一张白饼馍馍慢慢掰成指甲壳大小的碎块，浇上一大勺有粉丝、黄花等加料的滚烫的骨头汤，再在上面放些切成薄片子的清真牛羊肉，吃的时候咬上几头糖蒜，确实是西安的特色食品。
见到兰兰妹妹细细地给自己的家欣哥掰一个馍，林雪儿也不甘落后，非要也给心上人周大少掰一个。结果是吃了两个爱心馍馍的老孙家泡馍后，周大少几乎一天都不用吃其它东西了，涨得难受。车队里的人们也极少有能吃上两个馍馍的。这西安的牛羊肉泡馍确实像西安人自己说的：好吃不贵，方便实惠的穷人家的东西。
重庆人一个爱吃些劲道，二个口味重，对这面糊糊的清汤寡水没有几个感兴趣，饱是饱得很，但不觉过瘾，只是好奇吃个新鲜罢了。周大少一挥手，换，夜宵去钟鼓楼好吃一条街，烧烤摊摊上的烤羊肉串，随便整哈！还是这个东西对路些啥。
就在大多数人憧憬晚上的烧烤得吱吱流油喷香的羊肉串时，周大少布置了新的任务：他把收到的张少卿的钱除了留下了一些外，几乎全部用来给付了驻西安的万佳商贸驻陕办事处先期接到他的指令在西安附近预收的牛肉的钱款。这陕西著名的秦川牛就出产在西安附近区县，肉质优良，因为是产区收购价也不是太高。这一火色驻陕办就收购了三百余吨秦川牛肉，把周大少刚刚空出来的车队又全部装得满是满载！
作为重庆佳雪食品加工厂的总经理林雪儿当然是十万个愿意啥，收购价格整整比在四川便宜一半。就算加上运费等，也节约成本约三分之一。冬季冻得硬邦邦的牛肉，十天半月也不怕坏啥。也算是知地理，用天时了。
众人齐心协力把西安附近源源送来的新鲜冻好的秦川牛肉装车，人多力量大，没费啥子事。晚上，车队众人欢欢喜喜在西安钟鼓楼好吃一条街把一整条街的烤羊肉串席卷一空，几百人吃得竹签签都能堆成一座小山。这回是彻底吃安逸了。更令大伙高兴的是，周大少把来时的随车补助等全发了，要大家好买些陕西的土特产和礼物带回去。不是说陕西有十八怪啥？有人想买上带回去显摆，周大少忙解释这陕西十八怪不仅有土特产，还有一些说得是陕西人的生活习惯，十八怪是买不全的。大家是哈哈大笑，都笑那想买陕西十八怪的人是土老坎（川渝方言没有见识的意思）。热闹的气氛中，周大少宣布全车队将于12月11日前满载300余吨上好的秦川牛肉返回重庆。
周大少这一倒腾，这50、60万元的钱就变成了值70、80万元的货了。真是会算计。至于急着把车队于12月11日前返回，是不想赶“双十二事变”这个豆凑（川渝方言凑热闹的意思）。是啥，哪个一方都惹不起，躲得起啥。返回的车队由警卫连刘连长全权负责，周大少再三叮嘱主要是注意安全，不求赶速度，务必保证人车的安全就行了。
周家欣想跑哪去?？周大少自己是要留下的，他还有一个后续的商业手段没使出来。但是先得闪人了，周大少与林雪儿、兰兰妹妹等十余人的亲随把车队一送走，就去华阴县城了。在这个微妙的时刻，绝不能处于漩涡的中央，周大少一众人只能站在西岳华山顶上观风景了，远远地眺望这场震惊中外的西安事变。
周家欣的前世是来过陕西西安旅游的，也爬过华山。对这西安附近的地方有两个东西感兴趣，留下了印象：一个是临潼的石榴柿饼；另一个是华山脚下的华阴县城的千层饼和凉皮。真是的，说了半天都是吃得，啷个没得天下闻名的秦始皇兵马俑嘛，这个年代，秦始皇兵马俑们还全部好好地埋在地底下哟，后世70年代才因为农民抗旱打井而被农民偶然发现了，一出世即震惊世界，被誉为世界第八奇迹！
现在周大少敢透露这个惊天内幕啊？！打死他都不敢，国家战乱未曾平息过，外患也从未像现在这样子急迫。祖宗的好东西弄出来还不遭糟蹋了啊，就让它们继续与泥土为伴吧。
都是西安的东面，距离西安十余里的临潼华清池也是不用想了。此时此刻正是最高领袖的临时疗养胜地了。哪个能想到一两天后这里就是西安事变的主要发生地。周大少在这个杨贵妃美人出浴的著名温泉之乡美美的泡上一澡的愿望也只有以后再说了。
那就只有爬西安东面百多公里的屹立在陕豫间的五朵莲花山－－－华山了！这华山是五岳之西岳，号称天下险。虽然只有一千多米高，但绝岩陡壁，几乎是直上直下。自古爬华山都只有所谓一条路：沿着华山峪，经千尺幢，百尺峡，到北峰后，上天梯，爬苍龙岭到金锁关以后，才分为东、西、南三个支路。可分别到达东峰观日台，守候日出，远眺黄河，潼关险要（古称函谷关）；西边去赏落日夕阳，极目八百里秦川，富饶的渭河平原。南峰则是人们试试胆量的地方，爬爬华山最险要的长空栈道，才不枉来华山一趟。
一般人们都是热天爬华山。由于山路过于险峻，人们往往是采取夜爬华山的方式，这样子就不用看见只容一人走的狭窄陡峭的山路两旁深不可测的悬崖峭壁了。也就不用害怕的腿肚子打闪闪不敢往上爬了。这个时候可不像后来，全沿着山路修起来扶手的铁链子。这个时候山路上稍微不小心，就失足摔下悬崖峭壁摔得死无全尸。有的地方陡直数百米，如果摔下去，按重力加速度每秒9?8米计，在空中都要花上几十秒钟，足够把胆小的人吓都吓死了。每年华山都要摔死几个爬山者，已经是常态了。
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