举着梳子的嬷嬷：“……”
“是吗？”长公主怀疑道，“我前几日也是这个发髻。”
“那就对嘛！同样的发髻怎么能连梳几天呢？今天便梳个其他的！”驸马连忙在长公主看不到的地方给嬷嬷使眼色， 示意她给梳个显脸小的。
嬷嬷：“……”
驸马爷险过了一关，心里长舒一口气，盘算着待会儿找宝贝闺女给自己做点儿经搁的下酒菜， 小鱼干什么的……
“夫君，你这身衣裳……”长公主上下打量驸马爷两眼，迟疑道。
“这身衣裳怎么了？”驸马爷连忙让几个小丫鬟帮着看有哪里不妥， “这身湖蓝云纹的你不是最喜欢看我穿了吗？”
嬷嬷突然道：“殿下，梳好了。”
长公主回过头， 欣赏自己的新发髻，状似无意道：“夫君还是换身玄色的衣裳吧，显瘦。”
驸马爷：“？……！”
——
八月底姜溯霜就收拾收拾准备回书院了。
三十一这天，姜溯霜早上忙着收拾行李，对自家爹娘那边的鸡飞狗跳全然不知。
她收拾好行李之后便挽起袖子去了后厨，打算临走前再给自己爹娘做顿好吃的。
正盘算着是做炙烤羊肉还是肥牛火锅，她爹的身影突然出现在门口。
“爹你来的正巧，今日想吃什么？暖锅还是烤肉？”
听到美食，驸马爷下意识咽了咽口水，但回忆起方才自家娘子那句话，又斩钉截铁道：“都不吃！”
姜溯霜：“那你想吃什么？我娘呢？她想吃什么？”
驸马爷把自己女儿拉出后厨，走到角落里，低声道：“有没有那种……好吃但是吃了……不长胖的……”
姜溯霜眼神复杂，看着他爹一脸的难言之隐，用比驸马爷更低的声音道：“我娘……她嫌弃你了？”
“没有！”驸马立马否认，“是你娘她也想吃些清淡的。这两天不是红烧就是爆炒，也该换个口味。”
姜溯霜点点头，“有道理，那我琢磨琢磨，你们等着吃就行！”
临走前，驸马爷千叮咛万嘱咐：“一定要好吃的！还要不长胖的！”
姜溯霜拍拍手，不就是减脂餐嘛！蔬菜水果一顿切，加上牛排或者鸡腿鸡胸，味道丰富有层次，还低油低脂健康！
蔬菜水果府里应有尽有，王厨子的刀工能把萝卜雕成凤凰，各式各样的减脂餐还不是伸手就来！
说到减脂餐，姜溯霜在现代吃的最多的便是西蓝花胡萝卜水煮蛋之类的。
但西蓝花应该是清朝末期才被引进，在大晏她还没见过，便舍弃了这个绿色蔬菜，转而选择了生菜。
胡萝卜和水煮蛋哪里都不缺，再加上半截玉米，几只小番茄和几片黄瓜，摆盘轻松搞定。
但模样太单调放在长公主府有点拿不出手，姜溯霜举着个胡萝卜发呆，王厨子自告奋勇，要雕萝卜花！
也罢，萝卜花就萝卜花，雕成花也能吃不是！
胡萝卜跟香菜一样，有人喜爱至极，有人恨之入骨。据姜溯霜的观察，长公主不太吃这个，但做个装饰还是不错的。
姜溯霜这边琢磨着食材和料汁，王厨子那边“刷刷刷”三两下就用胡萝卜雕了朵牡丹花出来。
姜溯霜拿着萝卜花仔细看了看，拍板：“就这个了！多雕几朵摆盘！”
她在厨房转悠了几圈，又搜刮了几个小南瓜和紫薯出来，放到锅上蒸熟了直接切花样。
蒸软了不好雕刻，便切成片儿放在青花瓷盘里摆模样，一个简单的减脂餐叫王大厨弄得跟国宴似的。
这盘里摆花鸟，那盘里就摆荷塘，总之就是怎么好看怎么来，再加上雕刻好的“牡丹花”，半块水煮蛋，用酱油勾勒出的云层，树林和房屋。这一盘盘“画”，仿佛当代名家的随笔。
现代常吃的沙拉酱和番茄酱，一个用油和鸡蛋做成，一个用番茄。姜溯霜捣鼓了一下午，最后也捣鼓出了那边一小罐儿，消耗了不少材料，做出来味道还成。
最后当然还是又准备了些香辣酱，府里人人嗜辣，基本是被姜溯霜带出来的。
摆盘到最后，姜溯霜让王厨子留了放肉的空间。哪怕是减脂，也是要吃肉的不是？
姜溯霜精挑细选了鸡胸肉和牛小排，还有虾仁。
鸡胸肉剁碎了加各式蔬菜碎做成饼，轻微油煎；牛小排同样用油煎熟；虾仁则是用了白灼。
最后把肉放进摆盘中，淋上酱汁，长公主府特供减脂餐便大功告成。
王厨子便啃黄瓜边欣赏自己和姜溯霜的“大作”，喜滋滋道：“小姐，这菜可取名字了？”
“名字？”姜溯霜懵了一下，“这……除了刀工没什么难度的菜，就是普普通通的减……清淡菜。”
“那可不行！”王厨子激烈反对，“小姐！您瞧瞧这花，这月亮，这鸟雀！哪个不精巧？如同画上飞出来的一般！必须要有个好名字！”
姜溯霜：“……那是你刀工好。”
“那是因为小姐的头脑！小姐的智慧！”王厨子不听劝，最后给几道普普通通的减脂餐取了几个类似于“吉祥如意，龙飞凤舞，花鸟相闻……”之类的好名字。
姜溯霜：“……行叭。”
下午吃饭的时候，长公主果真对这几道菜极满意，连放了胡萝卜的鸡胸肉饼都吃了两个。
“这几道菜可千变万化，实在有趣。”驸马爷嘴里的黄瓜嘎嘣脆，末了，对王厨子道：“小姐都教给你了吧？这三天……不，这七天！都做这道菜吃！天天换模样也不会觉得腻！”
蔬菜吃多了感觉都没长肉的负担，驸马爷想着自己可不想一直穿玄色的衣裳，多好看的纹样都不显眼！
姜溯霜张了张口，看到王厨子一张脸笑出了包子褶，最后还是放弃了劝说。
一连吃七天……姜溯霜觉得吃完这七天，她爹可能下半辈子都不想再吃减脂餐了。
后来姜溯霜接到竹溪的信，说这府里上下连吃了七天的新菜，吃的脸都绿了，但是感觉腰身都变细了，因此一个个喜气洋洋，后来王厨子改做碳烤小羊排大家都不怎么吃了。
姜溯霜无奈，提笔回信：“纵然蔬菜利于身形，但肉食与素食缺一不可，方能长久，不易生病……”
长公主虽然短期内不想再吃那绿的让人发晕的生菜和黄瓜，但在跟京中姐妹小聚时还是没忍住把这菜的神奇之处分享了出来。一时京中贵妇纷纷效仿，很是风靡了一段时间！
不久之后，京中便悄然开起了卖这减脂餐的铺子，生意火爆，只是这菜不叫减脂餐，叫
“飞燕餐”。
姜溯霜听说后简直不知道该说什么……怎么减个肥还给创造个美好背景呢，那岂不是以后还有什么“玉环餐”……
她娘在第二次给她写信的时候还十分慷慨的分给了她了三百两银票，说是铺子的分红。
姜溯霜抱着三百两银子，看向自己刚发的月薪——变成管事之后涨了的五钱银子，越发觉得她娘真是太厉害了！
后来姜溯霜在书院也上了减脂餐，学子们吃的太油腻也不大好，不利于青少年健康成长和发展学习思维……
回到书院，一切都无比亲切，第一天学子不多，做完晚饭后姜溯霜便带着一众厨娘在后院边收拾桂花边聊天。
白芷这次上山带了小药童上来，是之前她说的那个小姑娘，十岁左右的年纪，身形瘦小，有些怕人，眼珠子却是黑亮黑亮的，白芷叫她“紫菀”。
厨娘们聊天的时候她便抱着书看，或者拿着小锄头拾掇药田，大多时候都是沉默寡言的，只有白芷跟她说话才有回应。
云儿也是花了好几天，才跟她熟悉起来，两个人约着一同读书，后厨也有书墨清香了。
第60章 紫菀小姑娘
年底书院要招生， 程隽安忙的脚不沾地，跟姜溯霜每日只在吃饭的时候打个照面，鲜少有能坐在一起好好说话的时候。
九月是大晏炎热季节最后的尾巴。既然平时没了某人的打搅， 姜溯霜除了做本职工作，没事儿的时候就在书院里背着手闲逛。
最后真叫她寻摸了一块儿地方出来，给学子们上农桑课时用。待开垦好之后，种上一批梨树，秋冬滋补，食疗用梨最适合不过了。
虽说脾胃虚寒，腹泻的人不适宜吃梨， 但其止咳化痰的功效还是很不错的。从前有段时间， 姜溯霜一直咳嗽， 吃药怎么都不见好，外婆便给她熬冰糖雪梨喝， 头几顿还加了川贝母粉， 喝了几顿才不咳了。
梨树最适合九月之后种植， 以在冬季栽种最佳。如今正值夏秋交际之时， 等在山下定好树种，再送上山， 差不多正好是可以栽种的时期。
青松山土地不仅辽阔，而且十分肥沃，一年四季都种些瓜果蔬菜， 能够自给自足岂不是一桩美事！
姜溯霜选了个凉快日子带着白芷，白芷的小药童紫菀和云儿一起下山买树种。