“继续大火。”
在锅里炖排骨的空当,李逍又取来新鲜的黄瓜洗净拍碎,做起了凉拌黄瓜。
“这嫩穗有些可惜。”
“有什么可惜的,留着反而让整株玉米都结不出饱满的粒子,摘掉了也不浪费,这不还能做菜嘛。炖排骨好吃,也还能凉拌或炒着吃。”
一会功夫,锅里的水也烧的差不多了,加点配料炒制一会,大火收汁,便出锅了。
一碗香喷喷又色泽鲜亮的玉米笋炖排骨便摆在长孙无忌的面前。
“来杯烧酒?”
“可以。”
长孙无忌喉头涌动了下,他想不到那猪肉居然也能散发出这么浓烈的香味。
拿起筷子,他迫不及待的夹了一段玉米笋吃。
入口首先感受到附在上面的排骨汤的浓香,然后一口咬下去,玉米笋极为的脆、鲜、甜。
嚼起来很脆,很鲜,很甜,尤其是还有着一股浓浓的排骨肉香,没有想象中的猪肉腥味,他又夹起一块排骨,骨头上的肉已经炖熟了,一咬就脱骨,但肉又不烂,口感不柴不韧。
“如何?”李逍嘎吱嘎吱的嚼着一块黄瓜问。
“不错,出人意料的鲜嫩,这玉米笋配上猪排骨,居然是想象不到的好吃。汁浓味香鲜甜甘脆,好吃。”
“好吃你就多吃点。”
“玉米真是个好东西啊,这多余的嫩穗居然也这么好吃,不错不错。”长孙无忌一口气吃了好几块排骨,嚼了四五根玉米笋,吃的满嘴流油。
放下筷子,长孙无忌望着李逍道,“我关陇有三郎这样的后辈年轻人,吾辈可以安心了。”
第239章 百骑司的疑惑
玉米监的那三千多株玉米长势良好,眼下正是长穗的时候。昆仑奴们按照李逍的要求,每株玉米只保留两个玉米穗,在那几块肥力比较差的山地、坡地、盐碱地甚至只保留一个穗。
瓣下来的嫩穗,监里按李逍的要求,当做了玉米监的特产,给京师百司各衙都送了点,又特意给宫廷上供了些。
李逍甚至送了玉米笋,甚至还让监里附上了一份玉米笋烹饪指南。
御厨按着这份指南,拿着新鲜的玉米笋做了好几道菜呈上。
现在宫里的御厨都知道皇帝喜欢吃炒菜,而炒菜正是来源于玉米监正李逍。御膳房现在可是十分崇拜李逍,能够满足皇帝胃的,可没几个。御膳房里现在早就配备齐全了炒菜的铁锅,以及菜薹子油、山茶油、豆油等,甚至还有专门从蓝溪李庄采购的料酒、酱油、豆瓣酱、辣椒面等,为的就是保证能让皇帝随时喝上一口正宗的炒菜。
“这道菜就是嫩玉米穗做的?”李治吃了几口,觉得这菜很不错。
“回陛下,这确实是嫩玉米穗所做,嫩玉米穗是玉米监进供的,他们称为玉米笋。”
“这几个菜做法也是玉米监正送上的吧?”李治问。
吃来吃去,李治觉得还是蓝溪李三做的菜比较符合他胃口,可惜李三是不肯做他厨子的,但幸好李三也没藏着掖着,宫里的御厨还是学会了做炒菜,甚至有位专做炒菜的厨子,其实就是自蓝溪李庄召来的。
“玉米再过不了多久就应当能收获了。”李治心里想道,虽然玉米还没成熟,但既然几块试验田里的玉米都已经开始结穗,那就说明李逍的玉米并不是虚的。现在差的,不过是最后的一步验证而已。
玉米穗都吃上了,玉米肯定也不远了。
想起自己养的那两株玉米,李治觉得是时候该把多余的穗摘除了,虽然有些不舍。
一顿午饭,李治吃的很满意,特意下旨给做菜的厨子赏赐了十匹绢布。
饭后,来百骑司郎将张大师来奏。
百骑司是由太宗李世民所创立,人数不多,但非常精练,这是一个类似于锦衣卫的特务组织。
是皇帝监察百官的耳目。
武功县男张大师向皇帝奏报的是关于长孙无忌、于志宁、韩瑗、来济等元老们的最新动向。
“你说国舅今日上午赠送给玉米监李逍一套胜业坊的别宅,中午还亲自到李宅跟李逍吃饭?”
李治没有料到,国舅长孙无忌居然会跟李逍有来往。
而且还来往这么密切。
“查到他们谈了什么吗?”
张大师根本没料到长孙无忌会跟李逍来往,李逍品级太低,过去可是不够上百骑司监察名单的,一时没有准备。
不过百骑司也不是吃干饭的,知道他们来往后,也是迅速的调查了李逍最近的动静。
结果让他们发现李逍昨天跟长孙无忌、韩瑗在长安城外的渭水河边有过见面会谈。
至于说了什么,无人知晓。
李治更加疑惑。
长孙无忌今天突然辞职,出人意料,这个举动毫无先兆。而现在百骑司告诉他,长孙无忌昨天跟李逍秘密在长安城外渭水河边会过面,而今天早朝他就请辞。
上午长孙无忌又送李逍豪宅,中午还到李逍新宅子里吃饭。
这几件事情一联系起来,李治脸色已经很不好看了。
在李治的印象里,李逍是个很洒脱的人,虽然有时惹他不高兴,但这人跟元老派并没有什么往来。也就和玉濑公主关系较好,和薛仁贵的儿子、程咬金的孙子关系不错。
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