尽管她一直在这儿帮忙,也是看着江见鹭动作,可她还是有些不理解,为什么自己做出来的东西,味道就不是这样的呢?
江见鹭听完伊文捷琳以往制作尾羽鸡的经历,想了想:[龙龙,你帮我跟女巫婆婆说一声,或许是不是因为她处理尾羽鸡肉的时候没有提前放鸡血的缘故?又或者是她的器皿是瓦罐子,没有银锅那么好受热?]
除去一些步骤和硬性条件上的问题外,剩下的可能就是个人问题了。
不同的人,就算用同样的步骤去制作同一道食物,做出来的味道也会不尽相同。
江见鹭觉得这应该算是一种“手气”。
不是指运气的那种“手气”,就是指个人的那种制作食物的味道,就像每一个人的字迹都很难相同一样。
伊文捷琳听得若有所思。
江见鹭刚把自己碗里的鸡汤喝完,尝到鸡汤味道的地精在一阵窸窸窣窣后,把迪克推了出来。
它们地精什么都吃,一般是找到什么食物就吃什么食物,所以也算是“见多识广”。
但像这样美味的食物却是第一次吃到,没想到它们来这里不止能获得酬劳还能尝到这样的美食,已经为鸡汤折服的它们,也没忘了要和龙及江见鹭道谢,感谢它们的招待。
看着迪克到自己面前做了个礼又说着感谢款待的话,江见鹭疑惑的眨了眨眼。
这就开始感谢招待了吗?可是它们的火锅还没有结束呀,这只能算是,刚吃了点“开胃小菜”?
什么,这还只是一点餐前食物?
三个地精愣愣的听着小黑龙给它们的安排,把黑节虾剥好,虾肉切成软梅果的大小,又把片出来的鱼肉剁碎,在江见鹭加了点盐、面粉、胡椒粉和生姜水后,揉捏成鸟蛋的形状。
虽然并不知道为什么要把食物弄成这个样子,但是既然小公主都吩咐了,那肯定是有她的道理。
不知道是不是因为喝了加了生姜的鸡汤的问题,三个地精内心火热的开始做手打鱼丸。
江见鹭也没闲着,替奥利欧的鸡汤加了适量的盐后,又给哈里盛了两小块的鸡肉作为补偿,完了她就去把辣锅也架了起来。
大半锅的水,放进两块香香辣辣的火锅底料,等火锅底料溶于水后,一股辛辣呛鼻的味道也开始在洞穴里蔓延。
这个味道霸道到极致,就算捂住口鼻,也隔绝不了它的气息。
“咳咳……”
伊文捷琳开始捂着嘴的咳嗽起来了。
小红龙却一边和奥利欧抢着奥利欧刚煮出来的那锅鸡汤,一边大口大口的吸着火锅气味。
“咳,就是这个味道!”
想到昨晚的烤鱼,想到那种在料锅里翻涌过后的肉在嘴里又辣又烫的麻疼感,整条龙像是受到了什么指令般,嘴里开始唾液泛滥。
辣,一种很神奇的味道,明明是痛的感觉,却又会让人上瘾,让吃过一次的人,再也忘不了它给予的感觉。
随着牛油火锅底料的味道一出,小黑龙就去把天洞上的大石给堵起来。
尽管这样会让洞穴里面没有亮光,变得很昏暗,但比起有龙在自己吃着好吃的时候在外头嗷嗷的叫着相比,暗就暗点吧,大不了多点几根蜡烛好了。
蓓坎也帮忙的去把洞口那边给堵了起来,尽管感觉不一定能堵得住,但起码能让味道不那么肆虐的散开。
奥利欧自己熬煮了一锅鸡汤,它自己喝了一半,小红龙也喝了不少,小黑龙却是只喝了一点而已。
在把制作好的食材放在锅边的江见鹭瞧见了,轻轻的在心里问小黑龙:[龙龙,你吃饱了吗?怎么才只喝一点点。]
那个小半碗的份量,感觉对龙来说,就像只喝了一滴水而已。
小黑龙拍了拍爪子,想了想道:“没吃饱,但是,不太想喝。”
可能是因为小青龙熬的鸡汤不是小精灵熬的,总感觉味道不太对,虽然也是能喝的,但没有小精灵煮的那种让龙喝了还想再喝的感觉。
似乎……吃小精灵做的东西,整条龙都会因此而感到愉悦呢。
江见鹭没多想,听着小黑龙这样说,她耳根一热。
小黑龙是在说……情话吗?
什么你做的东西它才会吃了还想再吃,别的龙做的吸引不了它之类的……小黑龙是这个意思吧?
江见鹭赶紧往周围看了看,地精和女巫都在忙碌,小青龙又在舔锅,小红龙在片银猪肉,大家应该都没注意到。
她悄悄松了口气。
而实际上,不知道有多少只耳朵的小红龙和小青龙一边忙着爪子上的事一边暗暗在心里点了点头。
辛西薇说得对,虽然奥利欧刚煮的那锅鸡汤味道也还行,但总觉得最好吃的东西还是要经过小精灵手做出来的。
就连忙着做手打鱼丸的地精也偷偷对视了一眼,虽然它们没有机会能吃到青龙做的那锅鸡汤,但感觉青龙熬那个鸡汤的时候飘出来的香味,就没有小公主做的那个香。
或许这就是那条黑龙刚跟女巫说的那个话的原因吧,不同的人或者龙,做同样的一道东西,味道是不一样的。
-
有了鸡汤在前,大家全都干劲满满,江见鹭肚子里的鸡汤和那个鸡翅还没消化完呢,食材的准备工作就完成了。
只见两口大银锅挨着摆在中间,一口锅里红油翻滚,飘出辛辣的气息,一口锅里金汤袅袅,散发着诱人的香甜味道。
而在锅的四周,摆着满目的准备下锅的食材。
有成堆成堆的畀鸪鸟蛋大的手打鱼丸、片成巴掌大的鱼肉和银猪肉、切成小块的鸟肉鸡肉还有银猪排骨、切成软梅果大小的黑节虾肉、滚刀块的土豆、金黄酥脆的油条,及一盆郁郁葱葱的野葱和野韭菜。
虽然没有太多适合做蘸料的东西,但是蘸料这种东西也不能少。
江见鹭让小黑龙拍碎了两头蒜,又切了一些葱花,加了些胡椒粉和神奇喷火辣椒碎,混着盐水也凑合的弄出了一碗像模像样的蘸料来。
看着两头大锅,再看着周边的那些还算是生的食材,一手抱碗一手拿着银叉的小红龙疑惑又着急。
“小公主,我们要怎么吃呀?”
难道是拿着这些生的菜往锅里蘸一蘸吃?
不得不说,小红龙在这个时候很有智慧。
江见鹭笑了笑,拿出了好几个长柄银漏勺放到了锅边。
她先将自己选出来让小红龙片得薄薄的银猪五花肉下了一半盆到辣锅里,剩下的半盆则都倒进了鸡汤锅里。
接着拿漏勺拨动了一下。没几秒钟,见银猪五花肉变色了就全都捞了起来,往每人碗里都放了几片。
在七八双眼睛的注视下,江见鹭拿着筷子,蘸了一下蘸料,将还热烫着的五花肉放入口中。
瞬间,江见鹭享受的半眯起了眼。
七分瘦三分肥的五花肉,在牛油火锅底料里烫熟,裹着香辣底料的汁水,再经过蘸料的降温,带着些蒜香,就这样被吃进了嘴里。
汁水四溢,又香又辣,肉又嫩又甜。
江见鹭都没怎么嚼就咽了下去。
就是这个味道,就是这个又辣又烫的感觉,这就是火锅让人情不自禁的深陷其中的滋味。
第103章
咕噜——
几乎是随着江见鹭的吞咽, 周围看着她吃的其他生物也忍不住的跟着、像是自己在吃一般的喉头动了动。
“呼——”
江见鹭呼出口热气,只顾和小黑龙对视了一眼,打个眼色, 示意它吃, 就心无旁骛的接着又把自己碗里的五花肉吃进了嘴里。
她自己制作的牛油火锅底料香得要命,再配上这肥瘦相间的银猪肉, 就像奶和茶加在一起变成了奶茶般,形成了一加一大于二的效果。
而鸡汤锅里的五花肉又是和辣锅里不一样的滋味。
一个是香辣惑人, 一个像是柔情蜜意般,带着香甜的味道,吃着能更深切的体会到银猪五花肉本身的滋味。
但因为刚吃了辣锅的五花肉在前,就算再吃到这种带着鸡汤的鲜甜味道,可因为热度,舌尖依旧是麻辣滚烫的, 仿若整个人都被炙烤般, 却又难以停止下来。
一连吃完了碗里的五花肉, 江见鹭才算是稍稍解了点馋。
侧眸一扫, 身边的龙、女巫和地精都和自己一样被辣得发出呼呼的声音, 甚至还双眼放光的望着面前那两个沸腾着的锅。
蓓坎整条龙都惊呆了, 它不怕烫,但是辣还是能感受到的。吃完了碗里的几片肉,它一边吐着舌头晾风, 一边半捂着嘴发出模模糊糊的声音道:“这, 这就是火锅吗?”
龙找不到词来形容了,只知道不管是从红色的锅里捞出来的肉, 还是在鸡汤的金色锅里捞出来的,都又嫩又香, 让龙吃得只想仰天大吼一句——爽,再连喷一百口的龙息。
哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://www.52shuku.net/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门:排行榜单 | 找书指南 | 美食文 甜宠文 情有独钟 西幻小说 嗜眠