与偶尔才会吭一声的生物学部相比,GSAA名气极大,因为民以食为天,食以安为先。GSAA兼顾到这两点,在世界各地包括花旗国都有业务,客户群庞大。这个集团主要从事“三品”中绿色食品和有机食品的生产,销售则在物流集团的超市中开设专柜直营,不接受加盟店。
有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,不允许使用基因工程技术,是“三品”中要求最苛刻的。在威州,有机食品是主流,高标准绿色食品仅做补充。
科技农业的投资虽大,但利润不低,至于所需的高技术对公司来说完全不是问题,这里最不缺的就是技术。病虫害防治方面以种类繁多的生物农药为主,包括偏门的防虫植物、常见的寄生天敌及物理防治手段等。
威州的主食是大米、面粉、土豆、牛羊肉和鱼,养殖业发达,任何转基因类的食品都不能在市面上销售,农药残留、常规理化、微生物、营养成分及转基因成分检测仪器齐全。杂交水稻在威州没有市场,原因是不好吃,泰国香米是主流,半自产半进口,威州产香米的品质甚至比原产地还高。
与此相对应的是,联合技术公司的基因研究水平堪称业界顶级。在分子农业大行其道的今天,这种古怪的行为被同行嘲笑为“拜神教”,起因估计是公司核心科学家们经常挂在嘴上的“神”即自然规律。
涉及到食品安全的基因学部、生物学部和医学部虽然并不和睦,但在大方向上配合默契,无论是基因药物还是基因病毒制造及防御方面的研究都互通有无。一个实力强劲的超大技术团体抵制转基因食品,无疑加大了普通人的怀疑,动不动就拿威州说事。
分子农业的优点很多,麻烦可不少,常见的毒性未知、过敏高发、营养问题、抗药性、威胁环境等等,这都是存在的事实。分子农业日趋完善的同时,这些问题也逐渐显露出来。
涉及到转基因农产品的利益集团势力很强,孙国宝不得不代表公司表态,“分子农业是未来的趋势,转基因未必有害,我们持保留态度,只是觉得需要时间验证,并非反对转基因。”
公司实话实说,减轻了压力,但普通人的知识层面决定了他们不可能接受基于科学角度出发的说辞,分子农业的推广力度大受影响。
医学部现在走的路线是系统医学,借鉴了不少传统医学的理念,传统医药在澳洲被发扬光大。系统医学理念的盛行,意味着医学部对转基因食品的可靠性持保留态度。
涉及到农产品的技术非常复杂,不过基本概念是有的,常见的嫁接、杂交和转基因其实容易理解,涉及到生物分类学,界、门、纲、目、科、属、种,愈往后被归属的生物特征愈相近。嫁接是人工对植物进行无性繁殖的一种,不涉及到遗传物质的重组与改变。
杂交通过人工有性生殖的方式把基因型不同的两个个体通过染色体基因重组而选育新的基因型,它是广义上的基因重组,最远发生在属间,如杂交稻,比如同是豹属的狮子和老虎生的狮虎兽,同是马属的马和驴生的骡子。近缘杂交能产生可育后代,少部分杂交水稻具有这一特性,但出于商业利益考虑,市面上已经看不到可育的杂交稻。远缘杂交一般不能产生可育后代,比如狮虎兽和骡子。
至于转基因,它是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中,由于导入基因的表达,引起生物体性状的可遗传修饰,理论上更精确,没有任何不妥。
从学术上来说,转基因和杂交都属于基因工程的范围,但按照生物分类学,有本质的差别,并不因为它们的手段类似而能被认为是同样的东西。
基因学部对自己的研究领域有明确的分类,跟主流标准不同,没有分杂交和转基因,主要有三种:第一种,能产生可育后代的基因重组;第二种,不能产生可育后代基因重组;第三种,同种同类基因修饰、替换、抑制与激活。
第一种基因重组的安全等级最高,在它下面的各个类别经医学实验证明无害,最大限度地减少了不可测的参数,在自然规律的基础上进行人工控制。
第二种基因重组的安全等级次之,被公司的科学家分为两类。
第一类是不能产生后代的远缘杂交,被列为需要检验的范围。杂交稻不好吃,生物学部以搜集野生稻和常规稻的种子为主,培训可育新品种和进行基因替换都在研究范围之中。远缘杂交稻虽已被证明不影响食用者的生育能力,但公司上下没有兴趣吃这种粮食。高效的科技农业保证了充足的农产品供应,口感和营养更好。
第二类则属于纯粹的转基因技术,打乱了生物分类学,经过转基因修饰的生物体被称为GMO。生化兽属于GMO范畴,但在公司的分类中只有涉及到食品的才被称为GMO,生化兽是BCO。大自然经过长期筛选的分类在这里变得一塌糊涂,不可控参数大幅增加。有人给这种技术取了名字,叫“乱交”,非常形象。
上帝不是那么好做的,无论转基因技术被宣传得多么美妙,在系统医学没有完全了解人类身体的奥秘之前,它的美妙只是一种幻影,虽然有可能变成现实。
第三种基因重组主要是医学用途和控制现有农作物及观赏动植物,是基因学部的大财源,没有踏入神域,变数很小,容易验证,优生优育项目、常规植物改良研究、生化熊猫、基因药物等都属于这类。
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