——
却说方大军正乐呵呵的准备施展厨艺,杀鸡他有压力啊,索性就叫秦大来下刀。
金池带着俩孩童在剥青豆和洗花生,青豆用来烧鸡肉,花生用来煮,都是好东西,另外还有青皮葫芦、大辣椒,大白菜可以吃,伙食很丰富呢。
但见方大军一手抓着公鸡脚,一手抓着翅膀根,把公鸡倒提着,下面放着一个粗碗,里面加了清水和盐,里面厨房里的炭灶正在烧着开水。
而秦大正在旁边磨着刀,杀鸡最忌讳补二刀,因为血不放干净,这鸡肉就没那么好吃了。
“可以了。”秦大用手指刮下了刀口,差不多了,跟着就走过来,扯掉公鸡脖子上一处鸡毛,没有任何犹豫,刀口一下就割了上去,瞬间割破了喉咙,鸡血流淌出来,滴落进碗里,只是几下就把一碗清水染红了。
待到血流干,方大军把鸡头埋在翅膀下,把公鸡倒塞进了木桶里,原本以为他会害怕这样的割血场面,但根本就没什么反应,他没杀过鸡,前主人却干过,见识过一回,下一次他自己就敢动刀了。
很快开水来了,倒进了木桶里,稍微把公鸡烫一下就可以抓毛了,秦大自告奋勇的接下了抓毛的差事,方大军也乐得清闲,跟着就到旁边剥青豆去,一共拔了十几珠苗子,能剥一大盆子出来,够忙活一阵。
他去剥豆子,女童小芬却跑去秦大那里去了,嚷嚷着要做鸡毛毽子玩,结果男童小强也一溜跑了过去,余下方大军和金池两人对视而笑。
“大军,今天真是麻烦你了,让你破费,还让你自己动手帮忙煮饭。”金池很不好意思,让上门的客人进厨房,这是很不礼貌的事情,也违反了她的家教,可现在情况特殊,主人家里现在只有两个小孩童。
“呵呵,不麻烦,我又不是外人!”方大军厚起了脸皮。
金池无奈,“你啊,说话老没个正形的,我可跟你说啊,你可千万别在外面乱传你和玉兰的关系,不然坏了女孩家的名声可会影响别人一辈子。”
方大军表情认真的点着头,说实话,他的思想上结婚前必然要经历一场恋爱,因为情侣之间有可能会因为性格不合,导致走不到最后,所以他并非百分百肯定自己要取的媳妇就是李玉兰,一切要等相处过后才知道。
没一会,秦大已经拔光了鸡毛,方大军又过去帮忙了,抓了些稻谷草在坝子边上点燃,用明火把鸡身上的绒毛给烧掉,这是地方习俗,有些地方是不在乎这点细小绒毛的。
接着就是开膛破肚了,把鸡的内脏掏出来,村中称为“下水”,城里叫“鸡杂”,处理后合着泡椒一起爆炒,这道“泡椒鸡杂”味道非常好,但苦于现在村民家里只有泡菜,而无泡辣椒。
方大军开口叫道:“金池,这附近哪里有生姜,我去拔点回来等会有用。”
“哦,顺着前面的小路下去,能看见一棵老桉树,生姜就种在那里,也是生产队的。”金池回声道。
如此,方大军就和秦大一起往前面出去了,和来时的路虽然不同,但也不用担心走丢,这片竹林就是指路灯。秦大去下面小河沟里处理鸡的内脏,方便清洗,他自顾去拔生姜,等中午饭后,在去找李队长把这些菜的损失给补了。
结果两人刚出去没多久,李家屋外突然出现了一群人,气势汹汹的,还未到坝子里就愤怒的叫喊道:“好啊,你们还真敢偷生产队集体的东西。”
第七十三章 初露锋芒
金池一愣,没想到生产队会来得这么快,发展第三小队队长蒋春林竟带着人赶来了,连忙起身回道:“蒋队,这些东西是我们摘的,不过等下就会去找李大队长把损失补了。”
“补了!抓到你们就说补,那要是没抓到呢,是不是就打算不认帐了,亏你都已经当老师了,还带起头来偷东西,我看你跟以前那些老知青也没啥分别,不知道干活挣粮食,只晓得干些小偷小摸的下作事。”蒋春林不依不饶的质问道。
这其实是历史遗留问题,要说知青下乡给生产队帮忙了吗?那是肯定的,但也变相的分薄了村民的粮食,不相连的大队还好,这近邻的关系实在不怎么好,当然也要看当地的实际情况。
金池一听这话就觉得委屈,可摘菜她也参与了,现在想来的确是考虑不周,应该事先给生产队打个招呼,不然也不会有现在的误会了,可蒋春林也太过分了,明显对知青还有成见。
角山的民风虽然没那么彪悍,但也非都是老实巴交的良民,当即跟来的村民就嚷嚷着要先没收东西,然后还要开批斗会,到不是真的如旧时候那样批斗,现在不能动手了,但真这样一搞,被批斗的人名声可就臭了,对以后的生活影响非常大。
不是没有人偶尔偷点菜,可那都是一点点,放裤兜里就跑了,而这次被偷的东西实在太多了,也太招摇。
金池连忙叫喊道:“这些东西都是方大军送的礼品,你们就知道欺负我们知青,敢不敢没收他的东西。”
蒋春林正打算端走剥好的豆子,一听这话突然就傻眼了,伸出去的手也收了回来,“你说的是哪个方大军?”
就在这时秦大冲了回来,他刚才在上面沟里看见有几个上往上面去了,当时也没多想,可没一会就反应了过来。他们可是刚刚摘了生产队的菜,连忙吆喝了山谷前面的方大军一声,自己跟着就跑了回来,一看这情形,大吼道:“你们想干什么,这是我兄弟送的东西,又不是不给钱,我兄弟是来给你们搞粉条场的,摘点菜又怎么了,你们居然还跑来动手抢回去。”
哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://www.52shuku.net/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门:排行榜单 | 找书指南 |