“嗯。”戴里克有些不适应的点了一下头，这两个恶魔和兽人倒是和他印象中那凶恶的模样有些不太一样，反而能够感受到他们释放出来的友好感觉，只是没想到自己点了一个鱼香茄子就成了勇士了。
“老板，有客人点了一份鱼香茄子。”亚北米娅转回厨房，有些兴奋地说道。
“收到。”麦格点点头，从一旁的架子上取了一根肥瘦均匀的茄子，比普通圆茄要长一些，比长茄又稍微短胖些，从中间一刀切开，犹如一条被对切的鱼，菜刀在手中翻转，一层薄薄的茄子皮便被削去，刀起刀落之间，两片茄子已经变成了鱼的模样，交错的刀锋在茄子上切出细细的鳞片，深入茄子，却又没有切断。
两个锅同时烧起，五成油热后将茄子放入油多的锅中炸，另一个锅中则放少许油，加入加蒜末、姜末、泡椒沫，再放一勺秘制的豆瓣酱，翻炒出红油，再加入白糖和醋和少量淀粉勾芡，调出鱼香汁。
炸至表皮微微金黄的茄子出锅摆盘，滚烫而浓稠的鱼香汁淋在茄子上。
嗤！
一声轻响。
一份酸甜咸辣，风味俱全的鱼香茄子便出锅了！
第九百五十一章 已经没有尝试下一家餐厅的欲望了
“你的鱼香茄子和米饭。”
亚北米娅盈盈走来，将刚刚出锅的鱼香茄子和一碗米饭放在了戴里克的面前，微笑着说道。
一道道目光顿时看了过来，落在了戴里克和他面前的鱼香茄子上。
不过此时戴里克的目光已经完全被面前的鱼香茄子吸引去了。
刚出锅的鱼香茄子还散发着热气，浓郁的香味伴着热气扑鼻而来。
那是一种十分特别的香味，有点像洛都那家青鱼坊的鱼香味，那是洛都吃鱼最有名的餐厅，他喜欢他家的清炒藕片，所以时常会去尝尝，对那香味自然不会陌生。
要说是鱼肉的香味也不太准确，应该说是与鱼一同烹饪的香料和配菜一同散发出来的香味。
而且相比于青鱼坊的鱼香味，这个香味还要更诱人一些，就算是他挑剔的鼻子都闻不到丝毫的鱼腥味，只是闻着香味便勾的人口水开始泛滥。
而那长条状的盘子中，有着一条被从中间劈开的鱼，金红色的浓稠酱汁盖在鱼上，晶莹中透着红色，完美的渗入鱼肉之中。
不过戴里克仔细看了看，才发现原来盘子里的并非鱼，而是被切成鱼模样的紫茄，因为去了皮，又用刀切了花刀，油炸之后微微泛金黄色，看起来就像是真的鱼一般。
戴里克的眼睛一亮，有些惊叹又是疑惑的想着：“好奇特的做法，而且确实没有看到任何的鱼，那这浓郁的鱼香味又是从何而来的？难道是用了鱼汤吗？如果用了鱼汤，那就不该放在素菜一栏吧？”
“好香啊，看起来就像是真的鱼一样，而且香味比真鱼还要香。”
“这真的是紫茄的味道吗？”
“老哥，快尝尝味道怎么样，我都想要来一份了。”
同桌的三位已经开始咽口水了，那青年更是忍不住催促道。
“既然已经点了，那就尝一口吧。”戴里克迟疑了一下，还是拿起筷子夹了一筷子的茄子。
茄子比想象中要更加柔软，金红色的鱼香汁完美的渗入了茄子，完全看不到平日见到的紫茄那让人难以下口的白色，泛着微微的油光，反而让人有种口舌生津的感觉，就连戴里克都忍不住咽了一下口水。
“希望不是加了鱼汤进行烹饪，否则我一定会给出第一个零星评价。”戴里克在心里默默想着，然后把茄子喂到了嘴里。
“这个味道！”
戴克里的一下子亮了起来，酸、辣、甜、咸四种味道几乎同时在嘴里爆发，那种冲击感是他吃素食二十多年来从未体验过的，素来平静的味蕾在一瞬间被激发，就像那沉寂多年的死火山，突然开始爆发岩浆一般，给予舌头最为疯狂的刺激。
每一种味道都是如此的突出，但彼此交融在一起，却又是如此的和谐，让人情不自禁的沉迷其中。
柔软的茄子几乎入口即化，味蕾体验了一场疯狂的味觉盛宴之后，轻轻咽下，唇齿之间晶石余香缠绵。
“不可思议！这真的是紫茄吗？那令人喜欢不起来食物，怎么会变得如此美味。”戴里克一脸惊叹的回味着唇齿间的余香，更让他震惊的是，这份鱼香茄子之中绝对没有放入任何与鱼有关的食材，就连那汤汁之中也不含任何的鱼汤。
可就是这样一份纯素菜，竟是做出了连荤菜都远远不及的美味。
“只吃一口？”
这句话已经被戴克里完全抛到了脑后，拿起面前的饭碗扒拉了一口米饭，米饭就着嘴里的余香，越嚼越香甜。
一口鱼香茄子，一口米饭，美味的根本停不下来！
“这个世界上怎么可能会有如此美味的素食！”
“这完全颠覆了我对于素食的定义，明明应该让人清心寡欲的素食，怎会让人如此贪恋不忍舍筷！”
“oh！实在是太美味了！”
戴里克的内心在不断的挣扎，不过最后他选择了自我放弃。
“请给我再来一碗米饭！”
戴克里把手里的空碗放下，看着亚北米娅道。
“咕噜。”
周围响起了一阵咽口水的声音。
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