雾气弥漫，当夏怀礼看到满场人山人海的时候，心里还是咯噔了一下。这现场真的是什么年代的人都有，穿长袍马褂的、穿深蓝色粗布衣服的、大红色嫁衣的。鬼魂们的窃窃私语也传入两人耳朵。
“这做菜还开不开始了，老娘等着着急！要我说这做的还没我好，我要是参加这个节目，妥妥得第一名！”
“你一个清朝鬼，连燃气灶都没见过还想做饭？”
“我阴寿两百岁，你得跪在地叫姑奶奶！”
……
夏怀礼有些后悔了，因为场面一时有些聒噪，掺杂着各地方言的鬼出现在自己耳旁，让主持人的声音都淹没在片场。
节目准时开始。
主持人介绍了本次的赛制，参加比赛的10名厨师要根据同一主题，做出不同的四道菜。但是本次，每位厨师可以使用自己的秘密武器——也就是提前准备好的食材。
十名厨师一一登场，观众欢呼，鬼魂也翘首以盼。上次小组赛第一的法国厨师带来了自己熬制的蓝莓酱和鹅肝，也有日料店的主持带来了新鲜的三文鱼和海胆，国内厨师有人带了野山鸡，也有人拿出了扇贝和龙虾。
而在第一场小组赛中败北的杨正隆却意外的拿出一坛老汤。
法国餐厅主持嗤之以鼻的摇摇头，脸上的表情赫然写着：这哥们怕不是要自暴自弃了吧？
主持人也是大吃一惊，以为杨正隆会拿出鸢酒食堂的人气菜——海鲜肉丸面，但现在却猜不到他要做什么。
主持人问：“杨大厨，今天您的料理有怎样的构思呢？”
杨正隆谦和的笑了笑：“当然是还原最鲜美的肉质，老汤的熬煮其实是我们餐厅的一大特色，也是国内饮食文化的特色，承载了深厚的底蕴，我相信评委们也能从我的菜肴中感受到我们饮食文化的魅力。”
夏怀礼摇了摇头，那锅汤里指不定是什么东西呢。
法餐主厨干笑两声，场面一度十分尴尬。
不过杨正隆这次似乎胜券在握。
抽签环节，杨正隆抽到了“阳春白雪”的主题，需要做一道凉菜，两道热菜，一道汤品，限时两个小时。节目组提供了丰厚的食材，任他挑选。
节目如火如荼的进行。
聚光灯打在舞台上。
夏怀礼的目光被法餐大厨吸引，看着他从小银勺从冷藏的玻璃罐子里舀出黑色鱼子酱，摆在盘子上用黄油煎熟的扇贝上。扇贝又被淋上了一层柚子醋，旁边摆上相配的苹果莎莎酱。
夏怀礼不自觉吞咽了口水：“这有点太好吃了吧。”
“嗯。”陆泓用备忘录记下了厨师的步骤。
作者有话说：
夏怀礼：你最近的花样有点多，我都招架不住了。
陆泓：？？？
第15章 新娘女鬼
◎大意了！◎
杨正隆不急不慢，将甜虾剥皮摆盘，又将小黄鱼过了一边油，拨开其中的蒜瓣肉，摆在开背的甜虾上。而后，他舀了一勺老汤汁放入小锅，扔了两块豆腐咕嘟咕嘟煮熟。三分钟捞起，将豆腐放在冰碗中降温，最后剁成白色小块，用小葱和苹果醋相拌，摆在虾的下方。
然后，杨正隆开始处理五花肉，他拿了山药、芋头、莲藕、准备做一道烧汁焖肉，赤色的酱油裹上排骨，与白色山药相配，看着颜色分明，但别有一番好吃的感觉。
杨正隆做饭的间隙，几只鬼不受控制，飘飘然跑到了舞台上，围着每位主厨转圈圈。尤其是那红衣女鬼，实在看不上日本料理师傅的生鱼片，啧啧啧发出嫌弃之声：“我的婚宴上若是吃鱼生，肯定觉得有人在咒我！你瞧瞧这味，和我腐烂的身体差不多了。”
旁边大叔鬼掩面：“姑奶奶你别说了，我都反胃了，一会儿还怎么闻饭菜香啊！”
新娘鬼哼一声：“又不是你家吃席，你凑什么热闹！”
一般人阳气重，是感受不到鬼魂的存在。而且普通的鬼魂也无法靠近人，害怕被人身上的阳火灼伤。那新娘鬼和大叔鬼都已经成了气候，气势汹汹，自然也能飘到台上对厨师指指点点，评判一二。
两只鬼看不懂西方菜式，最后飘到杨正隆边上，大叔鬼得以洋洋说：“还是这看得懂，猪肉炖山药，好吃！”它边说边伸向油锅，感受吱吱啦啦冒油的快乐。
它就站在杨正隆面前，杨正隆的手穿过大叔鬼的胸膛，掂着铲勺。
夏怀礼低声说：“杨正隆做了这么多坏事，你觉得他阴气重不重，能不能见鬼？”
陆泓仔细打量着大屏幕，发现杨正隆眼神飘忽，嘴角下压。粉底遮挡了他乌黑的眼袋，让他多了几分阴郁的美感，但明眼人一看就知道这是他浸入阴气时间过久，导致阴阳两气相冲，郁结于胸的表现。
“估计能看见黑雾，但他也躲不掉。要是鬼知道他能看见自己，就要变本加厉的折腾他了。”陆泓说。
“那如果他反抗呢？”夏怀礼比划了两下。
陆泓笑了两声：“明摆着呢，这么多菜，那就直接开席了。”
夏怀礼：……这鬼有这么厉害的吗？
不过据说红衣厉鬼确实厉害，再加上这女鬼穿得是绣花鞋和凤冠霞披，简直就是叠满了buff。
时间过去了一个半小时，期间一切拍摄和流程都照常进行，各位大厨各显神通。
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