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斯道绵绵_捭阖梦【完结】(179)

  一般没有大佛堂的小商家特别重视天地桌。因为平时生意繁忙,对佛和祖先供献较少,到年终岁尽之时就会对神佛、祖先大酬劳一番。此外,这桌还当作接神时所使用的。天地桌的供品与大商家佛堂上使用的有所不同,除共有的祭祀品之外,其受祀的偶像也大都是临时性的,主要是“百分”图,它是一本木刻版的天神全图画册;“天地三界十八佛诸神”,则是一张用大幅黄毛边纸木刻水彩印的全神码像、福禄寿三星画像等。以上诸像有的接神后即焚化。有的则须到破五、甚至到元宵灯节才焚烧。焚烧神像的意思是说,诸神享用供奉之食品完毕,该回到仙界去了。

  最后,多伦诺尔的商人形成了本地共有的祭祖风俗。那就是各家商号在摆设受祀的神像的同时,还在神像旁边供奉祖辈到多伦诺尔经商时的遗物,如羊鞭子、羊铲、骆驼货屉、屠宰工具以及祖辈穿用过的服装鞋帽等,以示吃水不忘挖井人和向外人展示他们商号的悠久历史。

  当然,摆天地桌的位置和大小也不统一。有的商家堂屋地方宽大,可置于屋中,有的小商家屋内面积不大,就置于院中。

  多伦诺尔城的汉族商人祭祖,多半做鱼肉碗菜,然后用高碗盛菜,颇有钟鸣鼎食之意。也有的用当地特有的八大蒸碗,中间摆放火锅,按灵位设杯箸。在除夕、初一、元宵夜,都会将火锅扇开,随时换菜,让诸神和祖宗们享用。

  旗人祭祖,满蒙习俗不尽相同。蒙古旗人供以黄油炒黄米面、奶茶拌炒米,还有各类风干肉食。撤供时将黄油炒黄米面用香油炸,称作“蒙古年糕”,蘸以白糖,别有风味。满洲旗人官员祭祖,供核桃酥、芙蓉糕、苹果、素蜡檀香,静肃异常。除夕夜和初一供素煮饽饽,上元夜供元宵,每日早晚焚香叩头,献供新茶。

  老城祭祖形式虽因民族和来自的地区不尽相同,但大都是除夕夜悬影,上元夜撤供,至近亲朋的,拜年时也必须叩谒祖先堂,“不独慎终追远至意不泯,因其人敬其祖的美德”也借此保存了。当然,回族商人信奉伊斯兰教,是不设供桌来祭祖的。

  吃年夜饭,是众商家最热闹愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感和做生意取得的成就感油然而生。商人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份欢快的气氛。桌上,大菜、冷拼、热炒、主食应有尽有。但一般少不了两样东西,一个是火锅,一个是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火。“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示日子过得“年年有余”。最后一道主食是炸年糕,预祝家运兴旺如“烈火烹油”,商号生意“年年登高”,并祝福往后的日子甜甜蜜蜜。这天,商民们也染上了蒙古人的习惯,尽情地喝酒,即使不会喝酒的,也多少喝一点。几乎所有商家的这桌年夜饭都会吃上一夜。

  戴彰勋转了很久,当他们走到东盛大街的时候,已近“子正”之时。忽然,一阵响彻云霄的鞭炮声,彻耳不绝。焰火把天空照的绚丽多彩,炸开烟花有的像天女飞散的花朵,有的像银光闪闪的飞流的瀑布,有的像银河间溅落的繁星。各个商号的掌柜们随着爆竹声,领着全部伙计,抬着一张张桌子来到了大街上。

  原来,这是全城各个商号的“接神”仪式开始了。

  这里的说法是:腊月二十三过小年。祭灶后,灶王爷夫妇及诸神回天宫汇报,不理人间俗事。到除夕子时后,即新一年来临时,又降临人间理事。还有一种说法:除夕夜天上诸神全部下凡,所有人家要迎接神仙。

  接神的仪式也在天地桌前举行,由商号中的大掌柜的主持。因为诸神所居的天界地方不同,下界时来的方向自然也不同。至于接何神,神从何方来这个问题,掌柜的自己要预先查好“宪书”( 宪书即“历书”。我国自古以农立国,历法的准确与否,直接影响国计民生。所以历代天子,都十分重视修订历法一事。历书在我国已有一千多年的历史,古时称《通书》,或称《时宪书》。)。确定好了时辰和方位之后,便带领全商号的人举香在院中按方位接神。今年是农历乙酉年,“宪书”上指示:财神正东、福神正南、贵神东北、喜神西南、太岁神西南等。商户们依次按方位叩首礼毕后,祝赞灶王老爷及诸神降吉祥。最后,全商号的人肃立待香燃尽,再叩首,并将香根、神像、元宝锭等取下,放入早已在院中备好的钱粮盆内焚烧。焚烧时必须用松树枝和芝麻杆点燃,伴随着接神时鞭炮声,整个老城红光一片。

  接下来开始祭财神。戴彰勋见状,问周青山:“祭财神不是正月初五吗?顾禄在《清嘉录》曾说过,‘正月初五日,为路头神诞辰。金锣爆竹,牲醴毕陈,以争先为利市,必早起迎之,谓之接路头。’又说,‘今之路头,是五祀中之行神。所谓五路,当是东西南北中耳。’”

  周青山回答道:“老爷!这个不太清楚。这里的风俗都是年三十祭财神的,可能是商人们的想法不同于内地平常百姓吧。”

  “言之有理。”戴彰勋说。

  这时,各家商号将早已经准备好的祭牲、糕果、香烛等物放到供桌上,并鸣锣击鼓焚香礼拜,虔诚恭恭敬财神。实力雄厚的大商号都抬出了“五大供”,即整猪、整羊、整鸡、整鸭,以及滦河鲜鲤鱼等。因为多伦诺尔是著名的商城,所以接财神仪式是接神当中最为隆重的。商户们接财神须供羊头与鲤鱼,供羊头有“吉祥”之意,供鲤鱼是图“鱼”与“余”谐音,讨个吉利。商人们深信只要能够得到财神眷顾,来年便可发大财。


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