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帝姬难养_又悠【完结+番外】(102)

  没错,她就是馋蛋糕了!

  二十六只鸡,死了四只。在吃了两天麦子后,它们忘了狼群袭击的阴影,天天都在下蛋。

  谢韵仪每天早上起床,第一件事就是捡鸡蛋,这两天能稳定的捡到十七个以上的蛋。

  家里的鸡蛋吃不完,林染就想到了蛋糕。

  以往过年期间,她和奶奶吃了中饭,就会出门溜达。溜达回来,做小蛋糕当晚饭。

  奶奶年纪大了,喜欢吃甜甜的小蛋糕。但外面买的含糖含油量都极高,林染就陪着她一起,在家做少油减糖版本的小蛋糕。

  做蛋糕极易翻车,更何况这里没有白砂糖、电动打蛋器。

  所以,林染只能想当然的,试着做山寨版蛋糕。

  磕十二个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,蛋清拿到院子里冻。

  面引子磨成粉,和麦粉混在一起,倒进装蛋黄的陶盆,再加入糖汁和菜籽油。

  这个陶罐放进温水里,交给谢韵仪用筷子搅拌匀。

  林染用竹枝扎出来一个打蛋器,洗干净放锅里煮几分钟,拿出来甩干。

  等竹枝的温度降下来,她开始打蛋。

  谢韵仪在厨屋瞄见,问:“咱俩能换换吗?”

  林染:“当然。”

  打发蛋清可是个费胳膊的活!

  谢韵仪神采奕奕的过来,“一直这样打?打成什么样?”

  林染温和一笑:“标准状态,是要求筷子立着不倒。”

  谢韵仪直觉这里头有坑,脊背一凉,迟疑道:“到不了这个标准状态呢?”

  阿染这是,心情不好?说是去钓鱼,去了也是兴致缺缺的样子……

  林染敛了笑,想了想:“不大好吃吧?总不会有毒。”

  谢韵仪确认了,林染就是心情不好。

  “我试试。”

  她想,既然阿染说能打到竖起筷子,那就一定可以。

  谢韵仪打蛋的胳膊,晃出来残影!

  五分钟后,林染看着蛋黄和麦粉搅拌得差不多了,探出头:“拿过来吧。”

  谢韵仪甩了甩右胳膊,换成左胳膊打蛋:“还没好,等等。”

  又过去五分钟,林染拿着陶盆出来:“可以了。”

  谢韵仪咬牙换成右胳膊:“不行,还没好。”

  林染站在一旁等她。

  两分钟后,林染抓住她颤抖的胳膊,皱眉:“逞什么强?”

  谢韵仪垂下眼,小声的说:“没打好。”

  林染被气笑了:“胳膊打断了也打不好呢?”

  谢韵仪咬咬唇,抬起眼皮飞快的看她一眼:“我想让你心情好点。”

  林染怔住,半晌哼声:“你不知道女人每个月,总有几天心情不大好?”

  谢韵仪第一次听到这种说法,思忖片刻,好奇的问:“跟月缺月圆有关?”

  除了这个,她想不出,还有什么是每月循环的了。人的心情……竟然也会,月初好,月中不好,月末再好?

  林染噎住,哦,这里没有每个月的那几天。

  林染若无其事:“可能是太阳晒少了。”

  谢韵仪抬头看天,今天的太阳是还不错,但前几天天阴着,林染和她整日在书房读书写字,没太阳晒。

  虽然不知道为什么,也大为震惊,但谢韵仪认真道:“以后有太阳的时候,我跟你一起去晒。”

  林染唇边下意识溢出一点笑意,心底的思念和惆怅压下去:“早晚晒晒就行了,晒黑了不好看。”

  打发的蛋清立不住筷子,但也成了固体状。

  林染喊谢韵仪烧水,自己舀出蛋清,和蛋黄麦粉液翻拌,倒入两个陶盆里。

  陶盆放进蒸笼,摞在烧热的陶釜上,大火蒸。

  半小时后,林染揭开蒸笼盖,蛋糕升起来半指高,表面裂开几条缝,看着还行。

  可能是因为放了面引子,跟发糕似的,蛋糕放温了也没有回缩。

  谢韵仪掰下一块,细细咀嚼。

  她认真点评:“比馍馍口感细腻,有鸡蛋和糖的香味,好吃!”

  “阿染,鸡蛋糕是这样的吗?做成功了吗?是不是我打的蛋清还能用?”她满含期待的问,眼睛又清又亮。

  林染微笑着尝蛋糕:“打得特别好,正合用。”

  带麦麸的面粉,打发不够的鸡蛋清,自然做不出来,绵软细腻的蛋糕。

  但蛋白质油脂糖的含量高,跟豆渣馍馍相比,口感确实不错。这样能量足够的点心,很合适作为进山或赶路的干粮。

  正月剩下的日子,林染每日都做一个蛋糕,一家人吃一半,剩一半晚上放进空间。

  林春兰和林秀菊还以为是,女儿儿媳读书太累,夜里饿,都吃了。

  她俩心疼又帮不上忙,又把做饭的活抢了回去。

  煮粥多放菌子粉,炖肉要舍得放姜,若是炖羊肉,要记得加小茴香。

  她俩把林染做饭的“大手大脚”学了去,谢韵仪顿顿夸好吃。

  初八那天,路上好走些了。

  张青碧和吴云山李翠翠一起来柳树村,给林家送年礼。

  得知初一那天林家进了六只狼,三人一阵后怕。

  不等林染提起,张青碧忙道:“你们住山脚下不安全,这院墙还得加高,得加到四米,狼跳不进来才行。”

  吴云山连连点头:“青碧妹妹什么时候给你家砖,我就什么时候带人来砌墙。”

  张青碧早习惯了这位大姐说话不中听,跟没听到似的:“天气暖和些,我就叫人送砖来。”

  吴云山:“那你记得提前告诉我。”

  只砌墙速度快,她带着伙计们挤挤时间,挪出一天来。

  李翠翠笑笑:“先紧着阿染家,旁的都可以往后挪。”

  吴云山的名声传出去后,李翠翠再接活,日期都不给人定死,就是防着中间有事呢。

  张青碧:“幸好你们村的人有本事,人心也齐。”

  也是林家在村里威望极高,村里人都护着,才都跑过来帮忙打狼。

  初一那天,处理好了狼,柳春生就叮嘱知情的人:“狼是咱村一起打死的,阿染家地方大,才放阿染家卖。

  谁若是说漏了嘴,我做主,豆腐生意就不带谁家了。”

  林染和谢韵仪两人打十八头狼的战绩,太骇人。

  柳春生担心传了出去,日后青石县哪里有老虎熊瞎子下山伤人,县令要征召丁勇进山除害,第一个想到她们。

  阿染和阿清是厉害,但和猛兽搏斗,哪有万无一失的?

  她可不想看到,俩孩子出任何意外。

  林朝霞当即就满村传,传她是怎么带着妻子、女儿、儿媳,拿着家里的锄头、斧头、镰刀,和林染谢韵仪一起,满村打狼的。

  说得神乎其实,村里人明知道她在吹牛,仍听得津津有味。

  林彩云也跟着胡说:“我家那两头,很快就打死了。就担心阿染家住得远,家里鸡啊鹅啊多,招狼。果不其然,我扛着锄头跑过去的时候,阿染家正打着呢。”

  传到最后,柳树村的人都坚决认为,虽然林染和谢韵仪是打狼的主力,但狼都是靠大伙一窝蜂冲上去锄死的!

  谢韵仪听得乐滋滋的,意犹未尽的点评:“故事的真实性极高,听起来让人身临其境热血沸腾。柳树村村人们齐心协力,有勇有谋灭狼,正是我梁国人智善坚韧的体现。”

  她从前觉得,不读书不出县城的村里人,见识浅薄愚昧无知。现在知道了,原来是她自己肤浅蒙昧又傲慢自大。

  村里人只靠这么多年的人生经验,本能的就知道趋利避害,不露锋芒。

  林染和谢韵仪初十去县城送回礼,顺便去医馆买姜——再晚半个月,地里种下的那些,都要被挖出来吃光了!

  县城药店里,晒干的姜要二百文一斤,比府城还贵二十文。

  林染:“要三斤生姜。”

  药店伙计好奇的瞄她一眼,寻常人家买回去驱寒,一下子买半斤的都少。

  走出医药,谢韵仪看着堆头不小的姜:“咱们又不是不来县城了,买这么多,阿娘该说你了。这两月天冷,受寒生病的人多,姜的价就格外高。天气暖和下来,一百六十文就能买一斤。”

  林染漫不经心:“哪里多了?三斤生姜,相当于一副药的钱,也就是一个阿清。”

  谢韵仪似笑非笑的瞄她一眼:“妻妻一体,说来,我既没有给阿染聘礼,也没有嫁妆。阿染,算是带着家业,哦,还有一堆宝贝,倒贴我呢。”

  哼,阿染在阿娘阿妈面前沉稳娴静,背地里,动不动就拿她当消遣!

  林染吆喝着小栗子别啃路边的野菜,思考片刻:“也不算太亏。小栗子活干得没你多,买回来还贵。”


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