白雪蛾一阵哑然，既而似乎想到什么，急忙道：“对了，上面传话，说圣教在徐州的谋划失败了，教中有人怀疑是董策插手，因为他当时就在大彭府，并且和陈家有过来往，陈家还帮他免了许多官司！”
甄琬听后眉头大皱，扭头看向白雪蛾道：“圣母怎么看？”
“圣母没说什么，但一下子损失了百多名好手，她心里肯定有气，很可能会对衍教下手了！”
“万万不可！”甄琬急忙道。
“为何？”白雪蛾是早看董策不爽了，之所以不下手，就是忌惮衍教，毕竟他们还没弄清楚衍教到底有多强大，与什么士族有利益关系，如今他们只知道一个秦麒和衍教走得近，但这不能证明衍教就是秦麒弄出来的，毕竟，董策可是与贤王打过交道的，况且居他们所知，连桓王都经常到艺苑和董策喝茶，若说他只是喜欢艺苑的戏，可为何翁家把大笔钱投给董策？
以白莲教的势力，要打听翁家和桓王的关系并不难，但也因此是越来越看不透衍教是谁弄出来的，贤王？桓王？还是江南三大亲王一起联手的结果？
如果是，那么莫说白莲教碰不到，就是那国教太平也要掂量掂量了！
可是现在，董策在徐州毁了他们的计划，如同下战书，若白莲教不做些什么，那里还有脸面立足于世啊！
甄琬心里是焦虑万分，但面色却很是平静，对白雪蛾劝道：“你难道还看不出衍教在做什么吗，涨价风波怎么来的？就是他董策一手谋划的啊！”
甄琬深吸一口气，继续道：“太平道眼看便将坐稳江南，可是涨价之风过后，他们动摇了，如今物价整整涨了一倍，也就是说，太平道用在江南的钱被打了一个对折，他们之前给灾民吃的粮食便开始由干变稀，现在无疑是雪上加霜，我们应当要谋划如何把太平道手下的灾民笼络过来，而非继续树敌啊！而且还是如此强的对手，我实在看不到圣教有必胜的把握！”
白雪蛾点了点头，苦笑道：“这些事，你知，我知，可是圣母不知，长老会更不知，况且，董策如果没有那些商人的帮助，他根本成不了事，而那些商人为何帮助他，我看，必是秦麒，甚至贤、桓二王在暗中帮助啊！”
“你错了！”甄琬似乎一点儿面子也不给白雪蛾，直接点破道：“商人重利，只要有钱赚，他们绝不会说个‘不’字，东……董策就是利用了他们重利的天性，若是以后你还无法明白此点，恐怕成就也止于此了！”
第二百三十七章 炒制雨花
紫金山下有一处名为“艺品茶庄”的两进的院子，此刻院子中，董策站在一口大铁前，而他四周已经站满了人，其中为首的汉子正是涂平，其他人也都入涂平一般，忠厚老实能吃苦。
“之前教过大家如何挑选嫩叶了，现在是最重要的一道工序，名为杀青，大家一定要用心学，因为杀青决定茶的好坏，也是最考验技术的时刻，稍有不慎，便会炒废了，而杀青要诀是快翻，扬高，抛撒，至于何时才能算杀彻底，杀的好，就要手眼齐用，一看叶失光泽，二感变软发粘。”
董策说完，便开始净手，当擦干后，涂平已经拿来铺满嫩叶的竹匾，目光看向他，等待他吩咐。
而董策则看着早已被摸得程亮的铁锅，下意识吞了口唾沫。
他去年年初炒茶时是戴了手套，但炒出来的效果并不是很好，不过当时也就他自己喝而已，味道差点没什么，但现在不同，他必须要起到一个带头作用，故此只能硬着头皮上了！
心下一狠，董策冲涂平点了点头，涂平心领神会，立即把竹匾里的嫩叶倒入锅中，与此同时，董策双手也下入锅中。
一瞬间，董策只感觉这酸太爽，为了不让手接触铁锅太久，他只能提高速度，飞快翻炒，扬抛，至于炒得好不好，董策可顾不上了，他只是做一次示范而已。
不过因为他速度太快，让一些学徒看得不是很清楚，虽然有些不好意思问，但有些却大胆的说道：“东家，能不能慢点？”
“你丫的！”董策心里暗骂一声，却也不能拒绝啊，只能稍微慢了些。
这短短半盏茶时间，却让董策感觉比一个时辰还长，掌刀处早已经被烫的刺痛入骨，在察觉杀青完毕后。董策立即收手，与此同时，早已经被吩咐过的涂平立即与另一人端起铁锅，把里面杀青后的茶叶倒入竹匾中。
董策趁着这点时间。赶紧把双手泡入冷水中，同时还不忘吩咐道：“把茶叶平摊好，让闷气散出去，之后再把焦末碎屑筛出来，就可以进行下一道工序了。”
之后。董策后教了他们揉捻的技巧，和如何理条整形，虽然这些步骤也要下锅，不过温度相对低了很多，他能慢慢展示给学徒看，等烘培提香完成，董策才算终于能松口气了。
“这些步骤，你们一点要谨记，现在开始三人一组，从挑选剩下的叶子入手。炒好后我会查看，从每组中挑选最好的一名，让他炒删选出来的嫩叶，你们也不要胆怯，偷懒，因为谁最先上手，谁就能成为正式的炒茶匠，月钱自然会增加，同时如果能炒出上品，乃至极品的。还有奖金，好了，现在开始吧。”
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