“你想吃什么？怎样吃？”肖鹏一本正经地问。
“在体面的地方以体面的方式吃体面的饭。”王娟说。
“什么是‘体面’？怎样才能‘体面’？”肖鹏还是那样一本正经。
王娟说：“我以前在旅游部门工作，对这个行业比较熟悉。近几年，来和三峡告别的中外游客不少；过几年，来看三峡‘平湖’的人也不会少，这些人大部分都经过武汉，并且要在武汉作短期逗留。我的意思是：安排这些游客在武汉的夜生活。”
“好！接着说。”肖鹏鼓励道。
“群英会可以担当此任，”王娟说，“因为我跟旅游部门都熟，只要给回扣，节目丰富小姐漂亮，保证天天爆满。目前群英会看起来热闹，其实收入不高，因为大部分本地客人的消费方式是在一楼舞厅跳舞看节目。要想增加收入，就要改变消费群体，改本地客人为主为外地游客为主，改跳舞看节目为主为坐包厢玩小姐为主，跳舞看节目为辅。一楼凑个热闹，造个人气，客人见这里人多，花了钱都不觉得吃亏，就是吃亏了，想着‘反正吃亏的也不是我一个’，心里就平衡了，买单就痛快，我们可以趁机加百分之十的服务费。这百分之十服务费专门给旅游团体负责人或导游，这些得了好处的负责人下次就还会带外地游客来过夜生活，这就叫良性循环。”
“你要什么条件？”肖鹏显然已经决定了。
王娟看了肖鹏一眼，说：“成立公关二部，把二楼交给我，原来的经理为公关一部，负责一楼。”
“还有其他条件吗？”肖鹏问。
王娟瞪着肖鹏，仿佛非常认真地说：“我不三陪，允许我下面有个副手应付这种事。我只一陪，那就是陪你。”
第二部分 你还吃她的醋？(1)
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夏青等了半天没见王娟和肖鹏出来，想着这王娟还真有两下子，现在可能不光是“说”什么了，肯定已经是在“做”什么了。这么想着，夏青就有点伤感起来，想着自己大约有一个礼拜都没有坐上台了。没有坐上台就没有收入，不仅没有收入，连杯饮料都没的喝。是不可能为坐台小姐提供免费饮料的，要夏青自己掏腰包去买，当然也能买得起，但哪个小姐发神经自己花二十块钱买一杯饮料喝？平常花钱或许是买面子，坐台小姐在歌舞厅自己花钱买饮料是“卖面子”。有面子的小姐自然有男人买饮料给她喝，小姐自己掏腰包买饮料说明没有先生看得上她，所以才只好自己掏腰包，不是很没面子吗？而且的管理规定：任何人不得从外面带饮料进入。不能从外面带，又不便自己买，夏青足足渴了一个星期。
夏青以前没有这么惨过，以前渴了两三天她就要动脑筋了。夏青相貌一般，但脑袋比一般的小姐聪明，再说又受过高等教育，懂得也多一些。虽然大学不是训练大脑的地方，但知识丰富的大脑思路或许会开阔一些，要么怎么有“融会贯通”一说？
以前要是遇到这种情况，夏青就要起用她的三套路数，这三套路数交替使用，保证夏青可以稳坐钓鱼台。
第一套路是讨好妈咪。目的只有一个：让妈咪推荐自己上台。大多数客人是由妈咪推荐小姐让他们挑选的。妈咪好像是的中介，说的难听点就是拉皮条的。既然是“中介”，肯定就有不成功的，事实上，有些客人非常挑剔，妈咪推荐的小姐几次都被他们打回来，说不行，重换一个，弄得妈咪和小姐都没面子。没面子也没办法，有些客人要的就是这种效果，好像小姐没面子他就有面子了，仿佛这面子是可以量化的，并且实行总量控制，你消我长。但不管怎样，只要夏青将妈咪的马屁拍好了，妈咪不断地推她上，最后总能够坐上台的。只要坐上台，自然就有饮料喝，还可以有小费，如果在跳费司的时候再能牢记阿红的教导，允许甚至是鼓励客人当“干部”，小费还可能很可观；再进一步说，如果客人主动邀请她出钟，并且恰好夏青觉得客人并不讨厌，又有心情愿意出钟，收入就更大了。
套路之二是自我展示。展示的方法当然是美化自己，反正灯光暗，每天“上班”前往死里打扮，甚至不惜充当泥瓦匠，直接将化装品往脸上糊，糊得厚厚的，让客人看不清你的本色，然后一有机会就上去跳舞。男人大多数惜香怜玉，看见这么漂亮的一个小姐孤身一人单跳甚至是找了一个同性在跳，往往大发恻隐之心，对旁边的服务员或恰好路过的妈咪说：把那个跳舞的小姐叫过来。如此，夏青就解决饮料和小费了。
第二部分 你还吃她的醋？(2)
这种机会是很多的，只要你用心去做。一般地，在晚会刚开始的时候，舞台节目还没有登场，客人们此时也没有完全进入状态，舞池里相对冷清，这时候，为了制造气氛，往往鼓励坐台小姐们下舞池跳舞，但大多数的小姐都左顾右盼，懒得下舞池跳没有直接回报的舞，每当这时候，夏青就下去跳。夏青的聪明在于她不仅注意直接回报，而且在意间接回报。果然，这样跳着跳着就引起了一些客人的注意，假如正好有对味口的，夏青就顺利坐上台了。
套路之三是直接倾销。具体做法是把自己搞的很放荡，仿佛是具有很强化学键的分子突然出现了空轨道，急不可待地吸引电子的加入。夏青做过研究，她发现到来的男人也是“三三制”：大约有三分之一纯粹是来跳舞健身和看节目的，这部分人与色情无关，可以排除在她的视线以外；第二个三分之一是直接奔着色情来的，来的目的就是寻求性刺激，在价钱和其他方面合适的条件下，最好能够性交，实在不行当“干部”也好，这部分人是夏青倾销的主要对象；剩下的三分之一是左右摇摆的，如果没有什么诱惑，跳跳舞、看看节目、健健身也可以，但如果遇到强烈的诱惑，转变功能也是可以接受的。最后这三分之一是夏青推行倾销政策的潜在对象。
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