倘若林秋然真是穿越的，时间也会证明一切，她等着就是了。
蒋思捷说道：“林娘子重情重义，我甚是钦佩，我相信好人有好报！以后若有要帮忙的，可直说，千万不要客气。我虽不是本地人，可也会在胥州住些日子。”
林秋然没怎么往心里去，就点了点头。蒋思捷是有些口音，不似本地人。看起来尚未成婚，但不清楚她和蒋家有没有关系。
林秋然如今就是市井小民，在哪儿都得过日子，如今做这些也是为了自己。家里的宅子铺子，都是她的名字，孙氏和萧大石从未争过什么，二人对她很好，省吃俭用，只想把钱留给她和孩子。
哪怕她日后再嫁人，林秋然也想给孙氏和萧大石留些东西，好好给他们养老送终。
要说苦，怀孕干活是辛苦，可往后怀孕上班的大有人在。
蒋思捷没说别的事了，看样子只是好奇，林秋然估摸着蒋思捷应该是哪家小姐出门游玩，女孩子尚未嫁人，看的话本又多，对身世可怜的妇人总能抱着两分恻隐之心。这个林秋然也管不着，在这边说了会儿话就回去了，晚上铺子还得做生意，她得回去睡觉了。
蒋思捷还想给钱来着，林秋然没收，无功不受禄，再说萧家现在不算缺钱。
一处宅子一处铺面，每日都有进项，在县城三口之家这样，日子算不上富裕，但已经很舒服了。
孙氏一直盯着茶楼，瞧见林秋然平安回来松了口气，“找你干啥，可是生意上的事儿？”
林秋然摇摇头，“没有，就说了几句话。”
她没有和孙氏说二人在茶楼都说了什么，不然孙氏听了又该难过了。家里日子终于好了，孙氏和萧大石不似刚知道萧寻走时总是哭郁郁寡欢，林秋然何必提不高兴的事儿，她还是很满意现在生活的。
而蒋思捷好好算了算书里和现在的日子，本来这个时候孙氏和萧大石已经死了，萧寻的确往回传消息，可是命运无常，二人没来得及听就过世了，消息再早一点，两人都能留下条命。
假如萧寻没死，消息不日就会传回余安，到时一家人肯定欢欢喜喜的。
若是因为改变剧情，把萧寻搞死了，那人死不能复生，她到时候再过来看看萧家，能帮就帮。
这些林秋然不吃，她有点犯困，孙氏道：“你先回屋睡觉去吧。”
孙氏现在最担心的就是林秋然，月份大了还要干活，孙氏觉得辛苦。可又没别的办法，对萧家来说，现在是来钱最快的法子。
林秋然的确想过她不做活，像给于婶儿家出主意似的，让孙氏萧大石卖一些小吃。
让孙氏做萧大石卖，她就安心养胎。反正也有香料方子和五芳斋的分成，家里肯定不缺钱。可那样一来，两人辛苦不说，林秋然也没法心安理得地花他们两个赚的钱。
再有就是小吃多，但不好选，比如说奶茶烧烤鸭货在现代的小吃街很火爆，但来这儿之后不一定好卖。
太新奇了不行，做出来反而不容易接受，而且缺东西，耕牛不能宰杀，牛肉贵还不好买，牛乳更是了。
像鸭货就更难弄了，一只鸭子价钱不便宜，就两个翅膀一根脖子，林秋然上哪儿弄那么多鸭子去。就算弄来别的肉怎么办，都是钱买的就不要了？而甜辣口味和猪肝猪耳朵并不搭，不如老老实实做卤味。
和街上卖的味道大差不差，好吃一点就够了，烧的菜符合大众口味，生意还不错。
那些小吃，林秋然没想出几个能在街上卖的。
而别的菜比如说小酥肉，林秋然也想过放上来，但是费油，不配火锅放在食肆也不太搭，不如来些好做好吃的炒菜。
再有就是太新奇的东西拿出来，孙氏和萧大石也会怀疑，如今暂且能说娘家学的，她也才嫁过来，说在娘家学的孙氏不会去特意验证。
做菜可以好吃，但太稀奇的就不行了，有钱赚林秋然就不弄乱七八糟的了。什么都想要，最后什么都得不到。
这也是为何蒋思捷没发现太多现代东西的原因。
至于以后，林秋然打算走一步看一步，她心里把孙氏跟萧大石当亲爹娘，那自然也得为他们考虑打算。
以后这个铺子肯定要培养出一个靠谱的厨子，能干的帮工，得力的掌柜，那就不需要家里人干活了，可以让孙氏和萧大石收钱。
到时候孙氏和萧大石就能安心养老，林秋然就带着孩子时常回来看看。
林秋然不排斥嫁人，但得遇见合适的。但不管嫁不嫁人，她都想给孙氏萧大石一间赚钱的铺子，然后分开过日子。
如今在一块儿过，可林秋然觉得不能一直这么下去。倒也不是孙氏和萧大石对她不好，只是老人和年轻人生活习惯不同，住不到一块儿去。
其实孙氏和萧大石已经很尽力地迁就她了，可各种小事上，三人生活习惯还是不一样，就拿一些小事来说，以前日子差，吃不完的也吃，如今还是这样。这事儿林秋然就说了很多遍，还是没用。
其他事上，二人也会忍不住唠叨。
二人是好意，可时候多了也会烦。俩人四十多岁的年纪，只要把身子养好，还能活几十年呢，该有自己的生活，不能只为她和孩子打算。
但林秋然现在还不打算分开过，毕竟家里就一处宅子，只能住在一起。
下午林秋然睡了一觉，等醒来的时候赵广才找了过来。
赵广才看着食肆，暗自惊叹，他还带了个人过来，是给林秋然找的跑堂，今年十七岁，叫陆凡。人高瘦高瘦的，衣着干净，长得还不错。
相比于掌柜的，跑堂更好找，只要机灵、手脚干净、看着干净能见人就成。
跑堂干的活比刷碗工干得多，午时前就得过来，早晚都要忙，定的工钱是一日十二文，但还是比婉娘的少一点，还是包早晚两顿饭，别的不包。
工钱按月算，能请假，但一月假不能超过四日。跟别处比，萧家食肆的待遇算是不错的。
赵广才和林秋然道：“我先找了一个，若是你这忙不过来再跟我说。”
林秋然点点头，经赵广才这儿找的都签了文书，多一层保障。倒也不用林秋然费心，赵广才就能把这些事给办妥，拿钱自然好办事。
等赵广才走了，林秋然交代陆凡该做什么，上菜端菜，忙的时候得收桌子，要看客人需要什么，酒水米饭，不能等着客人说。
萧家食肆不可能做到面面俱到，但是尽量照顾客人的感受。
林秋然道：“不可和客人起冲突，尽量笑着，也得盯着谁没结账，说话要好好说。”
陆凡年纪小，长得不错，可是不太爱笑，林秋然怕他吓到客人。
陆凡点点头，“姐，还有吗？”
林秋然笑了笑道：“如果是有客人欺负你，就来找我，有客人胡搅蛮缠也是，别起冲突，护着自己，铺子里桌椅碗筷坏了没事儿，要是客人动手你先躲着，别打人，咱们也好报官。”
虽然顾客就是上帝，可也不能任由食肆伙计受客人欺负。铺子这才开业，遇见的客人都还不错，等时间久了，肯定能遇见胡搅蛮缠的，也不能硬忍着受气。
陆凡笑了一下，点点头，“这些我都记在心里，还有别的吗？”
林秋然道：“暂且没了，不懂的问你孙大娘，还不明白的就来找我。”
陆凡点了点头，林秋然听赵广才说他以前在别的铺子干过活，不过那边关门了。该做的都会做，应该难不倒他。
见没什么事儿，林秋然就去烧肉了，晚上还得继续做生意，菜不能不烧。
今天是开业第二天，生意还不错，估计再等几天，生意会回落。
林秋然倒不担心生意，现在也赚钱，多赚点少赚点无妨，只要有点事儿做就行了。
下午萧大石出门了一趟，傍晚他从外头回来。他把烧酒的价钱谈好了，家里大多数东西都是他买的，每日也去买菜买肉会讲价，很多时候卖家见他老实想抬价，还被萧大石绕进去。
有了跑堂，萧大石就管采买，人多去前头帮帮忙就行。
如今酒水也有了，就差掌柜的和做菜师傅，林秋然还是想买个人，不然人心易变，她怕教会了，最后分走食肆的生意。
不过现在家里没余钱，等分成到了再说吧。
林秋然估计还能做两个多月的菜，等天冷了，客人肯定也少了，自然也没那么累。
晚上蒋思捷又来铺子吃了一顿，别的菜她也尝了。不得不说，食肆菜的味道真是令人难忘，米都赶得上京城吃的米了，又香又糯，圆润饱满。
她今儿又点了红烧肉，中午没吃够。
蒋思捷打算明日上午回胥州，既然萧家现在用不着她帮忙，那总留在余安也不是个事儿，她跟家里说来胥州小住，怎么也得住些日子才成。离开之前，萧家食肆的菜还是要吃过瘾的。
姜母鸭好吃，酸菜鱼也好吃，就连小炒也不错，晚上蒋思捷吃了两碗半的饭，就是可惜去胥州就吃不到这些了，实在可惜。