“可这样一来酒楼总要有些抽头。”
“有抽头，也总好过赚不到钱。若是一点利都不让出来，只怕也难以为继。”
其实这办法也不过是把他将来可能赚到的利润给让出来罢了。
但能帮助苦难的人做些好事，总还算有意义。
方戍这时道：“其他也未必就一定要给抽头。或许可以给许卖的酒楼一些名义上的补偿，如以县衙的名义送一块慈善牌匾，或约定好县城里的库银充裕些时，减免一些这酒楼里的税银。现下是特殊时期，库银不足。可熬过了这段时间，总还会有盈余的时候。”
曹阔觉得这倒也是个主意。
主要是也真是没什么更好的来钱快的方法了。
他手底下的人连进山打猎卖肉卖皮子的念头都有过，可打猎哪是那么容易打的？这个时候该躲起来的动物早都躲起来了。
“若是本官说能在县城里弄个铺面，你们二人觉得是铺面里卖好还是酒楼里卖好？”
“先在酒楼里卖。”方戍说，“再转到官府名下的铺子里。”
“怎么讲？”
“酒楼里每天都会有一定数量的客人，卖出的机会更高些。待知道这茶点的人多了之后转到铺面卖，只买这两样即可。此二物皆为小食甜点，可作午茶，亦可招待客人用。在铺面里卖更方便，同时也可找个伙计在铺子外喊话，凡卖出一碗奶茶或者一份蛋挞，都可将其收入捐给那些受了灾的灾民。此乃善举，相信还是会有人愿意的。”
“……”
于庆隆怪异地看着方戍。这消费便能捐助的活动，这不是某宝跟某团常见的活动么？方戍咋想出来的？！
曹阔也有些意外。
他一直觉得于庆隆才是关键。这方戍说话的时候极少。可现下看来这人的想法也有趣得很。
于庆隆说：“曹大人，草民的夫君真正说到了妙处。若是能在门外弄个红榜，将行善之人的名字记在上面，或效果更好。”
谁做了好事不想被人知道？
曹阔觉得可行，点头道：“好，那你们二人可有觉得哪家酒楼适合做这件事？”
于庆隆说：“福悦酒楼的老板与草民二人相识，或可去问问。”
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作者有话说：郭恒安：总觉得有人在惦记我[让我康康]
方戍：郭老板，我与我夫郎有好事找你[坏笑]
郭恒安：啥好事[星星眼]
于庆隆：送你一张好人卡[狗头]
郭恒安：[笑哭]
于庆隆：求姨姨们继续投喂，助力胎教[空碗][空碗][奶茶]
第83章
从曹阔那里离开之后, 于庆隆跟方戍便去见了武胜。于庆隆拿出自己画的图，问武胜能不能做出来，武胜说：“能做是能做, 可这是要干啥用？”
于庆隆大概给他解释了一番, 又道：“我暂时只需要一个, 长捷你要是有时间就帮忙弄一个, 我有急用。”
武胜说：“成，不过这最快也得三日。我得先弄个合适的范子才能铸出来。”
于庆隆转头瞅瞅牛权——牛权是曹阔安排跟在他们身边负责出银子跟做辅助的人。
牛权显然也明白像这种从没人做过的东西就是得先做模才能铸，时间上对方也没拖延。正要付定金, 于庆隆却道：“牛大人, 这笔钱我们自己出。若是成了便照着这个来做, 若是不成, 那我就自家留用。”
官库里正是吃紧，牛权想想也觉得可行, 便就这样定了。
武胜想着既然是花于庆隆跟方戍的钱，那他肯定不能收啊。结果于庆隆一个眼神，他就明白了, 赶紧先把钱收下来。
之后于庆隆又去买了些肥肉跟白面、白糖、红糖、牛奶、鸡蛋。
买鸡蛋是因为天冷了, 家里的鸡也不咋下蛋了, 没多少。这会儿鸡蛋都涨价了，从原来两文钱买三个变成了一文钱一个。于庆隆买了一百个叫人给装好, 多放上些稻草段免得回去的路上打了。
而牛奶，他原以为这东西会很贵, 也不容易买，但实际上却比他想象得要便宜些，而且还挺好买到，大约是得益于这个世界的性别结构。
哥儿生了孩子不会产乳, 小孩出生后便是要么请乳母，要么喝牛奶或者羊奶。镇上还有专门卖奶牛奶羊的。
不过这个“奶牛”指的是产乳的黄牛，而不是黑白花的那种奶牛。卖的也都是黄牛产的牛奶。这种牛产奶量应该是不如奶牛，但是养的人家到不特别少。
现挤奶会花些时间，但胜在新鲜。于庆隆买了三大坛。
说是“大”坛子，但实际上那坛子也就只有现代常见的黄桃罐头瓶那么大，而且三坛子只要五十文钱。
三坛够他做实验，也不怕浪费。外面天冷，不会很快就坏掉，假使真用不完他也可以自己喝。小火烧开多煮会儿就行了。
蛋挞可能暂时还烤不了，但他可以提前配出口感相对好的蛋挞液，再试试制做蛋挞皮。
牛权看他们一堆东西，便又用接他们的马车把他们送回了下溪村。
两口子到家的时候是下午了。两头的双亲都在，还有大哥大嫂。
于庆隆瞧着方吴氏在煮饭，他阿爹也趁儿媳妇儿和孙子睡觉的功夫在厨房帮忙，便问他们：“娘，阿爹，做糖饼那样的酥皮，烙出来一层一层的，那要怎么弄才能行？”
方吴氏笑说：“隆哥儿想吃糖饼了？想吃娘给你做。”
于庆隆说：“不是，是要学，有用处的。”
周月华也跟着笑起来：“那就是用荤油分的层越多，做出来就越多层了。你问这个作啥？今儿不是说去镇守大人那里？”
于庆隆说：“就是这个事。我和守城给镇守大人出了些主意，镇守大人听完觉得兴许可行，便同意试试。我们这不就买了一堆东西，打算弄些好吃的出来。”
周月华担心道：“这、这可能行？”
他不怕别的，就怕万一孩子惹了官爷不高兴，那可如何是好？
方戍笑说：“岳爹您放心吧，隆哥儿做事稳得很。”
于庆隆手里拿个大肉包子：“我稳啥？我就是头犟驴，夫君你得拉着我点。”
“他哪能拉着你？”周月华说，“你俩成亲时我就瞧出来了，守城纵着你呢。”
“就守城那个脾气，长这么大还真就只纵过隆哥儿一人。我这儿子瞧着好相处，可实际挑得很。”方吴氏笑说，“隆哥儿你慢点吃，别噎着了。”
“快饿死我了娘。上午我们跑了好几个地方。”于庆隆接过方戍给他兑的温开水咕嘟咕嘟喝半碗，“终于舒服了。娘，阿爹，一会儿你们谁有空教教我怎么弄那个酥饼皮吧？”
“可以啊。”方吴氏说，“那正好我烙些糖饼出来，你晚上饿了好吃。你大嫂喂奶，夜里估计也得饿，这东西凉了搁火烤一烤它又外酥里软了。”
“说得我都馋了。”
周月华说：“刚怀上，多吃些也好，孩子长得也快。可到了后面要生的时候就不能吃太多了。”
于庆隆点点头：“知道了阿爹。”
没多久小炉子上的小米粥就熬好了。这个是他大嫂的月子餐。粥里面加些红糖，再来一个鸡蛋和一个野菜干肉包子，那就是很好的一顿饭。
于庆隆把粥先放到一边，免得熬干，接着便拿出一口小铁锅，在里面炒糖和茶叶。
为了心中有底，他在做这件事之前看了看炉子里的火，确定不是很旺，便炒起来。
他还让方戍拿了纸笔在一旁记录，他这次用了多少茶叶，多少白糖。
他担心失败，就先用了三汤匙茶叶跟三汤匙白糖。炒了一会儿，闻起来有一点焦香味了，他就把这东西倒进了一个陶罐里。
陶罐里加了两大碗水，放在炉子上开始煮。在这期间他用温水冲了半碗红糖水，用这红糖水去和糯米粉。
一开始糯米粉加得太少，粘手，他便又加了些。一点点，直到和成团，不粘手还好捏形状，他便搓成了小圆子。
还没搓上几个，茶汤烧开了。茶香飘出来，满厨房茶香气，肉包子都没能完全盖住这香味。
这时他又往里面加了牛奶继续煮。
他怕比例不对不好喝，也不敢一次加太多。先加一碗进去烧开，煮一会儿，尝尝味道看浓淡度如何。感觉不行，奶味太淡，再加一碗牛奶继续煮。煮开了之后再尝，还是不行，还是淡，再加一碗。
这回感觉差不太多了，但又好像还差了一些，便干脆把整坛全都加进去。
一坛子牛奶加完，奶茶的口感终于是有了，但甜度不够。
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