这边最有名的大排档在一个小镇的海港，离城里不过10公里。码头上霓虹灯闪烁，人声鼎沸。这里原来是渔业繁荣时期的造船厂，数百米长的码头上摆满了桌子，挤满了来自各地的食客。一个个招牌下，饕餮之徒们正在享受着来自海洋的美食，觥筹交错间，人们在热情愉快的交谈着。
“哇！这里吃饭的人真多啊！”凌雁和乐乐推开车门张大了嘴。
牧野好不容易找了个空位停好车，一手一个牵着俩人往人堆里挤过去。
☆、第三十三节 海鲜真味
领着俩人穿过人流，牧野来到一家比较熟悉的大排档前。
胖胖的老板看着眼熟的客人，赶紧上来打个招呼，心里既是高兴又是为难。作为生意人对熟客总是最欢迎的，可是晚上生意太好了，外面都坐满了，没有空的桌子。
“没事，我们等一会儿，先点菜吧!”牧野善解人意地微笑道。
胖老板急忙点点头，“行！一有空座就马上给你们。”
凌雁和乐乐看着满满的食客，为啥牧野一定要在这里吃呢？
牧野了解她们想的是什么，微笑着解释道：“你们说，海鲜吃的是什么？是新鲜！人来人往生意兴旺的，那么它的食材肯定是新鲜的；生意少，食材消耗额的慢，那么它的食材就不一定新鲜了！当然我们这些外行人是看不出新鲜不新鲜，所以就靠这个笨办法了。这也是良性循环的一种体现吧！”
胖老板拿着本点菜薄跟在三人后面，听着点点头插嘴道：“现在我们做生意的也不好做，客人不但要讲究新鲜，还要讲究健康。食材的挑选是一门大学问，也是我们这些做餐饮的能不能做好的关键。譬如，一条鱼在冰箱里放了几天，外表看上去和刚刚从船上卸下的差不多，可味道是差了不知道多远的。”
牧野看俩人听着呆呆的样子，笑着揪揪乐乐的小辫子，说道：“来，你们来看看，晚上想吃什么？”凌雁、乐乐随着胖老板走到摆着各种海鲜的冰柜前，看着那么多从来未见到过的东西，惊异的转身对着牧野问道：“这些。。。。。。这些都可以吃？”
牧业随着凌雁的手指往冰柜中一看，笑了：“傻瓜，那是沙蒜！那是海丁，那是海蜈蚣，那是佛手。。。。。。。”牧野指着那些东西一一给凌雁和乐乐介绍着，海鲜真正的精华不是大条大条的名贵鱼种，而是这些不起眼的小玩意儿，才是真正的“鲜”！
凌雁和乐乐看着盘中那些怪异的东西，迟疑着不敢下筷。牧野对二人挤挤眼，说道：“这是真正的海鲜，只有勇敢的人才可以吃到！你们看！”说完提起筷子大口大口吃起来，一边吃还一边夸张地竖起大拇指称赞厨师的手艺真不错！
看着牧野津津有味准备把所有吃的一扫而空的样子，凌雁俩人的馋虫也给勾了出来，俩人眼睛直直地看着牧野，又看看盘中的东西，想吃又不敢的样子，可笑极了。
“真的很好吃吗？”凌雁终于忍不住怯怯的问道，乐乐紧跟着点点头。
牧野强忍住笑，摇摇头说道：“自己吃一次就知道了！不吃怎么能够感受到还吃不好吃呢？”说完，夹了一点海丁送到凌雁口边，说道：“这个叫海丁，是一种软体动物，就好像是海底的海参，生活在海涂里，吃起来很脆的。你尝尝看嘛！”
凌雁还是不敢吃，看着这个紫色的条状的玩意，张开口又急忙闭上了。
牧野耸耸肩，对乐乐说道：“乐乐，你敢不敢比凌雁姐姐先吃？我要看你就知道你比她勇敢！”
乐乐一听人家这么夸奖她，点点头示意自己敢吃。牧野把海丁喂到乐乐口中，“慢点吃，嚼细一点，”看着乐乐一下子就把海丁咽下去了。牧野轻轻问道：“乐乐，好吃吗？哥哥没骗你吧？”
“哇！真好吃！”乐乐激动的抱着凌雁急急说道：“凌雁姐姐，真的很好吃的！不骗你！太好吃了！”乐乐不等把话说完，自己直接拿起筷子就往盘中伸去。
这下子，凌雁终于相信这玩意真的可以吃了！因为小孩子是不骗人的，特别是关于吃的这一方面。看着牧野含着鼓励的眼神，凌雁终于伸出了筷子，当她把海丁放进口里咀嚼时，眼睛都亮了，原来真的很好吃！
迈出第一步克服心理障碍之后，凌雁和乐乐的筷子就没有停歇过。桌子上各种好吃的海鲜没有多久就全部扫光，看着俩人摸着肚皮连步子也迈不开的样子，牧野忍不住大笑出声。
“好吃吗？比起大酒店那些怎么样？”坐在车上，牧野看着俩人笑着问道。
凌雁没说话，只是竖竖大拇指。乐乐则强烈要求，下次还要去大排档吃。“行，你想吃，我就带你们去吃，不过，下次要改变一下风格。”牧野又开始卖关子了。
凌雁看着他嘚瑟的样子，一伸手就在牧野腿上拧了一下：“快说！臭猴子！下次带我们吃什么？”
牧野痛的直咧嘴，用手使劲揉揉痛处，说道：“下次，带你们去吃全鱼宴。”
“那什么时候去？”两个好吃的女人一听到又要吃好吃的了，精神又来了。
牧野希望与凌雁彼此之间能够尽量多的了解对方，熟悉对方的成长环境，熟悉对方的处事方法，熟悉对方的交往圈子和一切。
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