们还要再炸一次，这叫复炸，可以把薯条中的油逼出来，让它更香脆，吃起来外酥脆里软糯。”
陈乐又把之前捞起的薯条再次放进热油中，过会儿再把它们捞起放在盆子上，一半薯条上面撒上了少许盐。
陈乐拍了拍手：“好了，其实我还想做个土豆泥当饭后甜点的，鉴于但大家都吃过，就不弄了，我们就这样吧。”
陈乐双手叉腰，呼出口气，说：“开饭。”
陈乐环顾一下四周，并未看见苏扬，他便问：“苏扬呢？”
夏刚指着大门，回道：“刚刚苏公子说，他出去一下。”
陈乐点点头。
四个人从厨房出来了，刚出来，就看见苏扬从外面回来，手里还抱着一条长板凳。
苏扬见大家都看着他手里的板凳，他解释了一下：“家里的凳子不够坐，我向安哥么家借来的。”
陈乐走过去，接过苏扬手上的长板凳，说：“你不说我都没留意，辛苦你了，我已经做好菜，洗手吃饭吧。”
陈乐把手中的长板凳在桌边放下。
沈风意可能第一次见吃饭还要借凳子这种事情，目瞪口呆，反应过来后，恨不得亲自帮陈乐家添满家具。
沈风意叫夏刚和春柳也坐下来一起吃饭，苏扬都主动搬来凳子了，沈风意当然不会拂了他的好意。
等大家都坐下来了，看着桌上一碟碟菜，他们才知道，原来土豆可以做出这么多花样。
现在菜全摆在一起，大家更是惊叹陈乐的手巧和心思。
陈乐教大家那道需要蘸蘸料的煎炸土豆要怎么吃：“这有三种蘸料，一个是盐加上花椒粉，那是属于咸口的，一个是辣椒加酱油，辣的。”
“最后一个是我用切碎的红汁果熬成的红汁果酱，加了点盐，有点微酸，但很开胃，你们可以自己就选你们喜欢的，或者都试试，很不错的。”陈乐建议。
陈乐夹了块煎炸土豆，沾了沾花椒盐放进了苏扬的碗，又想了想，说：“就是不知道这红汁果酱在比赛的时候能不能上桌，算不算犯规。”
沈风意把口里的土豆饼咽下：“没事，我去找人探探口风，再看看。”他又咬了一口饼。
虽然满桌的碳水炸弹，但大家还是光盘行动了，一点都没剩。
最后，沈风意饱得只想瘫在椅子靠背上，泡上一壶茶，美哉。
但陈乐这里一样都没有，沈风意叹气。
第22章 房子（一）
陈乐看众人都吃饱了，陆续放下碗筷，就问他们觉得这个土豆全席怎样。
春柳说：“我好像在红烧土豆上吃到了红烧肉的味道。”
春柳作为一个常年练武的人，最喜欢吃的就是各种肉类，他对肉类的味道最有发言权。
陈乐说：“是的，这又叫素版红烧肉，贫苦人家挺喜欢做这道菜的，没钱买肉，也能在素菜中吃到肉味，可以解解馋。”
陈乐看了看并排坐的春柳和夏刚。
春柳，高大精瘦，练家子，刚毅的面容，差点就把“你惹不起我”这几个字刻在脸上。
夏刚，娇小纤细，略带着婴儿肥的脸，属于可爱型的。
陈乐终于忍不住问沈风意：“沈公子为他们起名字时，是不是抓阄的啊。”
“噗”的一声，沈风意自己都忍俊不禁，春柳和夏刚互相看了一眼对方，眼神里都充分表达“真羡慕你的名字”的意思。
夏刚和苏扬把碗筷收拾下去洗，春柳出外喂马。
沈风意摇着扇子，娓娓道来：“我虽说王城第一首富家的小哥儿，但我从小喜欢天南地北地跑，家里人也无可奈何。”
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