眼睛：？？？
手：？？？
是的，他甚至没有看清麦格究竟做了些什么。
他的动作太快了，在短暂时间内完成的工作又过分多，让人根本无法跟上他的节奏。
他只看到了几个大概的步骤，但并没有看到他具体放了什么调料和配料。
“看来只能靠品尝来复原了。”贝亚特的心情微沉。
大约五分钟后，大黄鱼出炉，被麦格直接端到了一旁的取餐台上。
“你的清蒸大黄鱼和鱼香茄子。”很快两份菜便从厨房里飘了出来，稳稳的落在了贝亚特的面前。
麦米餐厅独具一格的上菜方式，由空间魔法师操控，别家餐厅也实在是请不起。
贝亚特的目光已经被面前的清蒸大黄鱼所吸引，金灿灿的大黄鱼体型并不大，有着流线型的身形，鱼从中间被剖成了两半，摊开在长条状的盘子中，金灿灿的细密鳞片在烹饪之后依旧闪耀着金色的光芒，细长的嫩白葱条点缀其上，鲜香扑鼻而来。
“咕噜。”
贝亚特的喉咙滚动了一下。
鲜香的味道不似同桌那位的麻辣烤鱼一般攻击性十足，却依旧拥有着强大的力量和诱惑力。
清爽的汤汁只有浅浅的一层，纵观整条鱼，看不到其余的配菜。
大黄鱼便是这道菜唯一的主角，葱条甚至连配角都算不上！
第二千三百七十五章 麦米餐厅也不过如此
是的，这条鱼看起来实在是太简单了，一览无余。可这丝毫不影响这条鱼给食客带来强烈的视觉冲击和美味偷袭。
清蒸这种做法很少用来烹饪鱼，厨师总是想着用各种重口味的香料来掩盖鱼本身的腥味。
但又不得不承认，清蒸保留了这条大黄鱼精致的外观，如同黄金般闪耀的金色鱼鳞，自带光芒，让它成为了这张桌子上最靓的崽。
“葱条、鱼。”贝亚特在心中快速记下。
当然，他并不认为这道清蒸大黄鱼真的只有这一样配菜，厨师在上菜之前，会将一些影响菜品外观的配菜、香料去除，然后加入可能和烹饪过程毫不相关，但色泽漂亮的配菜作为点缀装盘。
贝亚特拿起筷子，在鱼身上轻轻一划，金色的鳞片便被划开脱落，露出了下方嫩白的鱼肉。
先夹起一块位于鱼身上方的鱼肉，被鱼鳞包裹，又没有被汤汁浸泡到，应该是最为简单纯净的本味，更能展现一位厨师的水平。
鱼肉入口，鲜嫩无比，极致的鲜味在舌尖上萦绕，夹杂着淡淡的咸香，它是如此的纯净自然，让人沉醉其间。
没有丝毫的腥味，贝亚特有点惊了！
要知道在这块鱼肉中，除了淡淡的咸香，他甚至没有感受到太多香料和调料品的气息，这就是大黄鱼的本味！
他可以百分百确认这是一条海鱼，在内陆中根本不存在这样的鱼。
而清蒸最大限度的将它的本味激发出来，恰到好处的火候，让鱼肉鲜而嫩，在唇齿间的绝妙弹性，让人欲罢不能。
然后他夹了一块尾巴部位的鱼肉，被汤汁刚好漫过，应该是浸泡的最为入味的部位。
鱼肉入口，鲜甜依旧，不过浸透了汤汁，让它多了几分馥郁的酱香，与鱼肉交融，迸发出了新的美妙滋味。
他说不出这是什么酱，味道不重，但芳香独特，与这清蒸而出的鱼肉，更是相互成就，醇厚鲜香，嫩滑爽口！
贝亚特的眉梢高高挑起，眼睛却不由的眯了起来，除了酱香，在这汤汁中似乎还有几味调料和配菜，只是他们的气味极为清淡，似乎只是起了一点点的辅助作用，却又如点睛之笔，让这清蒸大黄鱼的滋味再上一层楼。
可任凭他搜索遍脑海中的各种调料和配菜，依旧找不到一样符合的。
鱼肉一口接着一口，他的眉头却皱成了一个川字，特意做的发型也被挠乱了，真是美味的让人头秃。
没辙，他还真没办法解析……
不过如他这般表现的也不止他一位，坐在他身旁的这位大叔，一边‘嘶呼……嘶呼……’的吃着烤鱼，一边红着眼睛一脸忧愁的盯着烤盘，鱼倒是吃了大半条了，嘴巴也肿了，可他还是不知道这麻辣烤鱼到底是怎么做的。
贝雅特的清蒸大黄鱼没多久就剩下了一条骨架，他盯着盘子沉默了一会，拿起勺子开始喝汤。
然后，汤也喝完了，他又陷入了沉默。
过了一会，他就着鱼香茄子，又干了两碗饭，结账离开。
“好饱……”
走出麦米餐厅，贝亚特摸了摸自己的肚子，这竟是他这段时间以来吃的最美味的一顿饭。
“这边！”阿瓦尔从停在一旁的马车里探出个脑袋，冲着贝亚特招手道。
贝亚特左右看了眼，见没有人注意，快步登上了马车。
马车驶离麦米餐厅，坐在对面的阿瓦尔一脸期待的看着贝亚特问道：“学会了吗？”
贝亚特原本想要摇头，但看着阿瓦尔那期待的目光，心思一转，点了点头：“学会了。”
“太好了！那一会回去你就做一条，要是味道有保证，咱们明天就上新品！”阿瓦尔一拍手，激动道。
“这恐怕不行。”贝亚特却摇了摇头。
“怎么？”阿瓦尔笑容一敛，“你骗我？”
“要做清蒸大黄鱼，就必须先找到稳定的大黄鱼供应商，这道菜的核心就是大黄鱼，其他鱼根本做不了。”贝亚特坦然道。
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