“那这是怎么回事呢？”肖中虎迷茫了，也更加佩服老大。既然老大会这么问，那肯定是知道原因的。
方大军这时也不在卖关子了。笑道：“根据我的观察，情况应该分为几种，一是走货郎解决了一部分食材，二是店面小吃馆。
也就是说，工人们应该有经常在外面消费的习惯，毕竟这不是在农村，就是买菜自己做饭也要花钱，而且因为生活用电的关系。有时候工人不得不在外面吃饭。也因为工人上班时间问题，有时间来不及买菜。
最后就是，不是所有的工人都已经成家，而已经成家的工人也并不一定把老婆孩子带了过来，这就导致，一部分拿着工资的单身工人会经常在外面消费。
总结出来就是，在钢铁厂搞餐饮开馆子。比较有赚头，又分为两种，一是流动性的贩卖，二是店面固定式。”
“老大，你的意思是说我们来开馆子？”肖中虎双眼放光，毕竟是关系到吃的方面。
谁知道方大军却摇头道：“开馆子。但也不算开馆子。我的打算是盘下一个位置比较好的小店铺就可以，然后制作很多手推车，划分区域，把钢铁厂全部覆盖，每个地方都卖小吃。暂时先卖的就是粉条。”
“粉条？好吃都是好吃。可卖这个会有赚头吗？大家愿意吃吗？”肖中虎接连冒出几个疑问。
方大军笑了笑，粉条的杀伤力可是非常之大的。特别是对小孩和女性来说，有着先天性的不可抵抗优势，粉肠粉、酸辣粉、臊子粉等等，口味灵活多变，再加上他所卖的粉条是红薯加工出来的，红薯属于粗粮，这样贩卖不会有啥政策性的问题。
另外粉条是快菜，先给泡过水，下到沸锅里，也不用大火，用小火煮一下就能起锅，比煮面的速度都还快，流行性也大，相当方面操作，他也有充足的信心。
这样做，或许不是为了大赚一笔，但所带动的潜在作用是无穷的。
他秉承着好好干活，好好偷懒的心态，趁着现在兴致来了，又手握资金，马上就发动业务员们行动起来寻找铺面，要求地方要小，但是门口的人流量要大，到了下午时，竟给找到了，位置就在学校门口，小学、初中、高中都是连在一起的。
这算是黄金口岸，铺面只有三十来个平米，同样是老房子，要价可就不低了，一年要六十元，按平方算，比之前租的铺子贵了一半，而且这铺子不带厕所，也没有灶台，就连用水也得在旁边去接，着实有点不方便，位置也不算太好，距离学校门口已经有了七八个铺面，都是在卖小孩的东西，也有面馆。别看只是几步路的工夫，等开了铺面做生意之后，才会发觉这几步路，每一步都是跟钱挂钩的。
方大军思量了一下，就给租下了，但这次的租期却不长，只有三年的时间，这又让肖中虎奇怪，因为老大出手，承包土地都是五十年，就是租房子这些，都是十年起步，三年，这还是头一回呢。
对此，方大军并未多解释，餐饮的赚头很大，不过目前的条件不允许，干部吃喝还没形成风气，这个行业，暂时不打算涉足太深，只要有底子进去就可以了，以后慢慢来搞。
下午时，拖拉机往这边跑了一趟，也带了消息过来，时间已经到了十号，水泥厂所有的设备已经全部调试安装成功，今天已经粉碎了原材料，也已经在试烧第一炉，而第一炉并不是烧石灰石，毕竟成本价不便宜，三块钱一吨呢，一炉可烧三十吨左右，可得二十吨水泥熟料，也就是大概一点三吨石灰石煅烧出来，混合其余材料才可得一吨水泥。
一吨水泥光是石头成本就是四块钱了，相比蜂窝煤，只高不低。因为生产工艺更复杂，如果说一吨蜂窝煤的成本能压制到十元，那么水泥差不多得十五元，相差了百分之三十多，这个差距可不算小啊。
今日烧的一炉却是煤矸石，这是免费的东西，煅烧出来会缩水一半，但一出来就等于是矿渣，矿渣可是六元一吨，上加运输还得涨个五毛一块的，光这方面就赚了。而且煤粉灰还可以替代混合的熟料，等于可以卖出水泥的价格来。
如此煅烧煤矸石也是比较重要的生产过程。目前销售部仓库用不了这么多泥水匠，方大军斟酌再三。写了个条子让拖拉机师傅带回去。
提前启动第二个立窑的建设，约莫要花费一千大洋，这是因为之前有剩余的石料，以及工匠有了经验，可以缩短工期，预计十天内就能完工。
等完工之后，这个立窑就用来专门煅烧煤矸石，之所以这样做。完全是因为煤矸石煅烧之后不需要快速冷却，所以如果占了之前的立窑，那就是浪费了，因为用不到制冷设备。
也因为如此，他现在就可以上马第二个立窑用来煅烧煤矸石，偶尔烧一炉就可以，甚至空闲的时候还可以用来烧石灰或是其它什么要煅烧的产品。
看着拖拉机远去。他并没有跟着回去，依旧耽搁在钢铁厂，还有点事情没有忙完。
明日是1982年11月11日，作为传统的光棍节，呃！他可不想一个人独自度过，所以明天一早就会回去。
“光棍节。老大，这是啥意思啊？”肖中虎又迷茫了。
方大军笑了笑，没有多解释，这种传统节日只有后世的单身男人才能体会啊，说起来就是满眼的泪。穿越早点了，也不知道后世今年的光棍节是否血拼了。盛况不在啊，但他却有机会去主导后世的光棍节！
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