“这肉要先煸炒过，让里面多余油脂出来的同时，还能使肉块儿在油脂中进行加工，让肥肉不油腻，让瘦肉不干柴。”甘霖一边说，一边把肉块往锅沿儿赶了赶，让大家看到逐渐在锅底聚集的油。
【我的天，就这么几块肉，居然放了这么多油出来！不敢想，要是直接吃下去，该有多腻！】
【那白腻腻的地方，在油里炸起焦边儿了，这金灿灿的，还真好看，瞧着现在就能吃了一样。】
【楼上那位说现在就能吃的，恐怕是没有开嗅觉系统吧，你闻一下，保证让你怀疑人生。】
【谁让开的嗅觉系统，我刚才就试了一下，差点儿没窒息。感觉整个人好闷，恶心感不断上涌，不行，我得离开吐一会儿。】
【出息，就这点儿本事，我们在前线的时候，就是这么直接吃的，这不照样好好的。】
【直接吃！勇士，佩服了。】
【再忍忍，主播又拿出神奇调料了！我现在已经被这些草叶子征服了，有了它们，感觉再难吃的东西，都能变成美味！】
【天，这里面好多都是致幻剂的材料，真的没问题吗？这和那些造成物理伤害的素材不同，这可是会让人精神受损的！】
【1L：你们担心什么，这里面的某些，主播又不是没用过。
2L：但那只是少量啊！这瞧着有点儿多了，不会出问题吧？】
甘霖看着那几个八角和一些香叶、桂皮、小茴香，就这么一小碗，虽然瞧着是挺危险的，但是他们要想想，这可是要对付一大锅肉呀，这卤香味不重一点，恐怕他们也吃不下去了。
按理说，应该先用油炒这些香料的，但是顾忌到它们在这挪比恩的危险性，甘霖决定直接用肉块包围它们，气息混合，减少致幻效果。
甘霖倒掉了多余的油，然后让肉块儿围成了一个圈，中间是浅浅的一层油在慢慢地聚集。香料在倒进油锅那一瞬间，似乎有粉红色的雾气在往外溢，但是在触碰到那些肉块儿时，雾气就像是被吸纳进去一样，转瞬间没了踪影。
见此，甘霖又利落地把姜蒜、花椒一起放进去，顺带着还倒了些米酒。
挪比恩虽然在美食上没有发展起来，但是在点心和酒上，远远超过了甘霖的认知。
甘霖有从王流那儿尝过一口“醉光年”，那当真是有种不知今夕是何夕的感觉。两相对比下，甘霖觉得自己曾经在地球上尝过的那些酒，就像是在喝白水，没有了韵味儿。
用这样高等的酒，去做料理，甘霖能够预料到，最后会出来怎样极致的美味。
油与酒水混合，原本实验室里的腥味儿，都像是被瞬间抽走后，还喷了空气清新剂。米酒还带些微甜，虽说初尝不易醉人，但是等浸在里面时，比烈酒还要闹人。
当然，在温度的蒸腾中，那些酒也在慢慢的挥发掉，最后大概留下的，只是那淡淡的酒香了。
甘霖扫了一眼像染了淡金的小肉块儿，自觉接下来才是让整道菜变得亮丽显眼的步骤。
晶莹剔透的小方块，滚入锅中间，在卤汁中逐渐消失了踪迹。
大家看着逐渐变得红亮的粘稠物体，在心里微微惊诧，没想到这道菜还要用到这么多糖。
这又甜又咸的，滋味儿能好吗？
【感觉主播要翻车，可能他还是比较适合做辣菜吧？】
【这甜不甜、咸不咸的，感觉味道好奇怪。】
【啧，不知道为什么，想着那种味道，有些恶心。】
大家根据自己的想象，模拟了一下舌尖的感受，发现要接受并不是那么容易。
更何况，这好吃的菜，是随随便便就能琢磨出来的吗？
那些辣菜，味道好歹都是属同一类的，这直接跨个大道，难免会让人担心。
不过，这些唱衰的归唱衰，已经成为甘霖铁粉的某些人，在撑过那一波难受的味道后，推开了他们新世界的大门。
【大兄弟们，你们有没有开嗅觉系统好，这味道真的是绝了好吗？我闻着口水直流，怎么可能不好吃。】
【我同意，比起之前的那些辣菜，这香的有点儿过分了，而且还不是那种闷人的香。就是让你感觉，全身都在叫嚣着，想要尝尝味道的那种香气。】
【1L：这说别开嗅觉系统的是你们，这让要开的也是你们，还真是，反差有这么大吗？
2L：卧槽，前后反差大破天，这是什么神仙味道，我都要担心等会口水会不会淹掉全息舱了。】
在有人带头要开嗅觉系统后，其他人也试探着打开了一部分。
然后他们就感觉像打开了潘多拉魔盒一样，就这一个百分之一的嗅感，就要支配他们全部的感官。几乎是迫不及待的，他们把嗅感滑到百分之百。
到了这一步，甘霖也意识到可以不用口罩和防护镜了，便把它们取下来，全身心地感受着美食带来的享受。
想到这样的菜是自己做的，甘霖觉得真的让鸟骄傲，他果然是个天才。
肉块儿在汁水的翻滚中，逐渐被挂上了糖色，露出诱人的香气。
但仅仅是好看还不行，这时候它的口感，还没有达到极致。
只有在炖煮、收汁后，那才是一碗红烧肉最完美的展现。
在众人期待的目光中，一大勺肉被舀进了碗里。肉块儿互相砸在一起，颤巍巍的，像是果冻一样。
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