结果朝堂上一番对答下来，事情来了个大翻盘。皇帝认为老陈才是政治正确，直接罢免了魏瓘的官职。
然后皇帝说老陈你是真不错，我很喜欢，要不这个龙图阁学士，你来？
结果老头毫不买账，官家你别瞎搞，我与转运使不和，光这一条也不能说我没一点过错。
然后一甩袖子，继续回他的滑州旧任上去了。
正赶上黄河涨洪水，眼看着快要决口，老头叫上治河使与禁军一起防守堤坝。自己直接住到快要决口那地儿的屋子里。
官吏百姓哭着喊着轮番去劝谏他离开，他坚决躺在那儿不动，直到洪水退去。
这等大牛人加大横人加天选鸿运之人，苏油除了服气还是服气，鄙视地看着陈慥：“你说说，你有哪一点像你爹？”
陈慥大为不服：“我父亲才烧了三百贯借据，我却将价值一千五百贯的宝剑送人，我哪点就不如他了？”
苏油哭笑不得，都懒得吐槽了——我是让你跟你爹比败家的本事儿吗我？
一通搅闹之后，反正石通已经睡了，成品还是见不到，阿囤赤尊和范先生也只得放苏油去弄他的东西。
米粉摊了六天，已经吸足了潮气，手一捏，粉子便能成团且不散垮，这种米粉叫回粉。
指挥着部落的膳食奴仆操作，砂糖加水，放入锅里溶化煮沸后，以蛋清提纯，除去杂质、糖泡，再饴糖继续熬制，之后取出过滤，经搅拌冷却，重新出现结晶，这叫翻砂。
这时候加入芝麻油继续搅拌，糖砂越翻越多，糖油充分混合，置于案板上冷却后，用擀筒擀散成细糖粉，过筛后得到糖霜。
二林部没有玫瑰渍糖，苏油便用了些蜂蜜。
将回粉与糖霜蜂蜜充分揉合后，用擀筒碾细。然后，分层装盆。
先以六分之一装底、再以三分之二拌合浆桃仁放中层，剩下的再装第三层。每一层都要使用铜盘走平捶紧。
接下来就是炖糕了，将装好盆的糕坯置于热水锅里搭气片刻，然后起锅静置回潮。
吃过晚饭，苏油开始雷打不动地看书。
次日起来，昨天做得的米糕糕质已经绵软紧密，苏油便让奴仆切片，给大家端了上来：“庆祝我们炼钢成功，这个桃片糕，第一份该给大石头！”
石通赧笑道：“哎哟师父你可别说笑了，要没有你在，怕是无人能辨识那玩意儿能改钢性。”
阿囤赤尊连连点头：“正是！我们守着这个矿炼了这么久，得到的都是不堪用脆铁，哪里知道这东西能将大理铁变成好钢！”
桃片糕粉质细润，片薄绵软，颜色色洁白，口味香甜，桃仁的味道时分浓郁，也是大受好评。
吃过饭，众人便去工坊看打刀。
石家的敷土是独门配方，这个连苏油都不得而知，刀条打出刃口，调上敷土裹上去，用竹篾圈去刃口的泥，还要用铁笔修饰纹路，烘干后入火烧红，然后淬火。
待得重新将刀条取出来，陈慥惊得大呼小叫：“弯了弯了！”
果然弯了，原本笔直的刀条向上弯出了一个自然的弧度。
第一百七十七章 长刀
接下来就是打磨，高级刀具的磨工堪称一门艺术，光磨石都分无数种，上等青浆石，一块价值好几贯，为期更是长达三个月，那真是慢工出细活。
二林部只有从眉山运过来的砂轮机砂带机，因此只能生产实用型刀具。
不过今日是测试钢质，倒也无需太过讲究。
很快，一柄朴实无华的麻栎木柄长刀做好了。
这刀远非如今诸国的三四尺细刀可比，长竟五尺，刀长三尺八寸、柄留一尺二寸，兼集中了刀、枪两种兵器的特点，既能当枪使，又能当刀用。
阿囤赤尊看得心痒难耐：“这是双手刀！我来！”
石通竖起了六条湿草席，阿囤赤尊拿长刀比划了两下，猛然暴起，“嗨！”地一声大呼，身摧刀往，刀随人转，利用腰背力量将长刀挥出。
雪练一般的刀光闪过，六条一排的草席从右上到左下，被斜切成六段，只如摧枯拉朽一般。
“好功夫！”“好器械！”
陈慥和巢谷都是行家，顿时大声喝起采来。
接下来，试湿粗草绳，捅多层牛皮，大家玩得兴起，阿囤赤尊直接在大树杈子上用绳子挂起半头牛，众人轮番上去劈砍。
今晚的厨子省事儿了。
直到半头牛被大卸八块后，阿囤赤尊拿丝帕擦干净刀身，检查刃口。
云雾般美丽的烧刃纹下，刃口侧边寒光闪闪，正面看不到一丝亮点亮线，说明大家狂砍一番之后，刀刃丝毫无损。
苏油也很服气，这保持性绝了。
高锰钢材料硬度五十五到六十，但到底是就上还是就下，那得看刀匠后期热处理的水平。
石家的炼刀技艺，当属大宋第一流。
第一流的材料，遇到第一流的手艺，苏油估计这刀刃口的硬度，当在六十以上。
阿囤弥问道：“这刀到底是什么款式啊？你们谁见过？”
苏油说道：“这是根据钢质临时设计的，以双手为主。刀身修长秀挺，就跟禾苗一样，没名字，干脆就叫它苗刀吧。”
陈慥眼热坏了：“明润，这个，就赔这个就行……”
看在这娃一路保护自己，加上西寺塔上那装逼宝剑鬼使神差地救了大家的份上，苏油一咬牙一跺脚：“成本价，一千贯！”
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