“我明白了。”段守义道：“县令家的管家说的那番话不是为难你，主要目的是想你尽可能多做几个花样出来，最好是我家没卖过的。”
三钮乐了，“我都没告诉过你，会在外面乱做。就算做也是尽可能简化，人人吃一遍都会做的。”
“你，行!”段守义算是服了，亏他还担心的跟什么似得。
卫若怀也是服了，同时也佩服自个眼光好，心中更加坚定娶三钮为妻。在给他爹写回信时，决口不提酒，除了向他爹请教学问，就是给他讲百姓多么辛苦，为了抢收小麦，连天加夜干活，就差没明说他爹不知人间疾苦，居然还闹著喝酒。
卫炳文收到信，气得想骂人。卫炳武拿过来扫一眼，顿时乐喷，“大侄子长歪了啊，大哥。”
“他就没正过。”卫炳文以前也觉得他家儿子不错，懂礼明事，勤奋好学，世家子弟的陋习在他身上全无。然而上次那几张食谱让卫炳文彻底认清了儿子的真面目，这次，“我们中秋节去杜家村。”
“皇上同意？”卫炳武怀疑。
卫家哥俩还在孝期，平时不上朝，直接去部里做事，遇到什么事他们也是让下属出面，毕竟身上有孝，所以，若是想请假，“我就跟皇上说担心父亲，看看他过得怎么样，别报喜不报忧。”
远在千里外的卫若怀打个寒颤，卫若愉忙问：“大哥怎么了？是不是兔子咬著你了？给我拿著。”
“你拿跑了怎么办。”卫若怀不给他，“我没事，走，回去叫三钮给我们做宫爆兔丁。”
村里人忙著收割麦子，卫家哥俩没事干，外面热火朝天的，他俩定力好也在屋里坐不住，干脆拿著书本坐到麦场边帮村里人看麦子，主要是看著鸟兽别来祸害麦子。
卫若怀见小麦手里拿著长长的竹竿，很好奇，“真有鸟来吃麦粒？”
“当然，可多了，一会儿没看见就有一群。”杜小麦说：“卫小哥，你帮我看著，我回家拿个筛子，咱们捉麻雀。”结果麻雀没捉到，套个灰兔子。
作者有话要说： 卫炳文：吃吧，吃吧，留给你的时间不多了
第40章 葱油饼
五月份堪称收获的季节, 熟的不单单是麦子，还有红彤彤的大桃子，黄橙橙的麦黄杏，酸甜可口的杨梅，放在以往这些果子根本等不到熟透就被小孩祸祸干净。
三钮说桃花、杏花可泡酒，果子也能酿酒。杜家村的小孩们一听酒可换钱，不但自个不祸害, 还不准家中长辈吃。可是山里的野果没法入口, 奈子、葡萄之流最早也得到七月份才能成熟，他们就把主意打到别处。
大人在地里割麦, 老人在家做饭，喂牲口，年龄稍大的小孩去地里拾掉落的麦穗, 年龄较小的孩子, 比如杜小麦，必须在麦场看麦子。
看麦场看似清闲，其实是非常无聊的活儿，未脱离的麦穗不用太在意, 之前打出来的麦粒，每隔一段时间就得起来用木掀翻一遍, 晒干储存起来才不易发霉。
杜小麦算著时间翻麦粒已经够烦, 鸟雀跟著凑热闹，田鼠出来晃悠，就连野兔子也当他好欺负。乍一看到从麦场中央蹿过的兔子, 杜小麦想都没想抬手把筛子扔出去，卫若怀紧跟著用长长的竹竿按住筛子，活捉一直灰兔子。
卫若怀捡起来就问，“兔子怎么吃好吃？”
“三钮姑姑做过，辣辣的，可好吃了。”小麦话音落下。卫若愉舔舔嘴角，“小麦，这里的兔子多吗？”
杜小麦想了想，“很多，田间，山上到处都是，但是兔子机灵不好捉。卫小哥手里的不算，我觉得这兔子可能遇到事了，慌不择路才往我们这边跑。咳，管这么多干么，卫小哥，你家有没有人会杀兔子？没有就给我，让我爹杀。”
“你爹在地里。”卫若怀道：“不就是剥皮，叫我家管家弄，洗好送三钮家里，我们中午在三钮家吃。”顺便忙三钮烧火，顺便和三钮聊天。
三钮家的麦子已脱粒，就在麦场晒著，她娘和他爹上午帮他二伯割麦，下午帮她大伯干活，他们两家比三钮家的地多。午饭便由三钮的两个堂嫂做，而她，因为是老杜家最漂亮，最聪明的闺女，三钮的伯父和堂哥们坚决不许她下地干活。
杜三钮骨子里是位成年女性，于是在杜小麦帮她看麦场的时候，三钮回自个家做饭，打算给长辈们加餐。
钱娘子拎著兔子来的时候，三钮正擀葱油饼，宽大的案板上已摆六个碟子大的面饼。
卫若愉一下挤开他哥，“三钮姐，我帮你烧火，烧菜锅煎饼，对不对？”
“厨房里热，你出去吧，我自个弄。”今天天气特别好，太阳也特别大，三钮估计得有三十二三度，很怕娇弱的卫二少中暑。
卫若愉抹掉额头上的汗水，“我帮你，做快点，否则中暑的人就是你啦。”
杜三钮抬头冲卫若怀使个眼色，希望他管一下卫若愉，谁知卫小哥却说：“放心吧，三钮，若愉刚喝一碗冰饮。”
“中暑不准怪我。”三钮巴不得有人帮忙，见此立马掀开锅盖舀一块猪油放进去，待锅热了就开始煎饼。
杜家三钮最小，她几个堂姐早已出嫁，三个堂哥其中两个成亲，大伯家的老三比她大六岁还未说亲，三钮和面的时候算著人数特意多和一些，结果只做十六个，还剩一小块面，“若愉，给你做个巴掌大的葱油饼好不好？”
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