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乖软小夫郎换嫁后_霁青【完结+番外】(21)

  陆芦听着这话,耳廓又忍不住泛起微红。

  灶屋里,林春兰正忙着做扣肉,陆芦买的是一块五花肉,半肥半瘦,用来做扣肉正好。

  她先把肉切成两半放进锅里,煮至断生,拿筷子一戳,捞起来,接着扎几个孔,涂抹上酱油,肉皮朝下放入油锅中煎炸。

  因着要用油炸,这在乡下算是一道硬菜,炸过的五花肉带着一股焦香,色泽金黄,炸好后捞出,切成厚薄均匀的肉片码在碗底。

  做扣肉除了肉,还需要腌过的盐菜,有的地方用的是梅干菜,是将芥菜反复蒸晒后腌成的,味道更香更醇厚,吃起来也有一种浓郁的咸香。

  但林春兰更喜欢口感滋润的,所以每年腌的都是盐菜,而且盐菜腌起来方便,只需用盐腌制后放进坛子里封好就行,味道一点儿也不比梅干菜差。

  她将捞出来的盐菜切碎,炒出香味后铺在码好的肉片上,压实放到蒸屉里慢慢蒸熟。

  等到锅里的扣肉蒸好,江大山也干完活回来了,陆芦把袼褙收进针线篮子里,帮忙摆放着碗筷和饭菜。

  扣肉之所以叫做扣肉,便是要在出锅后将肉倒扣在盘子里,上面是炸过的肉片,下面是切碎的盐菜,油香和菜香融合在一起,香气直钻鼻孔。

  蒸过的五花肉咸香软烂,一口咬进嘴里入口即化,盐菜浸着油润的汤汁,十分下饭。

  陆芦在江家用过午食,下午继续跟着杜青荷一起纳鞋底,再过几日沈应就要下山了,他得赶在沈应回来之前把鞋子做好。

  因着赶工做鞋,加之这几日野菜也不如先前卖得好,之后两日陆芦都没有上山去摘野菜。

  除了去江家学针线,每日便是在家里喂养鸡鸭和打理菜地。

  上回沈应说好等回来后进城去买鸭苗,他得空还去屋后砍来竹子编了个浅扁的竹笼。

  许是天气回暖,这些日子陆芦又喂了不少螺蛳蚌壳,母鸡母鸭几乎每隔一日就会下蛋,还不到半月,陆芦便攒了十来个鸡蛋和鸭蛋。

  他打算再攒多一些,鸭蛋用来腌咸蛋,鸡蛋用来做变蛋,等沈应下次上山的时候,便可以带到山上去吃。

  鞋底子已经用麻绳纳好了,接下来是缝鞋帮,鞋面陆芦用的是他做衣裳剩下的布块,一块绀青色的料子,颜色深,不容易脏。

  他花了一日学了缝鞋面,没再去江家叨扰杜青荷,而是向她借来了针线,独自在家里缝着鞋帮子。

  草屋背靠深山,山里清幽寂静,时不时从山林深处传来几声清脆悦耳的鸟啼。

  陆芦正坐在院子里做鞋,沈穗便在这时提着篮子悄悄来到了土墙外。

  她没想到今天陆芦在家,轻手轻脚蹲着身将东西放下,本想偷偷走人,谁知刚要起身,院子里的人冷不丁出声叫住了她。

  “穗姐儿?”陆芦听见响动,冲着院外喊了声,“是你吗?”

  前些日子沈穗每隔一日便来送野菜,也不同他们打招呼,只趁着他们不在的时候悄悄放在院子门口,这几日前山的野菜能摘的都摘了,她又开始捞水里的螺蛳蚌壳。

  没听到回应,陆芦于是放下针线走过去,土墙外的沈穗突然被叫住,这会儿正浑身紧绷地站在原地。

  见她没走,陆芦走到院门前,温声问道:“你今天吃饭了吗?”

  沈穗抿了下唇,很轻地摇了摇头。

  这两日沈丰放旬假回来,冯香莲又是炖肉又是炖鸡,怕她偷吃,不准她待在家里,她只能去山上找野果吃。

  陆芦打开木栅栏,看着她道:“进来吧。”

  沈穗站着那儿没动,只低头看了眼满是污泥的双脚,一声不吭。

  看她有些紧张,陆芦怕吓到了她,想了想道:“那你等我一下,先别走,我拿点东西给你。”

  他说着连忙转身进屋,怕沈穗走了,走到门口时还不忘回头看她一眼。

  今早煎的鸡蛋饼仍放在食橱里,陆芦特意多做了几个,便是想着等沈穗来的时候拿给她。

  他用帕子包起来,出去时沈穗仍在门口等他,他将包好的鸡蛋饼递过去,“给你的,拿着慢慢吃,不够吃跟我说。”

  沈穗顿了会儿才伸出了手,小心翼翼接到手里,抬眼看着他,眸子微微一润,小声说了句:“谢谢嫂夫郎。”

  第19章

  鸡蛋饼是面粉和鸡蛋搅匀后用油煎的,里头还加了切的细细的韭菜碎,虽然已经凉透了,吃进嘴里仍是又软又香。

  回沈家的路上,沈穗找了个没人的地方偷偷吃了一块,剩下的用帕子包好揣在身上,她怕自己忍不住吃完了,留了两块等明天再吃。

  一直以来,她都想不明白,明明她是阿娘的亲女儿,为什么阿娘却不喜欢她。

  后来她才知道,原来是阿娘生她时险些去了半条命。

  她为此努力干活,小心翼翼讨好,可阿娘仍是一眼都不瞧她,还总是看她不顺眼,动不动就打她骂她。

  刚走到院子外,沈穗便听见了里头冯香莲和沈丰的说话声,站在门口没敢进去。

  沈家的新房是前年才盖上的,三间主屋两间厢房,都亏了沈应掏钱出力,沈应平时在山上打猎,很少在家里住,家里都是冯香莲在打理。

  村子里除了里正陈家、打猎的江家和卖豆腐的梁家,没几户人家是盖瓦房的,刚盖上那会儿,冯香莲还为此得意了好一阵。

  院子里,冯香莲在撒着秕谷喂鸡,沈丰正缠着她要买书的银钱。

  听说要花上一两银子,冯香莲忍不住皱了皱眉,“什么书这么贵,要一两银子,你那夫子莫不是坑骗你。”

  “自然是为了考县试用的。”沈丰身上穿着冯香莲给她新做的绸布衣衫,说道:“夫子怎么会坑骗我,前几日他还当着几个同窗的面夸我,说我诗词写得好,所以才叫我买书来看。”

  冯香莲听他说被夫子夸了,脸上旋即绽开一抹笑,“我就知道我的丰儿最是聪慧,天生就是念书的料。”

  但想到花上一两银子买书,她仍是有些犹豫,毕竟如今家里不比从前,“可你爹当时买书也没这么贵的……”

  “爹那个时候怎么能和现在比。”没等她说完,沈丰便拉下脸色,语气透着几分不耐道:“那隔壁村的王二都买了,阿娘若是不愿意便算了,当我没说过这话罢。”

  冯香莲看他脸色变了,忙道:“阿娘怎么会不愿意,实在是你大哥分家分了不少银子,阿娘可是最心疼你的。”

  没错,都怪沈应。

  要不是沈应当初闹着分家,还找来里正帮忙,她又怎么会分出去那么多银子。

  加上前些日子插秧忙不过来,花钱找了人干活,近日家中又没什么进项,这段时日花银子就跟流水似的。

  见冯香莲面色松动,沈丰趁着这时继续沉着脸道:“我看还是算了,本来念书便费钱,还让阿娘和爹这般辛苦,这县试我不去考了,书也不念了,免得再继续花家里的钱。”

  “这怎么行。”听他说不去念书了,冯香莲立马柔声劝道:“是阿娘不对,丰儿别生阿娘的气,实在是阿娘手头紧,要不这样,阿娘给你七百文?你去跟夫子说说,如何?”

  分家的事沈丰当然知道,但他不信他阿娘手头没钱,想了想,勉强应道:“行吧,那就七百文,阿娘别忘了给我,明个儿一早我就回书院。”

  他说着迈开腿:“我先进屋去温书了。”

  “这么快就要回书院。”冯香莲听了这话愣了下,拉住他道:“怎么不多待几日,阿娘都还没跟你说上几句话。”

  沈丰皱了下眉,抽出被拉住的手臂道:“书院也就放了几日旬假,也不是我能做主的,阿娘难道不想我去好好念书吗?”

  冯香莲闻言,只得松了手,温言细语道:“我的丰儿辛苦了,阿娘不打扰你了,快去温书吧,等吃饭了阿娘再叫你。”

  院子里到处都是鸡屎,沈丰拂开冯香莲的手,捏着鼻子嫌弃地转身进了厢房。

  要不是身上的银子花完了,他才不会回来。

  院子外,沈穗仔细藏好揣在身上的鸡蛋饼,刚迈进院门,就被正在院里喂鸡的冯香莲叫住。

  “死丫头,上哪儿偷懒去了?给我站住。”

  沈穗立马站定,低着头没敢去看她,生怕被冯香莲瞧出什么异样,手心里悄悄捏了把冷汗。

  冯香莲正心疼马上要花出去的七百文,没多余心思搭理她,只没好气地吩咐道:“还不赶紧去洗碗,衣裳记得也洗了,还有这院子,也跟着一块儿扫扫。”

  冯香莲一手抱着装秕谷的簸箕,一手叉着腰道:“成日只知道在外头偷懒,我怎么养出你这么个懒皮子。”

  明明是冯香莲赶她出去,怕她待在家里扰了沈丰看书,又怕她偷吃炖在锅里的肉,只准她天黑之前才回来,这会儿却反过来说她偷懒。

  她本不想回来,可夜里待在外面实在害怕,又不想去打扰陆芦,想来想去只得回了沈家。


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