原来滴酒不沾的他，近一年来动辄把自己关在办公室里喝闷酒，直到喝得酩酊大醉以麻痹自己，但酒醒之后心情却往往更为沮丧。这种恶性循环使他的性格变得阴鸷而且喜怒无常。
“桃园酒家”的开张让他感到一丝兴奋，这毕竟是他带兵驻军以来开张的第一家酒店，他决定过问一下此事。
第二天，柳林镇镇长兼维持会会长张宁被叫到据点里。小岛毫无表情地坐在办公桌后，旁边还站着哈着腰脸色苍白的刘大牙。
“张桑，‘桃园酒家’的什么的干活？你的明白？”小岛操着生硬的“协和语”问道。今天他看起来心情不错，脸上竟浮现出一丝难得的笑纹。
一听问这个，张宁放下心来，脸上立刻堆出媚笑：“回大太君的话，‘桃园酒家’的喝酒的干活。”说着还用手比划了个喝酒的动作。
“太君是问掌柜的和伙计都是些什么人，你别东拉西扯！”刘大牙在一边不耐烦地插话道。
老子能不明白？要你多嘴！张宁心里咒骂着刘大牙，嘴里却道：“都是大大的良民，大大的良民，掌柜的张胜是皇协军王队长的亲戚。”
“哟西，你的去过？”
“昨天开张的，我的去过，喝酒的干活。”
这哪儿是在说人话啊？真他妈累！张宁心里骂着脸上笑着。
“你敢保证他们都是良民吗？”刘大牙阴着脸问了一句。
看来他家着火的事还窝在心里没缓过来劲儿来。老天爷真是不长眼，怎么不将你跟那个老杂毛一块儿烧死？张宁恨不得扑上去将刘大牙当场掐死。他咬着后槽牙，看也不看刘大牙，对小岛一鞠躬说道：“大太君的英明，我的对皇军的大大的忠诚，有王队长的担保，我调查过了，他们的大大的良民，大大的良民。”
小岛脸上的笑意更浓，唇上的人丹胡也快活地抖了两下。
看到小岛的笑容，张宁受到了鼓励：“大太君有空的我的可以请大太君的去喝酒的。”
“哟西，哟西……”小岛这下是真的高兴了。
“那……”
“八嘎！”刘大牙还要插嘴，让小岛一声怒骂给撅了回去：“我和张先生说话，你不要插话。”这句话小岛是用日语骂的。
“哈伊，哈伊。”刘大牙红着脸，胆怯地看着小岛，身子向后退了两步，点头如捣蒜，腰哈得更低了。
这下，张宁乐得浑身乱颤，但又不能笑，差点憋破肚皮。虽然他听不懂小岛的日语，但“八嘎”他还是能明白的，看来也小岛不满意刘大牙乱插话。
他忍住笑，用他斥之为“不是人话”的协和语揶揄道：“刘桑，大太君的话的你他妈的明白？”话中特意加进了脏字，反正小岛听不明白。
这下，轮到刘大牙窝心涨气了。他听出张宁在骂他，可当着小岛的面他又不敢翻脸，只能在心中暗骂：“张宁，咱们骑驴看唱本——走着瞧！”
心里这样想着，嘴里还得说：“我的明白，我的明白。”他脸冲着小岛，一脸的狗相。
“好了的。”小岛一摆手，满意地站了起来。看着这两个人，他在一瞬间感到了自己拥有巨大的力量和绝对权威。
“你们两个的，要精诚团结的、效忠大日本皇军的，我的不会亏待你们的，开路，我们喝酒的干活。”小岛说完，迈着大步率先走出门去。小岛感觉到自己大踏步走路时，橐橐靴声中脚下的大地在微微颤抖，这种地动山摇的感觉让人惬意。
日本人在“桃园酒家”开张的第二天就出现，而且来的还是小岛，这是庄继宗、李占魁、张胜三人没有想到的。
三人事先是有分工的，张胜以前经常到口外跑买卖，来往打点经营练就了一身随机应变、揣摩应付的功夫，不论跟啥人交往，往往三言两语之间就能和对方熟络得如多年朋友，加上又是王金龙的表弟，因此，酒店掌柜的这个角色非张胜莫属。
李占魁小时曾跟着在承德最大的饭庄“隆盛酒家”当大炉头（厨师长）的舅舅学过几年红案，有一手酱、卤、蒸、煮的好活儿，对北派的菜系有相当的造诣，所以，本店炉头自然是占魁的了。
而继宗只会白刀子进、红刀子出，也就只能在后堂做剁头剥皮、剔骨抽筋的活计，闲了在厨房给李占魁打打下手。
他们还另外雇了两个伙计，都是本镇人。跑堂的叫姜庭秀，五十来岁，是以前荣茂斋的堂倌，他是王金龙介绍来的，人很活泛。另外一个是站柜台兼账房先生，叫吕青田，近六十岁，打得一手好算盘，不爱说话，整天沉默寡言。
小岛一行还在门外，张宁就扯着嗓子喊开了：“张老板，你的面子大大的，你看我把谁给你请来了？”说着一弓腰伸手掀门帘请小岛先进。
堂倌肥肥地唱了一声喏，麻利地垂手打千请安。
“大驾光临，真是三生有幸啊！”张胜已经转出柜台，矬着身子迎上前来抱拳行礼，一脸的巴结相。
小岛仰着头，一脸的傲慢。
“这是大日本皇军驻柳林镇最高长官，小岛大太君阁下。”张宁忙不迭地介绍道。
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