接着胡乱扫了几眼梅寒递来的单子,也不知道上面写的什么,转而把道歉声明递给梅寒。
“这上面写的什么?好夫郎快给我念念,我来品鉴品鉴姓金的文采怎么样,好歹是个掌柜呢——要是没什么文采,到时候咱给他贴到茶馆大门口,他不就丢老脸了吗?咱……”
梅寒一顿,不由失笑。他倒是忘了眼前这人“大字不识一个”了。
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砚香茶楼二楼厢房。
“东西都送到了?”
金掌柜对面,一个身着长袍的中年男人端坐着,不紧不慢吹着茶雾。
“送到了,山长。”
中年人:“硝石也送到了?怎么说?”
小二:“也送到了,梅夫郎看到了硝石,没说什么,反倒是沉老板……”
小二顿了顿,看了眼脸色不大好的金掌柜。
“沉老板说,若是道歉声明不是掌柜的亲手所写,那就要掌柜的重新写。”
金掌柜一听,顿时火冒三丈,“姐夫你看看,他们尚品茗欺人太甚!”
李山长神色没什么变化,不疾不徐放下茶盏,挥退小二,才微微蹙起眉。
李山长:“欺你也给我忍着!”
“要不是昨日宋知章找到我,我都不知你行事如此狂妄,吴大人你都敢得罪了,你还有什么不敢?”
听到吴大人,金掌柜气势弱了下来,底气不足地为自己辩解了几句。
李山长不耐烦地摆手,“我不管你和尚品茗有什么过节,马上要会试了,这段时间你给我安分点。要是再闹出这种丑事来……”
“我可不止一个表妹。”
李山长的表妹夫,金掌柜头皮一紧,偃旗息鼓了,“我知道了姐夫,我一定管好底下的人。”
然而没过两日尚品茗重新开张,刚被勒令安分守己的金掌柜听到个消息,恨不得把尚品茗吃了!
“不好了不好了,掌柜的不好了!尚品茗把你写的道歉声明贴在大门口了!”
金掌柜出门一看,就见尚品茗门口聚了许多人,都围着尚品茗那个油嘴滑舌的小子,而那小子正大声念着:“沉老板亲启,鄙人金……”
金掌柜两眼一黑,几欲昏倒。
尚!品!茗!
第76章 哑嫂(修)
即便尚品茗不贴出金掌柜的道歉声明, 因为对簿公堂那日许多茶客和路人都涌去衙门看热闹,金掌柜干下的糊涂事已经人尽皆知了。
金掌柜只觉走在路上都有人对他指指点点,偏生他又被李山长警告过, 发作不得, 实在憋闷。不爱在外晃悠显摆了, 这几日每日早早去茶楼,天黑路上行人少了才离开。
虽砚香茶楼与尚品茗中间只隔了一家书斋,双方会面的频率却大大降低。
这么相安无事到了五月底。
五月最后一日是尚品茗发放工钱的日子,恰好轮到沉川和梅寒休息。
这日书院休沐, 小米和阿简也不用上课,还在睡懒觉。
夫夫俩没叫人起床,只在厨房留了饭, 然后去了茶馆一趟, 通知店里的伙计:“今日打烊后别在茶馆做饭了,到家里来吃。”
孔方金眼睛一亮,“大哥给我们做一顿好的?还是发工钱?”
沉川:“给你两锭子你吃不吃?发工钱!”
“两锭碎银?那也成。”
“两锭子铁拳。”沉川摆手牵着梅寒往外走, “成了别忘了啊, 今儿打烊别拖延, 否则晚上真要扣你工钱。”
本以为发生了后院那出闹剧,虽店里熏了几日草药,但茶客多多少少会觉得膈应,会影响茶馆生意, 不成想歇业五日之后, 来茶馆花销的客更多了。
除了“小别胜新婚”的老客, 还多了许多远几条街的新客——
先前与砚香茶楼的官司不算大,胜在热闹,晓得的人多, 一传十十传百,不止金掌柜丢了大脸,茶馆名声更是大了不少,更多人知道了,许多都乐意来看看,不愁没生意。
生意好自是好事,但不得不提醒人按时打烊。孔方金在挣钱上有着使不完的牛劲儿,要是沉川和梅寒没看着,他为了多卖出几单,总爱拖后打烊时间。他一拖,清水秋霜几个也不好意思提休息。
饶是茶馆的活儿再比农活儿轻巧,一天下来也劳累,更何况玉儿几个还是十五六岁的半大姑娘小子,正是长身体的时候,可不敢伤了底子。
这几日新老茶客空前的多,不指望孔方金准时准点打烊,好歹有扣工钱三个字约束着,还是能收敛很多的。
今日要人到家里去,不全是为了发工钱。
歇业的几日里,沉川和梅寒没有闲着,一举跟李牙人定下了两家铺子,一家是自家开分店用的,一家是替孔方金定的。
孔方金、清水、秋霜三人成长很快,已然能够撑事儿了,且玉儿几个新人也逐渐上了手,茶馆是时候扩大规模了。
孔方金精打细算攒下不少钱,于钱财一道上也更为大胆,早想好从寨里贷几两银子来,那就足够运营一个小茶馆了。
清水秋霜先前在山寨没攒下什么钱,性子也更谨慎求稳,打算再干一两个月才开新店。
沉川和梅寒再开一家分店,既能挣钱,又能让清水和秋霜离了他们两个历练历练,让人多添点信心。
是而今晚发了工钱,二人还要统筹安排一下接下来老店和两家新店的人手分配情况,顺道大伙儿在一块儿搓一顿,联络联络感情。
出了茶馆,夫夫俩又去了尚品食那头,让王阿叔今晚也带着阿耿、小云,还有后来新招来的几人,一起到家里领工钱和聚餐。
这月茶馆生意极好,饭馆因热汤热菜多,生意比不上茶馆,但一月营收也有茶馆的三分之二,很是不错。
想了想,干脆连李小河几家也叫上,大伙儿谈一谈唠一唠,要是经营有什么问题或是遇到麻烦之类的,互相通通气儿都能有个照应。
这样一来人可就多了,起码要做三四桌人的饭。
因聚餐是临时起意,昨儿没给饭馆这头说,这头也匀不出菜蔬来,夫夫俩给人打完招呼就直接去了菜市场,得买些菜肉,早些准备起来。
到了菜市场,夫夫俩边逛边看。
“先买菜蔬,肉一会儿去杨老哥摊上买,买两条猪后腿该够了,再看看杨老哥今天卖没卖牛羊肉。”沉川牵着梅寒的手盘算着,“鸡鸭鱼要不要买?”
“买几尾鱼吧,鸡鸭不好做,只我们两人忙不过来。”梅寒回着,在一个菜摊前停下,“这韭菜不错,瞧着又嫩又新鲜,买两把吗?”
沉川捡了一把韭菜瞧看,摊主笑声说:“夫郎好眼色,这韭菜是今早刚从地里割来的,今年的头茬呢,最嫩不过了。四文钱一把,甭管炒鸡蛋还是清炒,味道都差不了。”
那韭菜绿油油的,一根稻草捆着,看起来没什么杂草泥沙,打理得极好。一把分量不少,单独炒约莫能炒一盘,夫夫俩就要了三把,预备拿来炒鸡蛋。
付钱时摊主见梅寒眼神逡巡着,顺口推销:“这豌豆荚也是刚送来的,上头还有露水呢,夫郎拿些回去炒个肉片,准好吃!”
沉川:“豌豆荚就不用了,有没有豌豆尖?”转与梅寒道:“买些回去做个肉丸汤,味道好。”
“有的有的。”摊主忙把背篓里还没来得及拿出来的豌豆尖拿出来,“豌豆尖五文一把,二位瞧瞧,嫩着呢。”
夫夫俩看了看,见确实脆嫩,也要了三把。
然后提着菜篮一路往菜场深处走。
没走几步遇到了熟人:那对卖豆腐的王姓夫夫二人。
“沉大哥梅夫郎今日这么早就来买菜啊?”
王家夫夫俩现在每日都要送一板豆腐去尚品食饭馆,卖豆腐的位置也逐渐固定下来,就在这菜场里支了个小摊攒客,不四处跑动了。
因而遇到沉川和梅寒买菜的时候也多了,但往常二人都是午间或傍晚时候来,今日这么早还是头一回。
“今儿招呼人吃饭,可不得早早做准备嘛。”沉川回了声,要了两方干豆腐。
“今儿干豆腐压得尤其嫩,沉大哥梅夫郎做的时候有个数……”
只见夫夫俩装的两方豆腐软软晃着,木桶里的水豆腐更是如皮冻一般细腻软嫩,瞧着就叫人心生欢喜。
梅寒:“嫩才好吃呢,我就觉你们家豆腐比别家还要嫩两分。”
可惜今儿招呼人吃饭,不然称些水豆腐回去,调个酱汁,简简单单却是再美味下饭不过了。
双方说谈间,忽而听见些争执声。
“我说十斤就是十斤,十条黄辣丁哪儿来的十三斤?爱卖卖,不卖就滚,别挡着老子做生意!”
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