江暖还把自己从府城特地买回来的一大盒子各式各样的漂亮头花，给每个小姐妹们都分了几朵。
姑娘们当场就戴上了，互相比较，端得是人比花娇。
村民们替江暖江彦姐弟高兴，对突然出现在江家的这位耿先生也极为敬重。
他们没读过书，不知道什么是大儒，但是却把尊师重道刻进了骨子里。
无论何时何地看到他，都要停下来尊敬的唤一声“先生好！”
家里有什么好吃的，也会特地送一份过来给先生尝尝。
或者是热情的邀请耿大儒去他们家里做客。
耿济之也很喜欢这个民风淳朴又美丽的小山村。
虽是住在学生家里，但江家人口简单，还都是晚辈。
江家当家的小姑娘年纪虽然不大，却是个细心又体贴的。
每日里衣食住行安排得妥妥贴贴。
他尤其喜欢江家做的菜，有一种别的地儿做不出来的味道，尤其是凉拌黄瓜或者红烧肉之类的菜。
不仅颜色上格外漂亮，那滋味比他从前在京城顶级酒楼里吃过的，口感上还要更丰富一些，比如多了甜味。
不仅如此，每日里呈送给他的饮食中竟还有糖。
不是一种，而是三种，红糖、白糖和冰糖，每样都是满满的一罐子。
据他所知，这些糖只有京城才得有售卖，而且是天价。
每次胡氏商行一到货，通常不过一个时辰就会被各大贵族府邸一抢而空，有市无价。
而且，昨日长随还同他说，在后厨看到江家的厨娘做菜，用的竟然是十分珍稀的山茶油。
第32章 耿大儒震惊，杨梅酒上市
这东西，在京城同样要卖到七八两甚至是十两一银一斤，属于油类中的顶级奢侈品。
江家虽小有资财，但每日里这么破费，做为老师他实在于心不安。
而且，此处离京城有近两千里之遥，他们又是从何处购得这些东西的？
这日，江家的管家再次送糖来书房的时候，他实在没忍住就对江彦说了。
“我听说家里每天都用山茶油炒菜，而且糖食也是每日都有。这些东西味道虽然佳美，但价格不菲。
而且能买到这些东西想来你们家也是费了大力气的。
你们姐弟无亲长帮衬赚钱不易，还是多留些钱财以备不时之需，所以大可不必因为为师住在此处就如此破费。”
江彦一听立即笑了，恭敬道：“是学生的错，没有跟先生解释清楚。
无论是糖还是做菜用的山茶油，都是我们自己家里出产的。
姐姐出货的时候，预留了足够多的数量供给自家食用，所以老师大可不必忧虑，且放心享用就好。”
耿济之听闻不能说惊讶，只能用震惊来形容。
“什么？你说这些糖和山茶油都是你家出产的？”
“是的老师。家里有一座山茶油作坊和一座制糖工坊。
今年初，姐姐又买了三万多亩油茶山，和一个四百多亩的庄子，专门拿来种甘蔗。
老师若是感兴趣，学生可以陪您到这两处去逛一逛。它们就在村子里，抬脚就到。”
耿大儒自然是有兴趣的，当即就让江彦带路。
参观完两座工坊，听到江彦说起江暖这些年来抚养他的艰辛，以及创业的艰难，很是感动。
“都说长兄如父，长姐如母。你姐姐江暖虽然只比你大了几岁，却承担起了父母之责。
不仅把你教养的如此优秀，还创下这偌大的家业，管理的井井有条，蒸蒸日上。
我见你的族人也对她甚是推崇，想必她平日里对族人也多有善待帮衬才会如此。”
说起姐姐江暖，江彦的语气里全是骄傲：“姐姐的确很优秀。
是世界上最好的女娘。村里人就没有不喜欢她的。
哪怕从前我们一无所有的时候，她也会尽量帮助族人。
我们家没有田，农忙的时候她就会帮大家收稻子，晒稻子。
看谁家忙不过来，只要有空，哪怕再累她都会去帮把手。
后来，为了收落水的族人，还差点......”
想起去年那段可怕的经历，江彦至今心有余悸，那一次他差点就失去姐姐了。
听到江暖为救族人，差点溺水而忙耿大儒也是心惊已。
连连叹道：“赤子之心，赤子之心。难怪，你们的族人如此爱重她。”
出了工坊师徒两个边走边聊，一不小心就走到了清溪边的水磨坊。
听说这个极具巧思的东西也是江暖想出来的。
并且因为进献水磨坊和水车图纸有功，还被陛下下旨嘉奖了。
耿大儒再一次被震惊到了再次感慨道：“一个女娘却有不输男儿的胸襟和智慧。
你有这样的姐姐，当真是此生最大的幸事。
日后，且不论如何，你定要善待于她。”
“老师放心，学生醒得的。”
六月初，江暖酿的杨梅酒全部可以上市了。
连耿大儒都喜欢的酒，想来应该是不愁卖的。
于是六月初三这天，江暖抱着两坛子杨梅酒再次找上了胡掌柜。
胡掌柜可太喜欢江暖来了，尤其见她还抱着两个酒坛子，心中就更欢喜了。
亲自将人迎到后面的会客室，接了两个坛子：“你这是又得了好东西了？”
江暖得意道：“那是，没有好东西，我也不敢往你这儿来啊！”
随即指了指坛子：“这俩都打开尝尝。”
“哎哟喂，就等你这句话了。”
胡掌柜当即让人送了青瓷酒盏上来，拍开两坛酒的封泥各倒出一盏鲜艳的酒液。
他也是个好酒也是个懂酒的，先是端起杯子仔细观察酒液。
之后细细的闻了闻气味。
惊讶道：“好浓郁的杨梅果香，莫非这是用杨梅果酿的酒？”
江暖赞赏道：“胡掌柜果然是个懂酒的，这就是杨梅果酒。”
胡掌柜端起其中一杯轻抿了一小口，含在口中，舌尖来回蠕动，仔细品尝。
之后一饮而尽，整个人露出十分享受的表情。
接着又换了另一杯，用同样的方式饮尽。
“好酒，都是好酒，颜色鲜艳明媚，果香馥郁，回味悠长。”
他指着两个坛子道：“左边这坛，酒液颜色稍淡一些。
然酒体的口感更为浓烈，后劲十足，更适合男子饮用。
右边这坛，酒液颜色更深，酒体更为绵软纯净温和，更适合女子饮用。”
江暖闻言哈哈大笑：“胡掌柜好厉害的舌头。
就冲你这番话，我今天这酒就没白带来。
两人也不是第一次合作了，胡掌柜爽快道：“来，咱们谈谈价钱吧！”
江暖道：“我按酿造方法，称这两种酒为杨梅原果酒，和杨梅原浆酒。
当然，你们要是觉得这名字不够高端大气上档次，你们自己取名也无妨。
原果酒能出给你的也就三百坛，原浆酒则要更少一些，只有二百坛，都是五斤装。
原果酒更适男子饮用，三十两银子一坛。
原浆酒的酿造方法更加的复杂，也更加难得一些。是四十两银子一坛。”
胡掌柜听闻很是吃了一惊：“这么贵，这价格还能不能再商量一下了？”
江暖笑道：“相信您也尝出来了，这两种酒里我都放了大量的冰糖。冰糖什么价格，您也知道，这可便宜不了半点！
就拿红糖来说，我出给你才一两银子一斤。
你们运到京城一转手就是七八倍甚至十来倍的卖价。冰糖只会更贵！
真论起来，你们赚的可比我多多了，您说是也不是？”
胡掌柜没想到江暖知晓的这么清楚，顿时有些尴尬，嘿嘿直笑：“行吧，就照你说的这个价。
不过老规矩，这酒除了你自己喝或是送人，可不能再给第二家了。”
“那是当然，我什么样的人品，您还不知道吗？”
交易达成，江暖满意而归。
第二天一早，胡掌柜就带着人来拉走了一船的酒。
三百坛原装杨梅酒，三十两一坛，就是九千两。
二百坛原浆酒，四十两一坛就是八千两，两种酒进账共一万七千两。
豆蔻看着这酒这样好卖便问江暖：“小姐，明年我们是不是可以多酿点？”
江暖没有直接回答她的问题，而是反问道：“你说是丰年的米贵，还是灾年的米贵呢？”
豆蔻不明白自家小姐为什么会问她这个问题，不过还是如实回答道：“当然是灾年米贵。
灾年的时候米价都快贵到天上去了，就算有钱都不一定能买得到。每逢灾能都能饿死不少人。”
“那么灾年的米价为什么那么贵呢？”
“当然是为受了灾，田地里的庄稼都死了，米少啊!”
“这不得了。”
“可这个跟咱们酿杨梅酒有什么关......哦，我明白了。