江彦无法，只得实话实说：“上次休沐之时，长姐的确与我说过。
想要修一个用水力带动的磨坊。
如今想来应该是建成了。只是没想到她的速度竟然如此之快。”
江暖可没空管那么多。
水磨坊建好后，她又拉着工匠紧锣密鼓地研究起了榨油的装置。
白天泡在工地，同工匠们讨论榨油的装置应该怎么做，安排必要的人员和饭食。
晚上回家，还要设计修改配套设施的图纸。
每日里早出晚归，忙得脚不沾地。
有时候甚至累得澡都不想洗，往床上一扑就沉沉的睡去，更别提好好的做一顿饭吃了。
为此白泽天天抗议，愤怒道：“你不是说每天都给我做红烧肉吃的吗？
现在别说是红烧肉了，连餐正经饭都吃不上。
你这是说话不算数！本大人生气了，哄不好了。”
江暖也意识到，再这样下去她迟早会过劳死，而且随着以后产业的扩展，她会越来越忙。
是时候找些人来帮忙了。
思前想后，她决定遵照这个社会规则，买一些奴隶回家帮忙。
胡记的胡掌柜听说她要买几个人回家使唤，给她介绍了这冯乘县生意做的最大，据说也是最诚信的人牙子黄四娘。
一番挑选后，江暖买下了两户人家，共五个人。
其中一对母女，和一家祖孙三人。
这对母女是从南边的隔壁州府卖过来的。
女儿名豆蔻，也正逢豆蔻之龄，原是一大户人家小姐房里的二等丫鬟。
那小姐是个恋爱脑，趁着外出拜佛的时候，跟着穷酸书生私奔了。
主家迁怒小姐房里的丫鬟，就把她们全都给卖了。
她的母亲原是那府里的灶上娘子，也一并被发卖了出来。
江暖会买下她们，一来是看中这小姑娘聪明伶俐，可以留在身边做个丫鬟，帮她处理一些贴身琐事。
二来她母亲孙娘子有一手做饭的好手艺，买了绝对不亏。
江暖觉得豆蔻这名字就很不错，便也懒得再改了。
至于那祖孙三人，则是从永州府城过来的。
他们原来的主家生意失败，欠下了大笔的债务。
为了还债，不得已将府中的资产和奴隶全部变卖。
祖孙三人中的儿子，也就是当家的唤做陈怡，原是那府中的一个小管事，为人会变通也实在，识字也会记账。
这也是江暖最为看重他的一点，锻炼一下，将来无论是留着当管家，还是给他安排到榨油坊当管事都好。
至于他父亲陈老爹，则可以安排到门房，负责看个门传个话做些洒扫地之类的杂事。
也省得村里人总是跟她抱怨，说她家的新房子太大了。
有事找她，站在大门口扯着嗓子喊半天都没人答应。
陈怡的儿子陈兴，年纪同弟弟江彦一般大，也跟着他父亲学了几个字儿，正好给江彦做个书童。
江暖爽快的付了账，用牛车将几人拉回家，把他们一一安顿好后，又聚在一起训话。
“我们家只有我和我弟弟江彦。
他如今正在城里的学堂读书，只有每个月初一和十五休沐的时候才会回家。
俗话说的好，无规矩不成方圆，我家虽然人少，但该有的规矩也得有。
现在我就给大家交代一下，哪些事情能做，哪些事情不能做……”
江暖花了一小会的功夫，给新来的五个仆役仔细的讲了她的要求。
几个人听完后都表示没有任何问题，他们会好好遵守。
事实上，相比他们原来主家严苛的规矩，新主人说的这些简直都不算事儿。
归纳总结就几点：1、做好职责范围内的事，该问的问，不该问的一律不问。
2、不背主，不打架斗殴。
3、务必照顾好家里的兽宠白泽，它对主家小姐有救命之恩，须得把它当成主人一样尊敬。
4、对待村里人要谦和有礼，切勿捧高踩低摆架子。若是得罪了人，直接打一顿卖出府去。
该立的规矩立完了，江暖也讲了他们今后在府中的福利待遇。
每月的月例多少，四季衣物吃食如何等等。
说完当场就给每人发了两身新衣料，并两个月的月例银子，以便他们购买一些自己需要的生活物品。
家里多了几个人，一下子就热闹的不少。
当天中午江暖就吃上了孙娘子做的午饭。
一盆白泽指定要的红烧肉，一个农家小炒肉，外加一盘蒜茸炒小白菜。
红烧肉做的软糯入味，白泽很是喜欢，说比江暖做的还要好吃。
江暖也很喜欢。以至于第二天江彦回到家，看到家里多出来的这几个仆役时，嘴张的好半天没合上。
他姐这也太出息了，这才半个月没见，家里居然用上奴仆了。
不过他们学堂小，暂时不允许带书童，陈兴就只能先留在家里帮忙干一些力所能及的事情。
九月二十三，霜降。
刚过了霜降第二天，江家湾的老老少少，但凡有空的，都背着篓子挑着箩筐争先恐后的往茶山上摘茶苞去了。
油茶籽之所以要等到霜降以后再摘，是因为这个时候的含油量才会达到最高。
摘的早了，含油量上不来，要少打不少的油。
不过几天的时间，摘回来的茶苞就晒满了村边的打谷场，甚至是房前屋后。
而且数量还在不断的持续增加中。
看到炸开的茶籽，那饱满黝黑的颜色，江暖心中甚是欢喜。
十月初二，江暖的榨油坊大功告成。
青砖灰瓦，砖石铺地。设有专门的榨油间，蒸煮房，以及半成品仓和成品仓库。
除此外，还配有操作工人住的宿舍、厨房、新式的厕所等，相关的生活配套设施一应俱全。
说白了就是一家小型工厂。
整体的造价都快赶上江暖家的新宅子了。
至于榨油坊的工人，江暖打算再买些人。
毕竟，现阶段榨植物油还属于技术活，而且是独一门的手艺，还是完全掌握在自己人手里才好。
毕竟人心难测，尤其是在巨大的利益面前，江暖不想冒一丁点儿险。
既然做了决定，江暖第二天就带着陈怡去找到了上次的人牙子，开门见山道。
“我要十来个人，都要壮年男子，忠厚老实些的。”
那牙婆一听，一张老脸顿时笑开了花：“江姑娘找我就对了。
我这里刚到了一批人，都是从西南那边过来的，原本是要送到府城去的。
既然你先开了这个口，那么我就先由着你挑。你稍等，待我去引了人来，你好好挑挑。”
说着黄牙婆就去了后院，不一会就带了十几个人进来，清一色的成年男子。
进来后整齐的站成一排，低着头，想来先前都被教过规矩了。
江暖从中选了十个衣着干净，手指甲缝里没有泥垢的汉子，问他们：“你们当中可有识字的？”
“回小姐，我识字。”
说话的是个20来岁的年轻人，左脸上有条大疤，从嘴角直达鬓角，乍一看上去很是狰狞。
正许是因为这个，他看上去似乎有些不太自信。
江暖走到他面前：“会算数吗？”
“会一些。”
江暖点了点头，转头对黄四娘道：“就他们了。”
一番讨价还价后，以十二两银子一个人的价格，买下了这十个人的身契。
第18章 油坊投产
在这个封建时代谈人权，那就是个笑话，至少在目前来说是。
江暖将这十个人交给了陈怡安排，就安排在榨油坊的宿舍里。
米面肉菜油之类的，也务必给安排妥当了。
如今人多了事情也多，一辆牛车就显得有些不够用。
从牙行出来后，江暖又去到了离码头不远的地方，订了一条可搭载十几个人的小船。
以便将来下县城采买或是运输东西时方便。
给了五两银子的定金，约好半个月后交船。
她还想去牛马市看看，再去买辆马车的。奈何今天不是牛马市集，只能改日再来了。
江暖回到家时，白泽正埋首在它专用的巨大饭盆里狼咽虎咽。
见她回来，只是象征性的哼哼了一声，便又低下头去继续造。
一大盆子的红烧甲鱼没多大功夫就见了底。
吃完后，两只前爪抱着圆滚滚的肚皮往贵妃榻上一躺。
很没形象的打了个响亮的饱嗝，小尾巴还不客气的甩了甩。
漫不经心的看了她一眼：“回来啦！”
江暖又好气又好笑的伸手挠了挠它的下巴和肚子：“你就不能少吃点吗？
再这么吃下去，小心胖成球。”
小东西很没气质的抬了抬眼皮子：“胖成球我也乐意。
再说了，本大人可是神兽，神兽怎么可能会胖！”