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重回八零,小保姆发家日常_不吃燕麦【完结+番外】(5)

  左侧还有三间偏房,右侧则是搭上了葡萄架,架子底下还有石桌石椅。

  葡萄架旁边还有一道矮花墙,上面种着的是金银花,还有一颗细细的樱桃树。

  门口还放着几盆鲜花,石板路的缝隙还有些许青苔,是个诗情画意的小院子。

  院子里没有任何枯枝落叶,到处都显得干净整洁,明显是日日都有人精心侍弄的。

  看到院子,杭景书对两位老人的性格也有些浅显的理解,有钱,有时间,还很有品味。

  路过小院子打开门,杭景书才看到了室内的情景,朴实端肃的装修,虽然看不出是什么木头,光从色泽来看,就和自家的不一样。

  其中客厅内的书架上,摆着许多老照片和徽章。

  杭景书略低着头,没有四处打量,在门口站着等那人发话。

  小媳妇看杭景书倒是本分,没和其他人似得进来就乱看,倒是满意的“哼”了一声。

  “东边是厨房,你去做几个菜,两小时够用么”,小媳妇语气轻飘飘的,显然是没把杭景书放在眼里。

  “几个人吃?多大岁数?”,杭景书虽然来的时候有所了解,还是想再问清楚点。

  小媳妇十分不耐烦,从上到下的打量杭景书才说话:“两个六十多的老人。”

  又顿了顿,好像不太相信似得追问,“你这才多大,真会做饭?”

  杭景书微微一怔,旋即扯开笑容,“各花入各眼,年龄多大不重要,饭得合口就行,您说对吧。”

  那人没想到杭景书这么说,倒是脸上神色有几分不自然,本来刻薄的面容倒显得柔和几分,“那你动静小点。”

  说完给杭景书指了指厨房的位置,就戴上围裙去忙活自已的事情了。

  室内十分安静,杭景书长出口气,进去发现食材都准备好了。

  黄瓜、木耳、胡萝卜、香菜、尖椒、芹菜、白菜还有一块豆腐,厨房水槽里还放着条三四斤的鲤鱼和一块五花肉。

  杭景书看了一眼客厅的钟表,现在不到九点,十一点开饭正好。

  既然是老人家,喜欢鲁菜,杭景书心里默默盘算菜谱和做菜顺序,等都确定了才开始下手处理鲤鱼。

  鲁菜八大菜系之首,相较于其他菜系发源较早,咸香为主。

  杭景书抬起头四周找一圈,也没见到刚才的小媳妇。

  先洗手,然后打开冰箱,看看有没有其他食材。

  厨房台面上的调料很齐全,但杭景书许久没用这种电饭锅,有点摸不准,决定先把鱼处理好。

  两个老人最多也就是四菜一汤,杭景书很快敲定了菜式。

  先来个经典大菜糖醋鲤鱼,再来个木须肉和黄瓜烙,摸不准老两口口味,杭景书还打算再做一个辣椒炒五花肉。

  甜咸口,清淡口,再来个辣椒调调口味,最后做一个三美汤,就算齐活。

  杭景书在厨房忙活着,先处理鱼和肉,把不用的菜放到冰箱里。

  四周空荡荡的,这家用的还是煤气,杭景书摸不准想问问,结果还是找不着人。

  这下杭景书也明白过味儿来,那人给自已下马威呢。

  不过办法都是人想出来的,杭景书看着按钮仔细研究,现在的燃气灶比较简单,最后还真弄好了。

  那小媳妇在二楼看见杭景书有条不紊的干活,不满地翻了个白眼。

  一个黄毛丫头子,能做出啥饭菜来。

  这老两口也是事多,什么菜系,什么刀工有啥用?

  能吃得了呗。

  小媳妇是这家的保姆,平时管着里里外外的卫生。

  之前负责做饭的周姨拿了点肉回家,就被辞退了。

  要她说,这水至清则无鱼,老两口那么有钱,还差这点肉?

  第5章 黄瓜烙

  杭景书在厨房忙活,根本不知道楼上做卫生小媳妇的心理活动。

  她在研究电饭锅,摸不准怕做坏了丢手艺。

  鱼已经改花刀处理好了,杭景书想来想去,还是决定去找人。

  “姐姐,你在吗?”杭景书听见楼上有动静,就站在楼梯口招呼人。

  没想到两声过去,整栋房子还是静悄悄的,什么人都没出现。

  初来乍到,杭景书也不想贸然上楼,只是在这又站了一会儿,就转身回到厨房做饭了。

  楼上的小媳妇看到杭景书吃瘪,得意地笑着打扫卫生,仿佛已经看到周姨回来的样子了。

  杭景书看着现在的电饭锅,和后世自已习惯用的电饭煲不一样,好像个更简单,只有一个按键。

  既然人家不搭理,时间紧迫杭景书也顾不上别的,按照记忆里的样子淘米做上饭,然后就开始切菜。

  木须肉是经典鲁菜,黄瓜烙则是更软和,饭馆的老师傅在夏天经常做这道菜,有时候还会放虾仁。

  是清新爽口的味道。

  杭景书这边有条不紊,怕老两口吃不惯米饭,还做了几个玉米掺白面的饼子。

  因为用的是煤气,杭景书把需要炒的菜很快就准备好了,看看时间,才十点钟。

  等小媳妇忙完下楼的时候,杭景书已经做上米饭开始准备炸鱼了。

  “哎哎哎,你这孩子真不会过日子,炸鱼用这么多油!”小媳妇看见杭景书准备的半锅油,瞬间就心疼了。

  杭景书无辜眨眼,这人真奇怪,用的又不是她家的油,用这么肉疼的表情干吗?

  用筷子试好火候,杭景书也顾不上别的,直接把鱼下锅,滋啦啦一声过去,打好花刀裹着面糊的鱼就逐渐定型,颜色也变金黄。

  那小媳妇眼刀不要钱似得飞,转头又看到了电饭锅正在冒着白乎乎的水蒸气,显然是已经做上米饭了。

  这下她眼珠子是真的瞪大了,不过是个山里来的土包子,竟然还会用电饭锅?

  本以为晾着她,小丫头面皮薄,煤气电饭锅不会用就该哭着跑了。

  没看出来倒是个有心眼的。

  等严家老两口进门的时候,正好碰上杭景书的炸鱼出锅,排风扇哗啦啦的排气,油炸鱼的香味却一阵阵的往鼻子里钻。

  “今天来的还是个大厨哇”,先往厨房看过来的是个神采奕奕的老头儿,穿着一身玉色的练功服,看着年轻时候就是练家子。

  而严爷爷身后的严奶奶气质更加温柔,看杭景书年纪这么小,眼中还带着几分心疼,“这么小就出来做活了。”

  杭景书今天穿的很简单朴素,因为黑和瘦的关系,更显年纪小,她笑呵呵的回话,“我高中毕业了,您放心,肯定不糟蹋东西。”

  别的不说,杭景书对自已的手艺还是有点信心的,上辈子做了几十年的饭菜,只有不对口味的时候,还没有人说过难吃。

  那小媳妇看到老两口回来,也堆着笑说话,“这小丫头年轻就是爱说大话,要是做不好可别哭啊!”

  杭景书听她这么说,脸上笑容浅了几分,朝两个老人笑笑就转头去忙活着做菜了。

  严奶奶不悦皱眉,“小于,楼上你收拾完了吗?”

  之前周婶在的时候,她们俩就总凑在一块嘀嘀咕咕,严奶奶看不惯这些,索性借着周婶孙子放假的理由,让她回去了。

  可这小于,做事也越来越不上心。

  倒是今天来得这个,看着就是个踏实稳妥的。

  这人都讲究眼缘,方才严奶奶朝厨房那么一看,就对这小丫头印象不错,每样菜都切得齐整,台面也是边做边收拾,看着干净又利落。

  保姆小于拍着胸脯保证,“您放心,都收拾好了,我这才下来,就看见那孩子炸鱼用了半锅油,我正说她呢!”

  杭景书在厨房忙活,听见小于有些尖利的声音就觉得好笑,书里说的越俎代庖,今天倒是看到真的了。

  保姆小于这话一说完,果然严奶奶的脸色更不好看了,“你只管卫生,至于做饭的事,不用你跟着忙活。”

  夫妻俩早年参加革命,如今政策好了,也能过几天清闲日子。

  之前的周婶,就是嘴不消停,还手脚不干净,老两口都是眼里不容沙子的人,自然不会留人在眼前糟心。

  看着这个小于越来越不着调,严奶奶说话也不再留情面。

  保姆小于今年也才30岁,听见雇主这么说,也是知道自已有些忘形了,赶紧低下头答应。

  严奶奶坐在客厅沙发上,抬手想给自已倒杯茶,却发现壶里的茶还是昨天剩下的。

  心中冷哼一声,高声喊人,“小于,去换壶茶来!”

  严爷爷看老伴这样子,就知道她的忍耐要到极限了,“要是不喜欢,就让她回去,这老刘介绍时也是好心。”

  严奶奶看老伴安慰自已,也无奈轻轻叹气。

  这边小于端着沏好茶的茶壶走过来,满脸堆着笑,“您瞧我这记性,昨天忙乎的茶都忘换了,这是按照您要求沏的茶,我给您倒上。”

  伸手不打笑脸人,严奶奶即使不太满意,也是冷着脸接过茶杯,看小于身上还穿着打扫卫生的围裙,开口询问道:“这是小张介绍来做饭的姑娘?”


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