“店铺开在哪里？”
“就在麒麟街的正中间，位置非常的好。”
白清欢站起身来，伸了个懒腰：
“咱们也去看看。”
第138章 如此自助
白清欢其实在家里是无聊了，想着出去透透气也好。
自助餐，前世有段时间可是颇为流行的。
就是不知道白清悠能做到什么程度。
麒麟街，一如既往的热闹。
人群熙熙攘攘，摩肩接踵，像是流动的彩带穿梭在街道两旁琳琅满目的店铺间。
孩子们拿着刚买的玩具，兴奋的奔跑嬉闹，父母则是在后面微笑着叮嘱。
小吃摊前还是热气腾腾，香味儿弥漫，摊主的吆喝声吸引着过往的食客。
民以食为天，无论是小吃摊，还是旁边的酒楼，人都不少。
放眼望去，人最多的地方就是白清悠开的悠然自助了。
连她的点墨阁人都逊色不少，可见生意火爆。
白清欢没想着去挤去排队，而是坐在对面茶楼二楼临窗的位置，品着茶，估摸着白清悠的店能不能赚钱。
她稍微一扭头就能看到对面大堂里的布置的菜品。
放置菜品的地方一分为三，分别放的是肉，各色蔬菜和点心主食。
大部分的肉都是猪肉，鸡肉，少量的羊肉和鱼肉。
在东曦，牛肉不是随便能吃的，因为杀耕牛是犯法的。
除非病死或者是老死的耕牛，得到官府的允许以后才可以杀掉吃肉。
羊肉本就不多，而且膻味儿大，不好祛除，所以平日里见到的也少。
鱼肉则是土腥味儿重，不受到老百姓的喜爱。
还有各色的蔬菜，冬日里主要就是白菜和萝卜，可就这两样菜，也做出不少的花样来。
白清欢还看到了一些现代的菜式，醋溜白菜，白菜炖粉条，珊瑚白菜等等，萝卜的菜式也很多，一看就是出自白清悠之手。
没想到她还记得那么多菜谱呢？
要不就是过目不忘，要不就是她以前是干厨师的或者是家里有人是干厨师的。
她觉得后者的可能性更大一些，因为一个人如果过目不忘的话，往往脑子会很好使。
而白清悠表现出来的，不像是聪明的样子。
要不然怎么会去三皇子府里做侍妾？
“姑娘，里面好热闹啊。”
珍珠则是掰着手指头：“一，二，三，...”
“你在数什么？”
“数人头啊。”
碧云惊悚了：“你不会要去杀了他们吧？人家就是去吃顿饭，就算咱们跟二姑娘不对付，也不至于杀人啊，那些人都是无辜的啊。”
珍珠停下数数，翻了个白眼：“你想什么呢？我是数一下一共有多少人，她一日能挣多少钱。”
碧云拍了拍自己的胸脯，露出尴尬的微笑：“呵呵～原来是这样啊。”
“那你数出来没有？一共多少人？”
“快了，被你打断了。”
“...额，要不，你再重新数数？”
珍珠摆烂了：“不数了，里面都乱成一锅粥了。”
她们都往那边看去，只见小二端着几盘肉上来，还没有走到放置菜品的地方，就被抢光了。
“这盘是我的，我的！”
“滚你个老六，明明是我先抢到的！”
很多人一哄而上，抢夺盘子里的肉，也不管是谁端着了，抓起来就往嘴里塞，场面不是一般的混乱。
也不怪珍珠数不清了。
不一会儿又有小二端着点心过来了，情况也是如此。
而菜则是几乎无人问津，无论它们做的多好看，吃菜的人很少很少。
看穿着，都是穷苦的老百姓，还都是男人，一个人吃下十几盘肉是没有任何问题的。
按照猪肉十文钱一斤，一个人收二十文，可远远不够啊。
“一直都是二十文一个人？”
“开业第一天是一个人十文，以后说都是二十文了。”
“薄利多销，这么多人来吃，二姑娘要是挣了钱，岂不是在三皇子跟前得脸了？”
对姑娘可不是什么好事儿。
“不会。”
“姑娘的意思是不会赚钱？”
“你看那些人吃的都是什么东西？”
“肉和点心。”
“是啊，肉什么价，一个人吃多少？”
碧云这才恍然大悟：“那也就是说一定会赔了？”
“撑不了几日。”
“第一次来吃那么多，第二次会吃不下的吧？”
虽然肉很香，但是谁能天天的吃肉，多腻的慌。
“你自小就是生活在府里，还是不了解老百姓的想法呀。”
碧云不服气啊：“姑娘身份尊贵，肯定也是不了解的。”
白清欢心想，这丫头气性还挺大：“不信的话，让珍珠跟着那个人去看看。”
正好有个食客从店门口挤了出来，身条瘦弱，可肚子是滚圆的，显然是吃了不少。
珍珠飞身不见人影，一刻钟过后回来了，只是脸色不太好看。
碧云着急的问道：“怎么样？他是不是撑的难受，说下次来了少吃点？”
珍珠回想着自己方才看到的一幕，差点吐出来。
“姑娘，奴婢跟着他到了家里，家里还有七口人，有老有小，他妻子端来一个盆，男人开始催吐，把吃进去的东西全部的吐出来了，然后...”
碧云追问：“然后什么？”
“然后全家人一起吃了，吐出来的基本上都是肉，都吃的很开心。”
碧云都惊呆了：“什么？吐出来的又吃了？”
那得多恶心啊。
转念一想，也知道了这是为何了？
二十文，在她们看来是很少的钱财，可是对于普通的老百姓来说，那也是需要攒很久的。
凑够二十文，派男人去吃，把一家人的量都吃回来。
尤其是肉，男人能吃下四五斤不是问题，怎么算都是划算的。
要知道二十文只能买两斤肉，做熟了以后，两斤都没有。
而现在二十文能吃回来四五斤的熟肉。
相信应该不少的人家都会这么做的。
除了肉，还有点心。
做点心需要用到糖，可糖多金贵啊，一般人家还真吃不起。
于是点心也成了抢手货，跟刚才的一样，只要有点心被端上来，就被哄抢，干噎下去也得吃。
只要噎不死，就往死里吃。
碧云红着脸：“姑娘，那人下次应该会吃的更多的，我之前错了。”
她虽然出身也不好，可是自小被买进府里，过的比普通老百姓的日子好多了。
最起码不用每日为三餐发愁，还有月钱拿。
白清欢拍了拍她的手：“所以你觉得她还能挣钱吗？”
碧云疯狂的摇头：“肯定不能了。”
白清欢再次向窗外看去，自助店的外面，长龙排的都看不到尽头。
不能说全部，大部分都是来这样吃的。
也不知白清悠准备的肉够不够呢？
“白清悠现在估计被老百姓夸人善心美呢。”
天天给人送肉，不知多少吃不起肉的人都对她感恩戴德呢。
“人善心美？姑娘，你说的确定不是...人傻钱多？”
第139章 太天真
“呵呵～”
白清欢乐出声音来了，白清悠确实是人傻钱多呢。
这个词儿，珍珠说的非常的准确。
并不是所有人穿越都能过的风生水起的，就连她都不敢保证以后能过的多好，更别说脑子不在线的白清悠了。
她当真以为背几首诗，有了才女的名声就可以高枕无忧了？
太天真！
她为三皇子赚钱的名义开店，不了解情况就一头钻进去，本想赚个盆满钵满，结果就是赔到肚兜都剩不下。
自助餐，要是放在前世，人们都追求健康饮食，荤素搭配，多吃蔬菜，少吃肉。
而且前世的物产丰富，那基本上都是过剩的，不会出现一个人吃一家人的量这样的情况出现，一个人拿出几十块钱或者是几百块钱去吃，一般都是吃不够本的。
但是在这物产极其匮乏的古代，能吃饱的人家都是很少的，这遇见这么便宜的肉，谁管是不是健康？还不得拼命吃啊。
“我们走吧，去点墨阁吃饭去。”
白清悠失去了池卓煦的庇护，日子会过的更加的精彩。
......
悠然自助
掌柜的愁眉苦脸的站在白清悠的面前。
“白主子，真不能这么下去了啊，您看他们只吃肉，我们每日备的货都不够。”
白清悠也是有些奇怪：“这些贱民，吃肉没够啊，不怕吃了不健康啊。”
“白主子，他们都是穷苦老百姓，能吃饱就行，谁会在乎健康不健康啊。”
健康能有活命重要吗？
白清悠对自己的想法依然坚持：“等过几日他们吃肉吃够了，一定会多吃蔬菜的，到时候我们就开始赚钱了。”