“他是怎么把泥巴烤的如此好看,单是品相,已经胜了我们的土包鸡不知多少。”富宾恩眉头紧皱的想着。
“泥壳好看有什么用,吃烤鸡又不是吃泥壳,要我看这泥壳都烧成砖头了,里边的烤鸡多半也变成焦炭。”先前说要裸奔的那个胖恶魔又是说道,不过这会底气已经显得有些不足。
“这是叫化鸡。”麦格大声说到,然后拿起了那小木锤,在泥壳的正中央轻轻敲了一下。
“咔嚓。”
一声清脆的裂响响起,一道道裂痕从敲击点向着四面扩散而去,然后蛋壳就犹如一朵花儿一般四散而开,露出了其中烤的金黄的叫化鸡。
浓郁的香味,随着蛋壳的绽放,犹如一颗炸弹一般瞬间释放。
“哇!!!”
围观的众人顿时一片哗然,浓郁的烤鸡香味袭来,令人猝不及防,谁也没想到,这香味竟如此的具有冲击力和诱人。
那黄色泥壳之中的金黄色烤鸡,在这一刻仿佛会发光一般,令人瞩目。
“这真的是烤鸡的香味吗?为什么我感受到了夏天的气息,仿佛看到了盛夏荷塘中摇曳的荷花!”
“这也太香了吧!我的天,这老板难道在烤鸡里下药了?”
“咕噜……”
众人惊叹的伴着一阵咽口水的声音响起,众人看着麦格面前的烤鸡,努力压制着自己冲上前咬一口的冲动。
尤金瞪着一双大眼睛,咽了咽口水道:“这……这……这也太香了吧?!哥,他这是犯规啊!”
“他用的香料,比我们的更适合,完美的隐藏在鸡肉之后,却又将鸡肉的香味提升到了极致。”富宾恩看着那叫化鸡,目光又是慢慢上移到麦格的身上,面色凝重道:“这是个高手。”
第一千零四十章 老板,能给我再来一只吗?
薄薄的泥壳,碎裂的干净利落,没有在鸡肉上留下丝毫碎屑,内衬的荷叶依旧绿意盎然,犹如绿叶一般,衬托着中间金黄的叫化鸡。
叫化鸡形状饱满,金黄的表皮泛着微微的油光,看起来十分诱人。
泥壳敲开瞬间绽放的香味,惊艳了所有围观的人群。
如果说之前兽人兄弟的烤鸡是让人眼前一亮,那这惊艳出场的烤鸡,则是完全颠覆了众人心目中烤鸡本该有的香味。
“好香啊,和烤鸭完全不同的香味,却是同样惊艳的味道!”米娅咽了咽口水道。
“鸡鸡……”姬娜舔了舔嘴唇,昨晚品尝过那美味的烤鸡之后,到现在她还难以忘怀。
而且,在她的心目之中,这已经不仅仅是一只烤鸡,而是拯救他们兰蒂斯特脱离诅咒的神圣之物。
麦米餐厅众人闻着这香味,心中顿时大定,老板出品,果然不需要担心。
“闻到这香味,我就知道富宾恩他们要输了,不过输给麦老板也不是什么丢脸的事情,毕竟谁还能赢他呢。”哈嘣把手里的鸡腿两口吃完,然后看着麦格身前的叫化鸡翘首以待。
哈嘎笑了笑表示认可,没有说话。
麦格拿出中华菜刀,刷刷几刀将半只烤鸡分开,盛入五个盘子之中,然后分别放到了五位评委的面前。
“我先来尝尝。”那狼人一把抓起了一块鸡肉放到嘴里,看起来有些狠戾的面庞竟是一下子露出了幸福的表情。
他似乎看到了一只肥腻的小鸡仔,自己跳进了他的嘴巴,然后被它一口嚼烂。
哦!
那种鲜嫩的口感,实在是太美妙了!
只是这一口实在太少了一些,只嚼了几下,便调皮的滑入了喉咙之中,化作一道暖流,让浑身都变得舒服起来。
他很快又把盘子里剩下的那一块鸡肉丢进了嘴里,细细嚼着,细嫩的鸡肉,酥脆的鸡皮,就连那骨头都被烤的十分酥脆,轻轻一嚼,便碎了,越嚼越香,连一点渣渣都没有吐。
“我也来尝尝。”哈嘣拿起一只鸡腿放到嘴里,滋溜一下,鸡肉便从骨头上滑进了嘴里,这是娇嫩的美味,他甚至不舍得咬的太重,细细嚼着,感受着美味的鸡肉在舌尖和唇齿之间跳跃,然后咽下。
相比之下,富宾恩兄弟做的烤鸡只能算是乡土粗制版,麦老板做的这烤鸡,才能被称之为美食!
“麦老板,你这样子是会让我又不想回部落啊!”哈嘣有些幽怨的看着麦格道。
“麦老板,好吃!”哈嘎吃了一口鸡肉,表情也是亮了起来,冲着麦格竖起拇指称赞道。
“真有如此美味吗?”早就蠢蠢欲动的精灵也是忍不住拿起了筷子,夹起一块鸡肉。
与兽人兄弟粗犷的处理方式不同,麦格对于鸡肉的细致处理,就算是他这个有洁癖的人也挑不出任何毛病,就算是他家中的仆人也不一定能够做到这种程度。
除了烤鸡肉浓郁的香味之外,让他有些惊喜的是香味之中夹杂着的丝丝荷叶清香。
浓郁的肉香味闻久了,多少会有一丝腻味,而这其中夹杂着的丝丝荷叶清香,却刚好消除了这种腻味感,让香味多了一丝清爽。
他张嘴咬了一口,酥脆的鸡皮被轻轻咬开,酥烂肥嫩的鸡肉瞬间在嘴里化开,美味在舌尖上绽放,味蕾陷入了狂欢之中。
刚刚宰杀的鸡肉有着独特的鲜美味道,饱满的鸡肉充满了弹性,一口咬下,爽滑弹牙,丝毫没有干柴的口感。
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