香肠虽然熟了,但她要做的香肠可不是这样吃的,她让温玉在锅里倒了些猪油,然后将这些煮熟的香肠放在锅里煎至四周金黄,香肠原本就是熟的,外面煎好了后便能直接出锅了。
她拿着细签从中间插进去,然后就着签子吹凉后就咬了一大口,满口肉香四溢,不得不说,纯肉的香肠是真好吃,就更别提这个年代的肉原本就很香了。
温馨咬的那一口香肠里的汁水爆开恰好喷到了温谨的脸上,温谨烫的一叫,随即便忍不住了,他拿出自己的筷子夹了一根香肠就塞进了自己嘴里,可香肠太过于好吃,温谨香的根本没法说完,直到将香肠吃完了后,他这才道:“这也太好吃了吧,咬进嘴里全是肉,又香又油的,而且这肉好嫩外面又煎的很是焦香,竟比咱们家之前的所有吃食还要好吃。”
太夸张了,虽说香肠的确很好吃,可也免不了温谨是个食肉动物,说的话有失偏颇。
温玉让景辰也试一下,希望他能给出一个比较公正的评价,然而景辰也觉得这香肠很好吃,“很不错,口感很好,香肠咬进嘴里肥肉在嘴里爆开真的很香,并且以前从未吃过这样的肉,挺新鲜的,要是放在店里倒是能卖个好价钱。”
不过吧,这肉贵,香肠肯定也不会便宜,景辰问道:“这个你们打算卖多少钱,你们之前的价格并不是特别高,这个卖贵了有人买吗”
这个是一个固定的消费概念,你总是一文钱,一文钱的卖东西,那么你卖两文钱了别人就会觉得贵,哪怕你这个东西值两文钱。
温家的摊位上从未卖过超出过……,等等,她们是不是忘记了卤肉套餐了,不一样十多文钱这些人也都在买吗所以说她香肠卖贵了,不一定没有销量,现在最重要的还是定价格。
温馨算了算,她这香肠所用到的肉,加上另外那一坨瘦肉总共是3两银子,3两银子的肉她一共做出了约100根香肠(现实中做不出这么多,剧情需要不要较真),一两银子是一千文钱,三两银子就是三千文钱,除开100根香肠,每根就是30文钱,这还是本价,她要赚钱的话,至少嘚卖到60文以上,否则中间的车钱、油钱、人工钱,但凡出点儿差子,她就嘚亏。
但集市上什么时候出现过60文钱一份的吃食了,也就是说这买卖做不得,但凡做了,也就是一个亏字了得。
一听到这样的答案,众人就不言语了,但其实温馨之前也想到了这样的结果,所以这会儿也没多失望,相反的,她们也不是没有退路,她道:“之前张府的人不是说咱们要有新方子就卖给她们吗这香肠这样好吃,张府的买了咱们不也一样能赚钱嘛,咱们能赚一点儿是一点儿,至少将今天衣裳的银子给赚回来就是好的。”
要是这么想的话,众人的心倒是真疏解了许多。
“这倒是一个办法,毕竟咱们是在集市卖,这个价格是有些高的。”温厚说完道:“那今天这些香肠就留给咱家自己吃了。”
温馨将手中的香肠又吃了两口,香肠有些油腻她吃了一半吃不完,便将剩下的半根塞进了温谨的手里,随后道:“煎一些给村长和王大娘家送去,再给大姐那边也送一些过去,咱家自己留些,顺道布料也送过去,王大娘这会儿应该也没什么事儿,帮咱将衣裳做了,到时咱们也好有换的,省的再过些时春种了,到时都该忙起来了。”
众人点了点头,又沉浸在吃香肠的乐趣中了,之前做好的100根香肠一口气就被造了10根,剩下的90根她们也已经分配好了。
王大娘家15根,温婉那儿15根,村长那就10根就行了,加上她们吃的那些,随随便便就造了一半。
将她们要送的香肠装好,随即便出了门。
送香肠的依旧是她和温玉俩人,她们率先来的还是王大娘家里,王大娘是真没想到温家又有新吃食,原以为是摆摊用的,谁知道因为价格太贵居然就这么搁置了,王大娘不住的替温家可惜,“这肉肠闻着就香,这一看就是好肉,你们怎么拿了这么些过来,自己家多留些啊。”
王大娘说着连忙要将肉肠推回去,温玉劝道:“大娘您别推了,我们过来也是有事儿找您帮忙的,您不接这香肠,我们怎么好意思开口呢。“
王大娘笑道:“咱们俩家搞这么客气干嘛,你们有啥事儿,直说就行了。”
温玉也真没客气,直说道:“这不是又要开春了嘛,我们家没衣裳了。”温玉这么一说吧,王大娘就懂了,可懂归懂,这肉肠也太多了,“我又不是头回给你家做衣裳,哪里要的了这么多肉肠。”
温馨道:“大娘这天儿慢慢热了,这肉肠又不能卖,不吃了难不成在家放臭了再扔啊,您就放心吃吧,我们家还留了好些呢,您要吃着不够,我们再给您送些过来。”
王大娘自然知道孩子们说这客气话就是让她收下,毕竟外头的冷风还在飕飕的刮着,肉怎么可能放臭,“行,大娘先谢谢你们了,布料一会儿送大娘这儿来啊,最近正好没什么事儿先给你们把衣裳做了,之后农忙还真不一定有时间呢。”
“嗯,先谢谢大娘了。”
说完俩人就先去了村长那儿,村长那儿自然是和以前一样,先是推拒俩人的好意,随后被俩人强硬的收下了‘贿赂’他的‘礼’。
最后辗转俩人去了钱家,一个冬天过去了,温婉依旧在床上躺着,比起年前那次,温婉显然瘦了更多,肚子也更大……更大了一些。
看着温婉大的吓人的肚子,温馨本能的后退了一步,怎么形容呢,倒不是害怕孕妇,而是温婉那副要死不活眼底发青眼神毫无半点儿生机的样子,再加上挺着那么大的一个肚子在床上,是真有些……可怕。
第189章
然而哪怕能看到太阳外面的雪依旧没有半点儿要化的迹象,并且积雪早已经被人们踩结实了,雪一结实便爱打滑,而这样打滑的雪可比这会儿的泥地硬实多了,这一打滑又是好几天,一连几天下来,因为没有面对这种情况的经验,村民们不是腿骨折就是手臂骨折的简直防不胜防,以至于李大夫这儿是忙的不可开交,恨不得自己能有分身术,才能解这会儿的燃眉之急。
但可怜他并没有,所以只能听着药堂里受伤的群众们一个一个不停的哀嚎,就算是到了夜间,这些伤员没处理完的,他也需要加班加点的去处理才能歇息。
终于,时间来到了3月份,外面的积雪也有了融化的迹象,人们在屋子里听着外面滴滴答答的声音恍惚以为是雨滴落的声音。
但有句老话说了嘛,下雪不冷,化雪冷。
这雪一化,吃了亏的村民们自然也就不愿意出屋了,直到积雪化的差不多了,这才渐渐的有人在外间游荡。
而在这段时间里,温家人却是在家里猫的挺好的。
家里有炉子不说,每个人身上都有新棉衣,再加上她们赚了不少银子,这段时间自然是吃的很好的,心宽之后就剩下体胖了。
不光温馨了,家里的一众人都胖了好几斤,谁瞧着都会觉得这个年呀,温家过的是真挺好的。
但年关一过便要进入春天以及夏天了,之前的衣裳自然是又不能穿了,不是嫌弃衣裳不好看,而是吃的好了后,家里的孩子们又长高了一截,本就小了的衣裳,不管是在身高还是在体重上,都是有些穿不下了的。
那还能怎么办,买呗。
温馨道:“大哥,二哥,什么时候路好走了,咱们去集市买些布料回来吧,咱们春衣、夏衣都嘚做新的,再说家里也没啥吃的了,也嘚买些回来才行。”
温厚挺赞同的,“行啊,等外头没风了咱们就去,这会儿风吹在脸上还挺冷的。”
但说到这个,温厚就忍不住问道:“馨儿,咱们去年将方子都卖给了张家,一个都没剩下,那今年咱们还去集市摆摊吗咱们摆摊还能卖什么呢。”
摊肯定是要摆的,但这个不急,“大哥,这事儿先不急,其实馨儿已经有主意了,但这个也没试过,等从集市回来咱在家试过后再决定好吗”
见温馨有了想法,温厚自然也就不再着急了,他道:“好,大哥和你们一起去集市,不过馨儿,你想做什么啊,大哥很好奇。”
倒也不是什么不能说,说白了就是香肠罢了,她来到这边这么久,还真是很久没吃香肠了,是真有些想念。
而香肠嘛,也不是不能自己在家做,它的材料很简单,仅需要肠衣和猪肉,再加上她空间里的那些调料调个味儿即可,因为只是香肠不是腌制的那种,所以当天做,不出什么问题,第二天就能吃,倒也不耽误什么工夫。
只不过这香肠做不做的好那就不知道了,这个必需嘚着手试试才能知晓。
这不,既然提了,温馨便给温爷爷交代了一个工作任务,那便是制作一个手工打!肠!机了,其实就是用后山的竹子制作而成的,温馨稍微形容了一下它的样子,温爷爷三两下就给制作好了。