徐晃道:“除去发给百姓的部分,已经屠宰吃肉的部分,还剩下大约四分之一,六万多头罢。”
“一概杀了,”真髓断然道,“肉腌制为脯,将兽皮剥下来,就以这些牛皮羊皮,制作御寒的衣物。若是制作一套衣裤,用皮会很多,但只做成前后两片护住前胸后背和大腿,就能够省下不少皮子。”若不是高顺提到了奉先公,使得自己不由自主联想到尚未出仕时的生活,也绝对不会想出这种法子。
“剥皮时一定要将残存的肉渣和油脂都剔光,然后晒干,才能鞣软,这还是我在流浪时学会的手艺,”回忆起从前的辛苦,他不禁百感交集,“前阵子吃了不少牛羊,只可惜未想到要好好保存皮子,十有八九都已经腐坏了。”说到最后,不胜惋惜。
马休愕然道:“只剩六万多头?这么快杀了那许多牛羊?”
真髓道:“当兵吃粮,粮谷既然不足,只好以杀牛羊制肉脯了。”他随口问道:“马休,你们这一路东征,总共吃了多少牛羊?”
马休愣了半晌,才苦笑道:“总计才杀了不到五百头……”
“你说什么?!”
“将军有所不知。牛乳羊乳就是最好的食物。满满喝一腹,比粮谷还管饱。牛羊就是我们的衣食之源,我们西北人都珍惜得紧。我们平常很少吃肉,大都用青稞粉混了乳酪吃,只有宴请宾客,或是到了牛羊老死,这才吃肉。你们中原人倒好,这才没几个月,竟宰杀了不下十万只牛羊……”这么多牛羊白白被杀啊,想起来就觉得心在滴血。
真髓怔怔地听完,只觉得自己真是个不折不扣的蠢蛋。万万没有想到,由于自己的无知,竟然毁了一个军粮大来源。
“马休,以你之见,这剩下的牲口都应该怎样处理?”自己对游牧生活不甚了解,还是听听专家的意见罢。
“六万只牛羊……”马休沉吟道,“不要再杀了,待我先去看看,确认能产多少乳,可供多少人食用。我看这洛阳城里到处都是蛇鼠,蛇肉老鼠肉味道都不错,可以捕来吃肉;再加上孟津塞里储存的粮食和肉干,黄河洛水里还有鱼……支撑一个月没啥问题。”
“不光是军粮,”真髓叹道,“我军分配给了百姓不少牛羊,但听你这么一说,我才发现,中原人跟你们西北人的想法和习性差距太大——百姓即便有了牛羊,若不会饲养也是无用。马休,你我以兵法决胜负之事先往后搁一搁罢,先将饲养牛羊之法传授给诸里正和闾老,再监督他们传授给百姓。”
马休应了,又问道:“将军,那冬衣怎么办?”
真髓沉吟道:“每次清理战场,应该都将阵亡将士的衣物剥除保存了不少才是,就用它们先凑合一下罢。”又叹道:“只怕还是不够用,但也无法可想了。”
此时卜冠遂才策马而至。他来得迟,却刚巧听到“冬衣”二字,当即气喘吁吁道:“将军大人,在荥阳还有七万张皮革,若加紧赶制冬衣,还来得及。”
顿时,在场众将的目光齐刷刷向他投过来。
“小人在荥阳时,将所有屠宰牲畜的皮革都鞣制积攒了下来,总计七万多张……”
真髓闻言,总算松了一口气,只是越想越觉得不是滋味。
“你怎地刚才不说?”竟是白着了这半天急。
卜冠遂不好意思道:“小人性子一急,脑袋一晕,便将此事给忘了。”说着费劲下马,恭恭敬敬向真髓行礼道:“卜冠遂无礼,适才顶撞将军,将军反不怪罪。令属下惭愧无地,向将军请罪。”
真髓心里别扭,却没什么可说的,只得长叹一声:“起来罢,卜主簿。积累那七万张皮,解了我军燃眉之急。你不但无罪,反而有功呢。赶制冬衣之事,就全交给你了。”
他顿了顿,道:“适才马休说得对。洛阳荒芜已久,蛇鼠成千上万,从今日起,还要选拔一批懂得射猎捕鼠的将士,大肆捕杀。这样一方面是为了恢复旧都的风貌,另一方面也可以多储备些肉食和鼠皮。为了作表率,从今日开始,凡是军官一律带头吃鼠肉。”
他不由感叹,自己仿佛又回到了昔日那四处漂泊的流民岁月。
听到杀鼠吃肉,徐晃、高顺均无异议,贾诩却脸色微变,饶是他喜怒不形于色,也不禁流露出几欲作呕的表情。卜冠遂更是听得脸都绿了。
※※※
夜幕降临,邙山脚下一团漆黑的树林里正点着一团篝火,火光虽然很明亮,但燃得并不十分旺盛。
周围万籁俱寂,篝火将她的俏脸映得通红,紫色的大眼睛正专注地看着眼前的一举一动。
他正用心地将采摘下来的生树枝搭成了一个木架,轻轻地架在篝火上面,然后从旁边取过一只盛满盐水的木盆,里面有五条剥洗得干干净净、内脏已被掏空的小鱼——这是今天的收获——将其中的三条的肚里填满切碎的蕙草和其他野菜,小心翼翼地用草茎捆扎好,尔后放在木架上,让篝火慢慢地熏烤。
剩下的两条也如法炮制,只不过是竹签串起后插在更靠近火苗的地方,随着噼剥的声响,烤鱼散发出浓郁的香气。
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