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唐人的餐桌_孑与2【完结】(858)

  相比之下,魏东城就比较实在,直接上自家的长子,这个人的赌性很大。

  东市上就有万年县衙给吏员们准备的宿舍,不算大,很小的三间房加一个小小的院子,适合一家三口再带一个老仆居住。

  刘钰跟魏冕都没有带妻儿来,再加上今日是他们第一天来万年县正式上差,所以,起来的很早,穿过刚刚苏醒过来的东市,轻盈的踏进万年县的县衙。

  才进去,就发现县衙里面已经人满为患。

  刘钰看到了县衙给自己分派的师傅,就带着魏冕上前见礼。

  户曹部的老张抬头看看身材高大的刘钰跟魏冕道:“你们也来吃朝食?”

  刘钰楞了一下道:“朝食?”

  老张笑呵呵的道:“吏员俸禄少,因此上,有一顿不要钱的朝食跟午饭,至于暮食,就要自己操办了,走走走,老夫先带领你们两个去掌固那里领取餐盒。”

  刘钰随着老张去了库房掌固那里不仅仅领了青铜餐盒,还有一种两层的保温食盒,里面餐盘,汤盆,碗筷勺子一应俱全。

  老张见刘钰跟魏冕两人在翻来覆去的查看刚刚领到手里的新物事,就笑吟吟地从掌固手中取过两个白铜水壶,递给刘钰跟魏冕道:“再算上笔墨纸砚,春秋夏冬四季衣衫鞋袜,仅此一项,我们这些蕞尔小吏一年就能省下六贯钱,只要两位少兄不去勾栏画舫,一心专注差事,年底又会有一笔不菲的奖金,养活一家六七口绰绰有余。”

  刘钰看到白铜水壶觉得新鲜,按照掌固的示范,拧开壶盖,看到口上的螺纹很是不解。

  掌固自然不会给他们讲解什么是螺纹,只是指点一下,壶盖可以当杯子用这件事。

  “这水壶,除过我长安官署,其余地方再无这样的好东西。不论是装水,装茶,还是装酒,都可以,不漏不洒,至于装什么就看个人爱好了,不过呢,在当差的时候可不能喝酒,这是县衙厉禁。

  日后两位少兄若是去了外地公干,若是看到拿着这种水壶喝水的人,无需多言,只需拿出水壶,办事的时候就能顺畅一倍以上。”

  刘钰指着掌固腰间悬挂着的水壶道:“老兄的水壶里必然装着美酒。”

  掌固嘿嘿笑道:“以前的新丰美酒的底子,也就是现在人们口中的万年酒,前两日去万年酒坊盘库,得了两坛,万万不可说出去。”

  明明方才还说上差喝酒是厉禁,刘钰与魏冕就发现老张熟练的从掌固腰间解下酒壶,扭开酒壶,就往嘴里倒了一大口酒,满意的挑挑眉毛,就把酒壶递给了刘钰……

  不能多喝,也就是一人往嘴里倒一口,尝尝味道,掌固收回酒壶笑道:“酒池里的底子,味道最好不过。”

  老张一边用袖子扇着身上的酒味,一边对刘钰跟魏冕道:“快快把酒味散掉,别被上官闻到。”

  有了共同上班喝酒的经历,刘钰跟魏冕立刻就喜欢上了这位师傅,也对万年县衙的工作有了更大的期待。

  领完东西之后,刘钰,魏冕早就从长辈那里得知云初准备狠狠磨勘的消息,已经做好了吃苦的准备,没想到老张却带着他们两个去了后厅的饭堂。

  “人人都是晋昌坊大食堂里的饭菜滋味之美为长安第一,却不知真正的美食都藏在我万年县衙食堂里面,这里操持饭食的庖厨无一不是从晋昌坊大食堂里出来的高手。

  如今这长安城里无数新的菜式,往往是先出自县衙食堂,而后才出现在晋昌坊大食堂。”

  进入食堂,刘钰,魏冕就大吃一惊,还以为晋昌坊大食堂早饭之丰富,已经冠绝长安,没想到,万年县食堂里才算是真正的水陆纷呈。

  刘钰魏冕在这里见到了几位一同被分配到万年县的同伴,如今,他们正在据案大嚼,吃的凶猛,似乎早就忘记了自己来万年县的真正目的。

  刘钰,魏冕对视一眼,原本对老张已经有了五分亲热,现在就掉的剩下两成客气。

  他们两人认为,万年县的小吏们算不得好人,准备通过这些腐化的生活,消磨他们这些人的意志,以至于让他们忘记自己来万年县的初衷。

  因此上,刘钰,魏冕,只享用了几道简单的早饭,就果断地放下了碗筷,没想到老张却端来三颗梨子,递给刘钰,魏冕一人一颗,还皱眉道:“在长安当差,就必须有牛一样的胃口,骆驼一样的耐力,马一样的精神,驴子一般的倔脾气,狼一样的团伙能力。

  吃的少了,你们撑不下来的。”

  刘钰指着食堂里丰盛的餐食道:“我辈前来,并非是为了区区口腹之虞。”

  老张呵呵笑道:“万年县的每一颗粮食都没有白白浪费的道理。”

  话音刚落,食堂外边就传来一阵钟声,好多正在吃饭的官员,小吏就把面前还没有吃完的食物放进自己的餐盒,然后就毫不犹豫地抱着餐盒离开了食堂。

  老张带着他们两人离开后,两个杂役就咣当一声将食堂门关好。

  老张笑道:“现在,就算是想吃,也要等到午时,你们立刻走一遭茅厕,处理一下水火事,一盏茶之后,我们就没有休憩的时间了,今日,我们要访问东市一百二十间商铺呢。

  好了,开始干活吧。”

  刘钰魏冕很快就发现,开始干活的老张跟不在工作状态的老张完全是两个人。

  今天要做的事情很重要,不但要检查商铺的堪合,还要检查商铺的税票,与火巡铺,不良人一起检查商铺的防火跟防盗,卫生事宜,如果有事情需要就地解决,该罚款就罚款,该把人抓进牢狱就抓人进牢狱。

  县衙希望通过这一次的联合检查,让万年县的商铺养成遵守各种规章制度的习惯。

  一整天下来,刘钰,魏冕两个养尊处优的公子,在跟着老张足足跑了三十里地之后,不但身体疲惫的厉害,就连脑袋里也好像装了一脑袋的马蜂,总有无数千奇百怪的声音在脑子里响动。

  老张也是同样的疲惫,不过精神要比这两个年轻人好的多。

  检查了两个年轻人做的记录,修改了几个记录错误的事情,回到县衙官署之后,就把厚厚的一摞文书放在两个年轻人身边道:“别嫌烦,这才是第一天呢,你们跟老夫不同,老夫因为没有啥学问,估计一辈子就是一个小吏。

  你们两个不论是家世,还是学问都比我高出百倍不止,都是前程远大的年轻人,这个时候就不要偷懒,跟着老夫走遍长安城后,就能对这座城池做到了如指掌。

  等到攒够了资历,自然能青云直上,两位少兄啊,我老张这里可不敢有半分的懈怠,哪怕让你们两个现在埋怨我老张的不是,也不想让你们两个以后遇到困难了才记恨我老张,那时候可承受不起你们两位的怒火。”

  刘钰连忙还礼道:“张师傅万万不可如此想,我与魏冕来万年县,就是遵从了长辈的意思来这里磨勘的,吃苦还是没问题的,就怕学不到真东西。”

  老张见官署里其余人已经走了,就压低声音道:“据老夫所知,县尊对你们两位是在另眼相待,你看啊,跟你们一同进来的人,有的去了户曹,有的去了工曹,还有三个去了刑名,都有了具体的差事,可你们两个,县尊可没有指派任何具体的差事,只说让你们跟着观政,老夫干的差事就是县衙里面最基层的差事,主要是学会如何直接管理百姓。

  等你们学会了如何管理百姓,接下来就该学习如何管理商户,再下来就要学习如何从头到尾管理一个工程,等这三样过了之后,还要去曲江里的流水牌子那里当学徒,啧啧,到时候就看着成百万的银钱流水一般的从眼前过……再后面的事情,就不是我老张能猜测的。”

  一番话被老张说的又是深情,又是羡慕的,落在刘钰,魏冕两人耳中就完全变了,在他们看来,老张之所以会流露出这种巴结的模样,完全是等着日后落一份人情。

  好在,今天老张已经把话说清楚了,没有刻意折磨他们的意思,只是他们两个时间紧,任务重,要学的东西实在是太多……

  回到宿舍,两人匆匆的吃了一顿来自大食堂的外卖,稍微洗漱一下就开始认真的看公文,熟悉长安城最基础的运作方式。

  大户人家里不是没有纨绔子弟,但凡是纨绔子弟的,基本上都是被家族放弃的人,也只有他们才会有时间去干一些纨绔事情。

  刘钰,魏冕这两人都是自家未来的顶梁柱,从小就要三更灯火五更鸡的读书,加上大唐历来尚武,武技也是必练项目,所以,只要他们愿意,还是能吃苦的。

  研究了半夜规章条例的刘钰,魏冕精神饱满地来到县衙,准备大吃一顿,好迎接自己新的工作的时候,却发现万年县的吏员们正站在县衙院子里,各自围着自家的主管面色严肃的一问一答。

  老张看到他们两人立刻招手示意他们过来,还特意给他们空出来了位置。

  “昨日太累了,忘记告诉你们每隔三天,就要开一次晨会,汇报自己之前的工作进度,还要规划一下以后的工作进度,你们先听,最后给户曹禀报。”


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