这时，一个很时尚的金发男子走入了客厅，手中还提着一只小箱子。
到底什么鬼，小箱子里面是什么，这倒真令他纠结了。
金发男子向他说了些英语，就在沙发上坐下了。
只是问候语，霍天磊能听懂。
这时，代娜洋溢着笑容走了进来，问候后，也在沙发上坐下。
霍天磊这才猜到一定是让自己去电视台参加那档美食节目。
不用猜，也知道金发男子是一个造型师，要给自己化妆和做发型。
果然，代娜发了话：“霍天磊，以前我曾经答应过你，我有个朋友在某国央视主持一档美食节目，现在他跳槽了，就在这个城市里某电视台，也是主持某美食节目，我跟他接洽后，同意今晚就直播你做的美食。”
一听到是做美食，霍天磊心里同样有种蠢蠢欲动的感觉，只要是有什么任务要他做得尽善尽美，那种感觉就产生了。
“而且，你做的美食，一会有大人物要与我们一起当面品尝，还有现场打分，所以，你得准备一下了。”代娜接着说道。
“代娜女士，费心了，多谢！”
造型师打开了那只箱子，取出工具，开始给霍天磊化妆。
之后，大家跟随着一起出发了。
史迪斯有一辆车，代娜自己有一辆，所以，这么多人，还是坐得下。
来到电视大厦，霍天磊先是制作了一道很知名的正宗苏氏东坡肉。
主持人是代娜的朋友，自然就把霍天磊当成了朋友，还真够义气的。
所以，主持时，对霍天磊很亲切。
在拍摄前，所有的食材，工作人员也全给准备齐全。
霍天磊这道菜所需食材是猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜块50克，酱油150克。
大家看到的先不是霍天磊的厨艺，而是霍天磊是个中国演员和医生，这样的身份比较少见。
台下的大人物，正围着一张大桌子坐下，桌面上摆着四瓶红酒，还有每人一杯咖啡，看来，他们是等霍天磊把菜做好，然后大快朵颐。
霍天磊挥起了菜刀，在手上挽了个刀花，众人大声叫好时，霍天磊更是兴奋，表演了下刀功，一把刀在他手上左转右转，可又根本没有伤到他。
当大家的眼睛齐瞪在他的手上的某一刻，那把刀在五花肋肉上飞速切了九下，十块正方形的肉块就被迅速放在了一只正滚着沸水的锅内，五分钟之后取出。
由于这一过程速度太快，大家的眼光在刀上，可肉块已经切成，当大家眼光在肉块上，肉块又瞬间被放进了沸水里。
这没有掌声都不行。
五分钟后，霍天磊在一只大砂锅底部放上一块竹箅子，先铺上葱，放入姜块，再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面，加入白糖、酱油、绍酒，最后加入葱结，盖上锅盖，用桃花纸围封砂锅边缝，置旺火上，烧开后加盖密封，用微火焖酥。
半个时辰之后，一阵肉香从蒸笼内飘出，大家纷纷鼓掌。
为防止菜凉，蒸笼被置于一旁，并没有取出，接着，霍天磊炒了一道鱼香肉丝。
这道菜，由于霍天磊动作的娴熟一气呵成而获得了大家的叫好。
接下来，霍天磊更是制作了一道清水煮鱼。
待鱼香味飘至鼻端，把准备好的蒜、葱、、白胡椒和桂皮放入，把鱼块翻转一下，盖上锅盖继续煮上二十分钟。
接下来，霍天磊又制作了些粉蒸、红扣等七八个中国特色菜，还有几个凉拌菜，黄瓜、莴笋、豆腐。
凉拌菜中，刀功很见功底，黄瓜丝细如毛发，摆放成一个“中”字型。
莴笋也细如毛发，是一个“国”字型。
豆腐是很小的正方形，摆放成一个“菜”字型。
各种菜出锅后，摆放也很讲究，很注意食物的色彩搭配。清水煮鱼放在中间，转盘上，分别按照春夏秋冬四季来摆盘。绿色摆在春夏位置，黄色摆在秋季位置，白色摆在冬季位置。
霍天磊特意吩咐主持人，这是中国菜，理应喝上些白酒和啤酒，才能有吃中国菜的特色和韵味。
主持人赶紧叫服务人员换下红酒，把中国的劲酒和青岛啤酒摆上。
史迪斯、代娜作为大人物，与另外三个大人物坐在一起，另外的食客就是安妮、许晴晴、千百惠和霍天磊，还有那个主持人。
直播了这么久，大家都有些饿了，都想把这顿晚饭吃好。
“今天，我们的这顿丰盛的晚餐要感谢中国的名演员名歌手名医生名董事长，哦，还忘了说，还有名厨师霍天磊，给我们做了这桌中国菜，好了，先生们，女士们，我们现在就大快朵颐，尽情品尝吧。”史迪斯率先举杯说话。
霍天磊的脸上红了下，觉得干爹为了抬举自己，把自己的身份说得那么高贵，有拔高之嫌，可是，他内心的出发点是好的，也就笑了下，说道：“干爹言重了。”
全场，有翻译在一旁翻译，所以，大家不论说还是澳大利亚的官方语言，都能够一说就有现场观众能够听懂。
酒一下肚，大家各自夹菜。
霍天磊一开始内心还是颇为忐忑的，可是环顾了四周一下，只见每一个人，除了许晴晴和千百惠外，都伸出了大拇指，纷纷说着“verygood”、“great”“cool”等英语词汇。
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