“不过我这还是第一次见袁老板这个时候做菜。”苏沐倒是奇怪于这点。
“可能最近忙，现在有时间。”乌海只关心袁州要做什么。
“也有可能。”苏沐点头。
一旁的西装男只是默默看着。
“呼。”袁州轻轻的吐出一口气，然后拉开柜门，里面是明亮的光芒和绿色的蔬菜。
当然那个青菜还被种在土里，看起来青翠欲滴，隐隐的还带着露珠似的，鲜嫩无比。
“这是青菜？”作为肉食动物的乌海有点失望。
“看起来真是鲜嫩。”苏沐的观察点倒是不一样。
“那当然，袁老板的进货渠道神秘着呢。”乌海摊手表示。
“不过拔菜带手套怕弄脏？”苏沐看着袁州以极其怪异的姿势拔出一颗颗的青菜，不解的问道。
“这家伙肯定是不想碰到菜，这样好保持味道。”袁州的龟毛程度，乌海早就见识过了。
大约取了一盘子的量，袁州停下了手里的动作，快速的洗手换了一副手套，打开另一个柜子，里面是一段木头，一段长着香菇的木头。
“卧槽，香菇都是新鲜的，还在木头上。”饶是苏沐这样温和的人，都忍不住爆出粗口。
“少见多怪。”乌海一点不在意这个。
开玩笑袁州可是能弄到灭绝牛肉的人，这个算什么。
只不过，袁州这样让其他厨师怎么混？把食客口味养刁了。
“听说香菇有素中之肉的说法，这是家常菜中的香菇青菜吧。”苏沐一脸洞察先机的表情。
“不说我们也知道。”乌海摸着小胡子，就等着袁州做好，好分一杯羹。
“我喜欢说。”苏沐哼了一声。
而袁州则完全不受影响，拿起竹刀，开始割香菇。
木头上的香菇大都长的差不多，这个差不多是指大小，而不是形状。
割下六朵后，袁州就停手，把木头放了回去。
“哗哗哗”青菜在流动的水中被清洗的很是干净，洗完后，袁州还特意把青菜放进水中浸泡，里面撒上了一层薄盐。
香菇的洗法稍微复杂一些。
袁州拿起全部的香菇放进一个大的陶瓷碗里，注满清水，用筷子好似打发鸡蛋一般，反复抽打，却又不能伤到香菇，期间香菇褶皱里的泥沙会慢慢沉淀到碗底。
棕黄色的泥沙沉到雪白的碗底，袁州用筷子挑出香菇，换了一碗清水，再次使用这样的方法，换了四次水，大约抽打了上千次的样子。
这才拿出香菇待用。
至于青菜自然是洗干净的，全程没有用铁器切割，只是手掰下一片片的叶子而已。
“咄咄咄”竹刀和菜板接触的声音，随着这个声音，香菇被袁州切成均匀的香菇片。
食材全部备好，袁州就开始起锅开炒了。
“我觉得这个用整个香菇更好看吧。”苏沐转头不解的看着乌海问道。
“饭店里确实多用整个的，便于摆盘和装饰。”乌海这个吃过最多饭店的人肯定地说道。
“这样一来，样子确实会差些。”西装男也难得插话地说道。
“不过袁老板这样做自有用意。”其他人的不合常理，在袁州这里自然是合乎常理了。
“嗞啦嗞啦”油锅和青菜香菇之间发出美妙的声音。
这道菜本来就是快炒的，不一会袁州开始装盘放到一边。
“噔噔噔”袁州从楼梯一侧拖出了一张折叠桌，快速的摆好。
这个桌子看起来有些旧了，却干净无比，被油脂浸润的已经发出木色特有的光芒，香菇青菜就被袁州放在了桌子中间。
“酒馆时间要到了，申敏你准备准备。”袁州拉下口罩对着一旁的申敏说道。
“哦，好的老板。”申敏点头。
第0392章 成为厨神
“各位，酒馆时间已经开始，里面请。”申敏对着已经到来的食客说道。
“等等，我们不着急，等袁老板吃了再说。”乌海笑眯眯的拒绝。
“嗯，我也没见过袁老板吃东西。”小说作者一脸兴味地说道。
“酒可跑不了。”苏沐最是温和的对着申敏说道。
“嗯，好。”申敏被苏沐笑的脸红的低下头。
“啧啧，我卖相也不错的。”乌海看到这一幕，摸着自己的脸，不甘示弱的嘀咕。
“没我好看。”耳尖的苏沐，立刻笑眯眯的回答。
而袁州却不管这些，在厨房里摆好了桌子就开始盛饭。
盛饭的电饭锅看起来就有些旧旧的，上面画着牡丹花的图案，揭开的时候冒出一阵阵白烟。
袁州拿的碗，也不是平常吃的那种，而是两个青瓷的小碗和一个白瓷的大碗。
“这……”细心的苏沐有些语塞，不知道该怎么说，只能停下了口。
毕竟这个情况看起来有些明显了。
麻利的盛出三碗饭，放到方桌的三面，袁州全程都没说话，脸上带着认真的期待，倒是让边上的食客有些不好意思走了。
“啪啪”袁州每一个位置发了一双筷子，一共三双。
“吃饭了。”袁州的声音很轻，但还是被食客听见了。
端起碗，袁州按着习惯，夹起一筷子的香菇青菜直接塞进嘴里。
“吧唧吧唧”咀嚼起来。
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