他们俩亲亲热热地往厨房去，路上就碰见了急性子。
急性子一向对厨艺好的人都有崇拜感，因此对司星有天然的憧憬心。
他上前一步，眼睛放光，很是激动地拉住了司星的手：“司老师！！您做的面实在太好吃了！我还没吃过这么好吃的面！”
司星想把手抽出来，奈何急性子十分激动，握得有点紧。
司星就安抚他：“我不是已经把这些面的做法告诉你们了，你们可以试试看。”
下一秒，谢洵拉住了司星的手，不动声色把急性子的手撇开了，转头对着司星说：“亲爱的，咱们进去吧，外面冷。”
司星：“……噗。”
急性子一脸震惊：“司老师，这是你家属啊？”
卧槽！！！惊天大新闻！！！！
司老师竟然跟谢总在谈恋爱！
他下意识地有点心疼星网的程序员。
等谢洵拉着司星进了厨房，急性子还是一脸震惊，恍恍惚惚地回了房间。
等坐下来，他才意识到哪里不太对。
他，好像，当着谢洵的面，拉了司星的手。
急性子：“淦。”他这手还能留吗？
另一边，司星进了厨房，看到周围无人，才弯腰笑出了声：“你怎么这都吃醋啊！”
谢洵摸摸司星的手，翻来覆去摸了一遍，确保每一寸都沾上了自己的体温，才哼哼唧唧的：“就是不想让别人碰你。”
司星笑骂：“我都怀疑你上辈子醋精转世了。”
谢洵也不在意，反而寻着四下无人，凑到司星脸上去：“那你亲亲我，看看我还酸不酸。”
司星特敷衍地亲了他一口：“嗯嗯，老陈醋了，还能下碗面吃。”
谢洵不满意他就亲了一下，又把人摁在了柱子后面亲了个够，眼看着司星整个人都软了，才心满意足地放开他。
“嗯，甜的。”
司星都跟他黏糊好几回了，还是有点不适应谢总的骚套路，回回都被撩得说不出话。
这会儿也只能捂着嘴，闷声说：“不亲了，不亲了，晚上睡不着了。”
谢洵已经亲到了抱到了，心满意足：“好。”
司星深呼吸调整了一下才去洗手做菜。
佛跳墙有个别名叫福寿全，属于闽菜系，曾有人作诗称其：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”
佛弃禅一是因为菜里有荤，二是因为菜里加了福建老酒。
福建老酒是一种半甜型的黄酒，通常作为一种调料酒用于烹饪，加进菜里以后能激发出菜的浓郁香味。
这道菜用了许多的海鲜，其实最初的版本里头是有肉的，但是后来为了保留口感和味道的统一改成了海鲜，只留下了一部分肉用来给海鲜提味。
司星挨个处理海鲜。
这些海鲜放着的都是干货，需要重新泡发和处理。
比如鱼翅。
《金瓶梅词话》里评价鱼翅是“珍馐美味”。
后来明朝时期有《酌中志》记载，那会儿的皇帝喜食以各类海鲜做成的“一品锅”，也就是佛跳墙的前身。
后世经常将粉丝和鱼翅混为一谈，其实鱼翅是鲨鱼翅的细丝状软骨，不过后来因为鲨鱼物种削减，21世纪规定了不许再用这些保护动物做菜。
有些人觉得鱼翅中含有蛋白质、脂肪和矿物质能够补身体，其实是不对的，这些物质虽然在鱼翅中的含量很高，但是很难被人体所吸收，吃这玩意还不如吃个鸡蛋。
司星泡的这个鱼翅是仿制的，保留了口感和更容易被吸收的营养，但是不是真的鲨鱼翅。
另一样是鲍鱼，一般佛跳墙里都会放三头金钱鲍。
司星慢慢处理着所有的食材。
鱼翅要上锅蒸熟，蒸的时候要在鱼翅上摆一点肥膘肉，等出锅以后这肥膘肉就弃之不用了。
鲍鱼则要改十字花刀。
司星以前做佛跳墙的时候有人不服气他能复刻，百般刁难，最后说要和他比拼，结果比赛当天，司星在那炖鲍鱼，那人却掏出了一把海蛎子。
司星就懒得理他了，能把海蛎子当成鲍鱼的人，懂什么佛跳墙。
后来司星才知道市面上有很多海贩滥竽充数将海蛎子当鲍鱼卖。
关键有人穷人家不懂，买到了海蛎子也说是鲍鱼。
也不知道该说什么好。
鱼翅需要蒸的时间最长，其次是鲍鱼、刺参和鱼唇。
等这些海鲜处理好了，其余的配菜就是正常焯水切块，先炸后加汤汁炖煮，这就是底汤。
鸡鸭羊猪。
谢洵看着司星一个一个处理。
饶是他见多识广也有点咂舌。
司星从前做的东西也够麻烦了，从没有这一道这么麻烦的，加的东西也这么多，横跨海陆空的节奏。
等到全都放锅里炖，天都微微亮了。
外面隐秘的光透过窗户照进来，落在灶台上形成四格光影。
谢洵靠在柱子边上昏昏欲睡，勉强撑着。
他来之前就熬着夜把工作搞完了，后来洗了澡睡了两个多小时才来司星这里，又陪他熬了大半宿，有点撑不住了。
司星把锅放好，一回头就看见谢洵打瞌睡的样子。
哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址 https://www.52shuku.net/chongsheng/pm/h2AG.html 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门：排行榜单 | 找书指南 | 星际文 美食文 种田文