要不是林维伦手快,恐怕现在手指上已经见血了。
但不可避免的,关节处被草屑染了脏。
“脂肪不错,骨骼很棒,年岁刚好。”他眯起眼拿出手帕,慢悠悠擦干净手指,然后伸开给野鸡丈量身型。
长脚秧鸡被胆大包天的人类弄的烦了,猛然又是一口。然而这次,人类却笑了。
真是勇敢的孩子,应当获得奖励。
林维伦忽然俯下身,挡住背后男仆们的视线,随即伸出一只手扼住鸡脖子,另一只手则握紧断箭,倏地往里狠狠一捅——
【一只内脏大出血的长脚秧鸡】
金手指实时播报,野鸡两条细长的腿疯狂刨地。
它想尖叫,可巨大的力道让所有声音死死憋了回去。
被选中的小家伙白眼缓慢上翻,随着一声“咔嚓”,勇敢和生命一起消逝。
兽医单手拎着歪扭的鸡脖起身,转向只顾聊天的男仆,“其余的都很健康,除了这只。这只已经不行了,我到来之前死神就已经站在它身边。”
“哦天呐,怎么会?”一个男仆上前看了几眼,“还真是….这只不能再呆在这里了。”
“可以拿到马舍去,”另一个男仆拽住同伴,眨眨眼,“烤鸡一定很不错,不是吗?”
“我不建议你们这样做,”林维伦一本正经,璀璨的蓝眼睛仿佛天使注视,让他每个字都带着令人信服的音调,“这只鸡死的太快了,伯爵的技术毋庸置疑,箭尖的位置不应该导致内脏大出血,它的死亡恐怕另有原因。你们也不想因为一顿烤鸡,就…..?”
剩下的话他没有说出来,不过想象力已经足够可怕。
毕竟谁都听说过在遥远的非洲,动物身上的病毒曾带来无比可怕的灾祸。
两个男仆立刻把头摇成了拨浪鼓,甚至还连退了好几步,“什么?哦不不不,当然不,我们对这只鸡毫无念想,请您带走它吧!就现在!马上!如果别的野味也被感染可就糟糕了!”
“是的!”另一个男仆双眼明亮,希冀地望着兽医,“如果对于您来说不麻烦的话…..当然,我、我们也可以自己处理,可是您毕竟是专业的….如果我们哪个步骤没有做好导致传染了怎么办?能不能拜托您….”
林维伦深深看了他们一眼,随后收回手,“如果这是你们所希望的。是的,我可以帮忙处理掉这只鸡。”
男仆们长长呼出一口气,如果年轻兽医真的甩给他们才是麻烦。
少了项的工作不说,还躲过一次疾病,这让他们很快又高兴起来,“您真是个善良的人!”
有金手指的帮忙,林维伦没有在谷仓里耽误太长时间。
不过他也并没有被允许直接进入厨房,而是在仆人们的带领下,来到厨房下方的食物储藏室。
这里的面积几乎有老费里诊所的一层那么大,空气很凉,上下左右的墙壁上都刷了一层厚厚的石灰砂浆,用于防潮,同样用于保持低温。
林维伦看见几个超大的餐柜立在墙边,上面是几篮子野莴苣,几筐蓝紫色的黑加仑和红色的覆盆子。
陶瓷碗里的欧洲榛子满得快要溢出来,带着挂穗的玉米堆成小山,旁边就是一筐又一筐黄澄澄的、饱满浑圆的鸡蛋。
他移动视线,看见了悬挂在半空的火腿肉,其中有几只似乎是獾的后腿,上面的肌肉纹路比家畜的要更野蛮粗旷。
在储藏室正中央,是一方铺着防雨布的桌台。上面躺着一只新鲜的、刚被宰杀放血的小公牛,还有几只长着粉喙的艾尔斯伯里鸭。
林维伦将长脚秧鸡放在地上,走过去简单为桌台上的“顾客”做了检查。
“牛犊很健康,鸭子也不错。菲利普先生今晚一定会有一个愉快的晚宴。”
仆人们松了一大口气,“这真是个好消息!”
“对了,”其中一个男仆忽然说,“伯爵大人吩咐过,如果这里有什么您喜欢的,可以带走一些。我们时常都会前往森林,这里的很多东西都来自于大地之神的馈赠。他希望您能和他一起享受这些馈赠。”
“这可真是慷慨至极,”林维伦挑了挑眉,露出一个微笑,“上帝会保佑伯爵大人的。”
说完,他径直走向餐柜,蔚蓝色的眼底流露出狐狸一样的光。
两名男仆在他背后偷偷打赌,看这位体面的先生会选择金属鱼缸中昂贵的螃蟹,还是肌腱仍在跳动的阉割小公牛腿。
毕竟在食物储藏室里,这两样是最贵的食材。
然而出乎意料,年轻兽医既没有走向鱼缸,也绕过了摆肉的桌台。
他仅仅只是随意打量了几眼,就从餐柜中提起了一篮子橙花。
那是早些时候女仆们带回来的,别在头发上或领巾前,犹如灿烂的太阳。
“替我谢谢伯爵先生。”
男仆们明显有点愣,但既然兽医已经选了,他们也不会说什么,只能讪讪的将人好好送了出去。
林维伦离开庄园的时候,一双藏在暗处的眼睛骤然亮了起来。
“出来了出来了!”费迪南德狠狠拍了一下身旁的人,“瞧啊,伯爵大人对新来的兽医也太好了吧?还送他一只鸡!”
安德烈愤愤咬住嘴,不耐烦地扭头,“行了,赶紧去告诉斯图尔特,让他好好准备,我们没有多少时间了!”
“嘿嘿嘿,好好好,”费迪南德搓着大手,丝毫不在意便宜同伴的嫉妒,“等林格特完蛋了,就是你重新被伯爵邀请的时候!”
说完,他欢乐地跑向远方的老爷巴士车,准备开始实施他们的复仇计划。
这是一个相当简单的复仇计划。
费迪南德打算把黑心兽医的真面目公之于众——“瞧啊!那个林格特根本不会诊治动物!他只拿它们当成吃的!作为兽医,他根本无法为顾客提供帮助,他只为了满足自己的口腹之欲!”
无论是谁,都会暴跳如雷的!
尤其这件事如果发生在伯爵不日之后的宴会上,伯爵的雷霆怒火一定会烧穿林格特所有机会!
到时候大声把这件事捅出去,顺便告到农业部,闹的越来越大也很顺理成章吧?
至于如何去实现这个计划。
——有安德烈的帮忙,挑选出一个既生了病又不会被轻易察觉的“顾客”可并不难。
而且谁都不知道,在伯爵的庄园里,有一名负责打扫马厩的女仆,是斯图尔特妻子的远房表妹。
到时,他们只需要偷偷的、偷偷的将患病的动物运进宴会后厨,再找个借口让安德烈进去,发现并将这件事捅到伯爵面前,一切就会被永久解决!
费迪南德嘴角的笑容压都压不下来。
完美。
天衣无缝。
连圣父都会称赞的睿智!
天空逐渐变得阴沉。
林维伦第一时间回了趟家,把长脚秧鸡暂时存放进地窖。
园丁们已经结束工作回去了,原本杂乱无章的花园被一层嫩绿色的“地毯”重新粉刷,爬藤花缠绕在篱笆上,几根漂亮的葡萄架子在其中撑起小小凉亭。
透过窗户的时候,仿佛连风都变成了清新的绿色。
林维伦心情很好,看了看时间,发现他的动作真的太快。
距离和费里约定的外诊结束,还有两个多小时。
时间充裕。
他洗干净手,烧了一锅水,提着长脚秧鸡来到院子。
在院子角落,细细的鸡被拔干净毛,剔干净内脏,变成白白软软的一条,再也没有当初勇敢的气势。
可林维伦却觉得,现在的鸡变得可爱了许多。
他回到厨房,用白兰地酒将整只鸡里里外外全都浸泡完整,之后他片下最柔嫩的鸡胸部分,放进锅里煎。
期间别忘了老朋友——盐和黑胡椒,这能使鸡肉的腥气更快速的消散于空气当中。
很快,锅底就出现一层薄薄的、闪烁着金光的鸡油,这可是最为精华的部分。
林维伦把鸡胸片盛出,再倒入防风根、葱头、胡萝块和蒜叶。这些小东西一接触鸡油,就迸发出难以言喻的激烈反应。
刺激的香气像女神的面纱,不断在厨房上空翻转升腾。渐渐的,随着他的翻炒,每一块食材都因为鸡油而变得油光发亮。
差不多了。
林维伦反手将刚刚煎过的鸡扒放回锅里,额外又加入月桂叶、煮熟去皮的番茄块、切碎的野蘑菇和小半碗白兰地酒,用文火慢炖。
“要不要再加点橙皮?或者柠檬碎屑?不不不。”他犹豫几秒,最终选择了红葡萄冻,外加几小片白姜。
事实证明,他的这一决定无比正确。
不远处的兽医诊所,费里按住扑腾的短毛猫,难以置信抬起头,和门外的阿尔玛太太对视。
“他在干什么?”费里摘掉口罩,脸都揪了起来,“他结束了外诊不回来帮忙,竟然跑回家烹饪去了?!”
“哦!上帝啊!”抱着鸭子的老妇人站在门边,和阿尔玛一起呼吸外面吹进来的香气,“是烤猪排?还是苹果派?”
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