“先祖曾言，鸭子浸渍一月，煮熟可食，酒食俱佳。”
贾思勰就是牛逼，咸鸭蛋的制造方法也记录在案。贾义说罢，又道，“操之公，鹅子亦可如此嘛。”
“鹅子甚大，有些可惜啊。”
是真可惜，鹅蛋属于高营养，对老幼人群大补，最重要的一点，它富含维生素A，防夜盲症啊。但不管怎么说，咸鹅蛋只要煮熟，一颗蛋就能吃饱，还能补充盐分，对高纬地区工作的人来说，很不错。
而且鹅蛋的热量极高，最是适合煤钢工业体的苦力们食用。
关键问题在于，老张不舍得。
妈的，作为一个权贵，当然不可能给臭苦力吃那么好了。不死就行了嘛，吃那么好干什么。
“操之公，之前带着怀远的学生去了巴蜀，发现巴蜀熏肉别具一格。鸡鸭熏制，得肉甚少，若是大鹅，工坊车间之中，两只即可。”
贾义又抓了一把草籽，“再者，比之鸡鸭，鹅之食料，极为便当。家祖曾有一见闻，北有大雁，南来食狼尾。”
啥意思？老子听不懂。
然后贾义就认真地解释了一下，贾思勰当年观察生物的多样性，就发现，大雁它吃狼尾草的。
于是德鲁伊贾思勰就灵机一动：大雁和鹅是一家的，既然大雁能吃狼尾草，为什么不给鹅也塞点呢。
从此，鹅就吃狼尾草了。
不过问题来了，什么是狼尾草，它的单位亩产率是多少，适合鹅类的繁衍生息吗？会不会造成生态环境的恶化？对此，张德经过深入调查发现。
“妈的，什么狼尾草，就特么狗尾巴草！”
鹅还吃狗尾巴草的？狗尾巴草还讲什么亩产率，这狗屁玩意儿一千五百年后就算是混凝土的缝隙，它都能顽强地蹿出来，简直凶残……
“操之公，这狼尾草籽若是收拢，再辅之以糠皮，若有螺蛳贝类，家鹅食之，鹅子黄如骄阳。腌渍一月，其黄如沙如铜，乃人间绝味也。”
绝味……鸭脖呢。
总之，贾义再三保证，狗尾巴草外加糠皮，最多再塞点水中贝类或者甲壳类生物的尸体，鹅肉产量高不说，鹅蛋的蛋黄质量也好。若是做成咸鹅蛋，蛋黄又红又沙，口感还特别舒适。
再总之，好吃。
老张顿时大怒：说这么多废话，你一句好吃不就够了嘛。既然好吃，还需要其他狗屁理由？！
“既如此，当寻一地试养。”
抄着手，看着冰雪连绵之处，张德指了指东南边，“浮水东南那条河，是哪里？”
“胡苏河吧，胡苏县因此得名。”
其实贾义也不知道，他只是记得好像是这样的。
贾氏早年都在这一带混迹，后来张德带他们在塞上一边装逼一边飞，好些年没回忆往昔的艰苦岁月。
“胡苏县令倒是来拜访过一回。”
张德说着，突然愣了一下，“胡苏县令姓崔，叫崔慎，是那个崔氏吗？”
“崔慎……看其名，当非清河崔氏，乃安平崔氏。”
安平崔氏，其实就是博陵崔氏。这一支崔氏出来行走，别人问起，就会说“吾博陵安平人”。
说起啦，李芷儿的汤沐邑，理论上就是在这里，安平公主嘛。
“噢……博陵崔氏。”
二崔同为天下一等望族，但要说望族之间就是其乐融融，老张头一个不信。宰辅还要弄死另外的宰辅呢，何况家族集团的竞争。
再一个，为了防止被五姓七望坑，老张和卢氏的卢文渊关系还不错。然后也知道了一些不为人知的秘密，比如当年崔？跟卢元明说：“天下盛门，唯我与尔，博崔、赵李，何事者哉。”
这货是清河崔氏的扛把子，然后就跟卢氏的大佬说了，天下的名门望族，其实也就我跟你两家，什么博陵崔氏赵郡李氏，算个屌……
太过分了！
怎么可以这么说呢？
虽然是事实。
因为崔？说了这话，还真没人敢装逼，而且赵郡李氏当时也只是在上升期，请客吃饭跟菜市场一样，结果这货跑过去镇场子，鸦雀无声。那效果，就跟一千五百年后的高中夜自修一样，班主任突然出现在教室门口，然后学生狗们默默地自习，认真看书。
也因为清河崔氏在事实上有了心理和现实的双重优越，博陵崔氏尽管没有嘴上反驳，却一直在继续着能量，准备憋大招。
然而憋了半天，自唐朝建立，拢共就俩当主官的。其中一个是京官，长安令。另外一个是地方官，胡苏县县令崔慎。
比较糟糕的是，崔慎的爸爸崔综，就是那个长安令。
不要以为出来当官是精英，崔综和崔慎，那是在家族内部没话语权，被丢出来糊弄李渊李世民的。
说白了，就是家族内部竞争失败者。
出来当官又苦又累，而且因为身处名门，还不能跟别家县令一样狂捞海捞，毕竟，节操啊。大家族的节操要的啊，摆明面上，崔慎他就不能玩权钱交易。
尽管事实上来说，五姓七望玩的就是一千五百年后发达国家那一套，垄断教育权，提高求知成本，将无形门槛无限拔高，比权钱交易牛逼多了。
权钱交易一代人也就是一锤子买卖，然而掌握着教育权知识权，那么不管如何改朝换代，都离不开他们的支持。清河崔氏的崔浩牛逼冲天，最后因为国史案被杀了个干净，那又怎样？清河崔氏不还是屹立中原不到，乃天下第一？
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