那书生不敢多看一旁的姜溯霜和竹溪,双手接过萝卜向王大娘道了谢,又超姜溯霜这边微微点头,边抬脚上了山。
姜溯霜注意到他身上的学子服虽是崭新的,上台阶时漏出的半个鞋面却是灰扑扑的,还贴了不少补丁。
“这是书院的学生?”姜溯霜问。
“是,还是我们村的。父亲是个秀才,在村里教书,日子过得还算不错,前些年生了场大病去了,医药费掏空了家底,只剩下母子俩。她娘便做些针线活,还编些竹筐篮子,每逢集市拿去卖!就这样,书院开学的时候还送王时来读书呢!”
“姑娘要不要跟大娘去书院里?我得回去做饭了!”
“去!当然去!我也想尝尝大娘的肉丝面!”姜溯霜说完,又补充道:“大娘叫我姜……溯便可。”
姜溯霜想了想,还是用了个似假非假的名字,这里毕竟是书院,万一有人知道她怎么办。
况且她不说,谁在意她的“溯”是哪个“溯”。
这山看着不高,三个人便走边聊竟也走了半个时辰。
一路上大娘的嘴都没停过,姜溯霜也因此知道了书院的大致情况。
这书院不大,夫子学生再算上后厨等等所有人也才不到一百人。书院是去年才开的,刚开的时候只有五十多人,今年才又招了新学生。刚刚遇到的王时是书院刚开的时候就来的,明年便打算参加县试,是书院的第一批上考场的学生之一。
说到院长的时候王大娘停顿了好一会儿,脸上的表情有些迷茫,最后才道:“程院长是个好人。”
好人?
这算什么话?
姜溯霜脑海里浮现出一个留着花白胡子,性格古板的干瘦老头。
定然是性格古怪,王大娘找不到形容词才这么说的吧!
书院在山顶一处平坦开阔的地方,四周有青山环绕,一旁有瀑布悬挂,是个好地方。
匾额上“青松书院”四个字写的不错,瞧上去只比她爹差那么一点点。
等她爹回了京,她定要让他爹来给这书院重新写一块儿匾,也算是报答这一顿饭。
千里外抱着老婆在马车上小憩的驸马爷打了个喷嚏,惹得长公主紧张不已,“怎么了夫君?可是受了凉?”
驸马爷那舍得让妻子皱眉,连忙安抚道:“为夫无事,婉儿再睡会儿。我找人打听过了,今晚歇脚的县城有家酥鸭做的极好,晚上带你去尝尝。”
夫妻俩说着小话,半点儿也没想起被独自留在京中的闺女。
书院门口两棵巨大的古松高耸挺拔,王大娘带他们走正门进去,一边走一边介绍,左右两侧都是学堂,后面是夫子歇息的地方,绕过后面的大门,中间是一方池塘和半亩松林,左边是饭堂,右边是学生歇息的地方。
王大娘领着姜溯霜和竹溪往饭堂走,“今日书院里没什么人,姑娘便我一道去厨房后院儿吧!我们平时吃饭都在那儿。”
“娘!”一个小姑娘从屋里冲出来,一把保住了王大娘的大腿,“你怎么才回来啊!云儿都饿了!”
王大娘摸了摸闺女的头,连忙道:“娘在山下遇到两位姑娘,请她们上山吃顿饭,这位是竹溪姐姐,这位是姜溯姐姐。”
小姑娘乍一见外人还有些羞涩,红着脸给竹溪和姜溯霜打了招呼。
“饭堂除了我,还有两个帮工,不过眼下她们俩都不在,去集市采买去了,晚点儿才能回来。云儿,给两位姐姐倒茶!”
王大娘利落的系上围裙,风风火火往厨房走,“你们先坐啊,饭马上就好!”
“王大娘!我来帮忙吧!”竹溪挽起袖子跟了上去。
“这可使不得!二位姑娘坐着就是!”
姜溯霜道:“竹溪在家也常做这些,大娘放心,您就让她帮忙吧!”
王大娘推脱不过,又有姜溯霜在一旁帮腔,索性随着竹溪去了。
后院有四间屋子,除了一个小厨房,其他几间应当是王大娘和两个帮工的住处。
一棵姜溯霜叫不上名字的大树为院中投下一片清凉,树下一个石桌几个石凳,桌上的茶杯却是竹制的,平添几分野趣。
云儿引着姜溯霜坐下,给她倒了一杯茶。
“云儿几岁了?”姜溯霜笑眯眯问。
“八岁了。”
云儿扎了两哥羊角辫,脸蛋红扑扑的,煞是可爱。
姜溯霜又逗云儿说了几句话,放下茶杯去了厨房。
她可不想放过做饭的机会,就算自己不动手,也想瞧瞧大晏的农家饭是什么样儿的。
今日书院人少,王大娘用的是后院的小厨房,姜溯霜进去的时候大娘正切一块儿肥瘦相间的五花肉,竹溪在一旁帮着洗青菜。
“姜姑娘怎么进来了?厨房里油烟大,姑娘在外头坐着便是!”
一旁的竹溪笑道:“我们家小姐最厨艺了得,她不在意这些的。”
王大娘切肉的手顿了顿,表情有些不好意思,“大娘手艺一般,做饭也粗糙,不知姑娘吃不吃得惯。”
姜溯霜连忙摆手,“您别听竹溪胡说,我也只是简单做个小菜的手艺,平日里会的只有那几样。今日就想尝大娘您的肉丝面!况且我刚学做饭也没几年,怎么比得上大娘您几十年的功夫呢!”
王大娘被夸了一通,心头那点儿不好意思也没了,熟练的切了肉,放了点儿姜蒜进去腌制。
大晏是个姜溯霜从来没有听说过的朝代,这里各种调料倒也齐全。姜溯霜刚穿越过来的时候便觉幸运,若是穿越到其他朝代,指不定连辣椒都没有的吃呢!
姜溯霜也不好干站着,挽了袖子跟竹溪一起洗了点儿胡萝卜青菜。
第3章 小鱼干
王大娘一边切面条一边与她闲聊,“这肉还是前日院长提来的。书院人多,一旬也吃不上几回肉,本想明天学生都到齐了再煮肉吃的,怕放坏,索性今天拿来招待你们,书院里也算是改善伙食了。”
“多谢大娘!”姜溯霜一边道谢一边在心里盘算着走之前留些银子在这里。
她算着人数从柜子里拿出来几个大碗,“大娘,书院里这么多学生,平日里可忙得过来?”
说到这里王大娘便有些发愁,“平日里算上两个帮工,只有三个人,原本就紧张,若遇上有人告假,两个人难免手忙脚乱。本想再招些人手,可是一直没有找到合适的。”
姜溯霜不免好奇:“书院找厨子都什么要求?”
王大娘利落的把胡萝卜丁倒进煸出油的五花肉里快速翻炒,香味扑鼻,“做饭手艺要说得过去,手脚麻利,做的了这近百人的饭菜。书院饭堂与酒楼不同,不需要多细致,关键是要要学生们填饱肚子。”
一缕昏黄的日光透过窗洒进厨房,热气腾腾的大锅里水早已煮沸,外头饭堂里也有了动静,应当是来吃饭的学生到了。
竹溪帮着王大娘盛面条,见她们家小姐抱着个空碗站在灶台前发呆,“小姐,小姐?”
“啊?”姜溯霜恍了恍神,连忙道:“刚刚走神了。”
姜溯霜让竹溪帮王大娘端面条,自己却没去,而是转头去了房屋背后停马车的地方。
书院的学子们坐在饭堂里规规矩矩吃饭,竹溪端了面就跟着云儿去后院吃了。
姜溯霜从怀里掏出个油纸包,从里面夹出两条炸小鱼放进云儿碗里,两条放进王大娘碗里,又把剩下的交给王大娘让她分给几位学子。
“出门匆忙只带了这些,一人只得两条,大娘不要嫌弃。”
“这……姑娘留着自己吃吧!”王大娘哪里好意思要客人的吃啥,连忙推开,还不忘对云儿道:“云儿,还不快谢谢姜姐姐!”
云儿红了小脸,她已经吃了一口鱼,对姜溯霜的喜欢简直要从眼睛里溢出来,“谢谢姐姐!姐姐的小鱼干真好吃!”
这位姜姑娘动作极快!自己还没来得及拦,鱼便进了云儿和自己的碗里,沾了面汤也不好还回去,王大娘颇有些不安。
竹溪在一旁笑道:“大娘您就收下吧,这是我们家姑娘自己炸的小鱼干,您也尝尝她的手艺。”
王大娘捧着油纸包连连道谢,起身去给饭堂里的学生分鱼干,心道这些书生今日也是有福气,有肉还有鱼吃。
她们乡野人家也吃鱼,哪条小溪小河里面没有,只是这东西她们舍不得像姜溯霜那样放油炸,煮的似乎舍不得多放调料,又觉得腥,因此也不常吃。
几个学子见今日伙食这样好,都问是不是王大娘家里有喜事。
王大娘笑道:“是今日书院来了贵客,分给大家伙儿吃的。”
几个书生不依不挠还要追问,只有王时安安静静吃着自己碗里的面条。
“快些吃了回去温书,免得明日院长来了问你们,一个个却什么都不知道。”
再多的王大娘便不再说了。
回到后院,姜溯霜正同竹溪说笑,一旁的云儿听的津津有味,连面条都忘记吃了。