“这是我吃过最美味的羊肉，没有之一。”杰尔吉竖起了一个大拇指，由衷赞叹道。
“真有如此美味？”
莱顿、穆尔父子听着二人对这羊肉汤和羊肉一阵夸赞，不由升起了几分疑惑，不过这羊肉汤的香味的确太诱人了，让他们也忍不住拿起了汤勺和筷子。
莱顿先用勺子舀起一勺汤，想要熬出这样乳白色的汤汁，至少需要熬煮三个小时以上，而且这三个小时需要不断往火堆里添柴火，可不是一道简单的工作。
哪怕是他养的羊，经过三个小时的熬煮之后，羊肉也会不可避免的化渣融入到汤汁中，可这汤汁却质地纯净，可见他用的不是肉，而是羊骨熬的汤。
正如哈里森所说，这汤味清冽，闻不到丝毫的羊肉膻味，但属于羊肉的鲜甜却格外突出。
莱顿不知道这厨师是如何做到这一点的，他曾经想过许多办法，但也只能将羊肉的膻味减弱一些，可要说如这般一丝膻味都没有，除非用另一种更为浓烈的香料压制，如这般干净清冽，他是绝对做不到的。
思索了一会，没有从汤中看出什么究竟，他把羊肉汤喂到嘴里。
羊肉汤的鲜甜，被这一口汤体现到了极致。
作为一个养了一辈子羊，做了一辈子羊，吃了一辈子羊的老羊人来说，这种鲜味显得格外突出。
汤一入口，莱顿便明白了，这羊肉的品质比他养过的那些羊高了不知多少。
哪怕把他养的一整只羊剁了，全部拿来熬成这一碗羊肉汤，鲜味依旧远远不及这碗。
倒不是说这鲜味有多么浓郁，过浓便易腻，这个道理他很早前就想明白了。
这鲜味属于另一个层次的鲜味了，来自于食材上的绝对压制。
他不知道这是什么羊，不过羊肉无膻味这一点，或许与羊肉本身有着很大的关系。
不过，不管这是什么羊，这羊肉汤的美味，的确是他这辈子也无法企及的高度。
鲜而不膻、香而不腻、浓而不黏，单单是这三点，便需要对羊肉炖汤的火候掌控达到极致，稍有偏差，那便成不了这一碗完美的羊肉汤。
莱顿一向对自己炖羊肉的本事自信十足，可现在却有些惭愧，和这一碗羊肉汤相比，他的手艺已经只能用粗俗来形容。
“这羊肉汤好好喝啊。”穆尔已经吨吨吨喝了好几口汤，脸上仿佛闪耀着光，这是他喝过最美味的羊肉汤了！
一念及此，穆尔端着碗的手顿时僵住，目光看向了对面陷入沉思中的父亲，心里也是多了几分低迷。
父亲大人做的羊肉在部落里的确是最好吃的，可混乱之城的厨师实在太厉害了，如果他们做的羊肉都那么好吃，那他们可就不敢去开羊肉馆子了。
穆尔放下勺子，一脸虔诚的拿起筷子夹了一片羊肉，他已经想开了，这位厨师能够让那么多老板一大早来排队等候，自然不是他一个从小部落里出来的牧羊人能够相提比论的，他应该转换一下心态，用学习的心态来品尝这份羊肉汤。
羊肉在汤中煮过之后，肉味大半已经渗入汤中，虽然汤味鲜美，可这羊肉要是直接食用的话，应该没什么滋味。
所以，厨师额外搭配了一个干蘸碟。
莱顿倒是不觉得稀奇，吃烤羊肉的时候，要是觉得味道淡了，他们也会抓一把盐巴撒在羊肉上，和这蘸着碟子吃没有太大的区别。
先前看过杰尔吉吃羊肉，他也学着将羊肉在那红彤彤的蘸碟中蘸了蘸，裹满了蘸料的羊肉看起来果然立马变得诱人起来，然后被他直接喂到嘴里。
“辣！！！”
莱顿的脸几乎噌的一下子涨红，他只觉得自己的口腔像是被一把火点燃了一般，麻辣的感觉让舌头失去了知觉。
“第一次吃辣椒吧？嚼一嚼，让香辣彻底释放就好了。”哈里森笑着道，他第一次吃变态辣的时候比这还不堪呢。
莱顿闻言连忙快速嚼了几下，羊肉鲜甜的汤汁溅射出来，辣味果然立马降低了许多，而花生碎和芝麻粒被嚼碎之后，一股浓香立马在嘴里化开，搭配上细嫩化渣的羊肉，只觉得口舌生津，越嚼越香……
第一千七百零五章 告诉我你的梦想是什么？
羊肉汤的美味，彻底折服了莱顿、穆尔父子。
对于从目光森林来到混乱之城后，便一直吃路边最便宜的薄脆饼的父子而言，这道羊肉汤让他们真正感受到了大城市的底蕴。
惊喜之余，两人又难免有些落寞。
开羊肉馆子的想法，似乎永远都实现不了，这其中的差距，他们已经感受到了。
想到这里，父子俩都忍不住叹了口气。
哈里森看了一眼莫名失落的父子俩，又是看了看他们身上穿着的羊皮袄子，笑着问道：“这位大哥，你们是做什么活计的？看你们穿着羊皮袄，莫非是做羊买卖的？”
“羊皮袄子暖和，我都有一件呢。”杰尔吉也是笑着道。
莱顿犹豫了一下，有点勉强的笑了笑道：“我们原来是放羊的，前段时间牧场被别的部落占了，我们父子就到混乱之城来了，这段时间就帮别人扛货赚钱。”
“我们的梦想是开个羊肉馆子，但是……”穆尔朝着面前的羊肉汤努努嘴，有点遗憾道：“父亲做的羊肉没有这么好吃。”
“原来是这样。”哈里森若有所思，很快又笑着道：“你们要是以麦老板的标准来衡量是否能开馆子，那咱们混乱之城的馆子可就没一家能开的起来的。”
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