“价钱要高一些？”
“高得多，得有二倍多的利。”
嗤嗤嗤嗤……
水车有力地转动着，带动着碎料机，这些碎料机，各种型号都有。工人将物料从进料口送入，碎料机中的刀片旋转，轻松将物料切碎，然后落入下方的装料筐中。待一筐满了，立刻又换上一只装料筐。
这个片区，多是这样的工坊，裴行俭也算是见多识广，并不稀奇。不过当他看到一间新制工坊正在搭建门匾，便问道：“那边是新开的工坊？”
“是家制粉厂。”
“麦粉？”
“听说不是麦粉，而是做米粉、芋头粉之类。”
“米粉？”
裴行俭没见过，便去看个究竟。
“小的见过大令！”
县令一到，商户子弟拜了一片，不过正在忙碌的工人却还是没停歇，忙个不停。
就见有个古怪机器，管子中装了个铁制的柱头，那柱头是个螺旋状的，让裴行俭好奇不已。
“这是甚么？”
“回明府，这是个做米粉的器物。”
回话的是工头，一边说一边吩咐人赶紧忙活，很快就将机子安装妥帖，有个年轻后生，穿戴谈吐和众人不同，他对工头道：“先试一下这根蜗杆合用不合用，要是挤出的米粉成色好，就不改了。”
“行、行，听庞工的，听庞工的……”
机器转动，不多时，蜗杆套筒的一头出料孔，不断有略带毛糙的米粉线被挤出。又过了片刻，这些毛糙的米粉线终于开始变得光滑，就有工人拿起剪刀，顺势就是剪断，将一把米粉线，放在一旁的竹制盘篮中。
二十斤试做品挑了一些出来，就有人拿了出去。
裴行俭奇怪道：“这是作甚？”
“回明府的话，烹制一番，这些是要试吃的。”
不多时，就有酸汤粉、炒粉、蒸粉、凉拌粉等等七八种做法拿了上来。
原本裴行俭只是过来看个稀奇，这光景却是食指大动，竟然有尝尝看的欲望。
大约是瞧见县令的模样，那被称作庞工的，让人端了一碗牛肉炒粉上来，筷子也是清爽干净，裴行俭一看这样，有些不好意思道：“那本县就厚颜了……”
过了片刻，庞工问县令：“不知合明府口味否？”
裴行俭脸色微红，轻声道：“且再来一碗。”
众人顿时叫好，却是给县令喝彩的，那工头也是精明人，连忙出去和人分说，又报给了东主听。不多时，就有汊川县专门制作牌匾的，被人定下了一面“来一碗”的牌头，说是要发往长安。
九月底，长安城外，多了一家名叫“来一碗”的米粉食肆。
第八十八章 珍珠养殖
今年的秋收农官们进行了预计，估计能增产两成，于是沔州地方提前准备了大量的木制脱粒机和板车。
以庄园为单位，干路上停着大量的待用大车、独轮车，汉水沿岸的粮船，也连绵不绝，超过三千之数。
除了要应对秋收，今年最后一批“沔州螯虾”对外发卖，这些螯虾是由东北鳌虾和朝鲜螯虾繁育而成。和一千多年后大卖的克氏螯虾不同，它们的一对大钳子并不大，但是尾部肥厚，肉质偏甜，很受南方人喜欢。
又因为扬州润州聚集大量南北方的商旅、官员、工农，这种水产加工入味相当便利，很受欢迎。
只是“沔州螯虾”产量不高，贾氏几近培育，但到底没有这种水产养殖经验，成本上来说，是一直在亏钱。全靠珍珠养殖来平账，还能坚持下去。
眼下能算得上产业化的水产，也仅仅是鳗鲡、甲鱼、青蛙还有就是珍珠。
鳗鲡的养殖方式，千年不变，哪怕是一千年后，种苗也依然是靠人工在野外江边海边捕捞。但鳗鲡肉质细嫩，口感绵软，做汤鲜美，炙烤香甜，对贞观十年以来的大中城市居民，都是相当考究和上档次的食材。
最重要的一点，鳗鲡、甲鱼、青蛙抗虫病相当强，投料主要以蚯蚓、河虾、螺蛳、杂鱼配合植物饲料。以亩产五百斤计算，沔州现有的一千亩鳗鲡水面，毛利能超过两万贯。
又因为烤制的鳗鲡干咸香耐存，安北都护府大都护尉迟恭尤为喜欢，目前安北军已经上表朝廷，兵部代为采购贞观十四年的军需中，就有汉阳鳗鲡干一项。
“芷娘怎么出恁大的汗。”
张德签发了一批公文出去，回了一趟后院，见李芷儿满头大汗，正拿着扇子扇风。
“新制的狼毫眉笔泡的有点软，描眉不甚利落。这些都是长安城东要的货，岂能坏了这等事情。”
安利号已经成了长孙皇后的钱袋，李芷儿重起炉灶，也不能弄香水之类。因为沔州珍珠养殖很是成功，加上张德让人在太湖也有养殖，市面上其实有大量的珍珠是养殖货，只是两京中人不知道罢了。
李芷儿风云再起的本钱，就是这些珍珠。
研磨的珍珠粉相当的细密，不仅仅是长安贵妇喜爱，那些个画师、选人，也时常在平康坊和贵妇门庭两头跑。
眼下风气越发奢靡浮夸，举凡有些跟脚的，岂能落于人后，李芷儿凭借旧年人脉，倒也不差甚么。
“不是听说在洛阳，李葭和李月也在操持么？怎地还要你忙前忙后？”
“呸！那两个小贱人，还想来荆襄，当我不知她们心思？老……妾自有分寸。”
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