明香朝她笑了一下，说：“先做皮子。”
说着，她把糯米粉、玉米淀粉用曾易青给她做的竹制小筛子细细筛好备用。
随后各取了一些糯米粉和玉米淀粉放入大碗中，加白糖，倒入牛奶，搅拌。
一直搅拌到面糊细腻，一点儿颗粒都没有了，她把这面糊过筛到蒸碗中，盖上保鲜膜，用洗干净了的细竹枝扎了几个小孔，放入蒸锅，开大火蒸。
等蒸好了，她又趁热放黄油进去用筷子搅拌到融化。
再把李红云叫过来，一起揉成光滑的面团。
做好这些，她双手撑着案台，眼神晶亮地看着这面团，颇为高兴道：“好了！现在做馅儿。”
说着，她从一小塑料桶中打出来一碗淡奶油，在里面加了白糖，用电动打蛋器打发。
等到提起来时，奶油有了小尖角后，便告诉李红云可以了。
李红云很是惊讶。
“明香！这个是什么啊！怎们闻起来像前面吃的椰奶青团的味道？”
明香点点头：“嗯，差不多，这个是奶油，那个里面放的自制黄油。”
李红云很是好奇。
“看这个桶都很少见，这什么奶油不便宜吧？”
“我好像从来没在我们岛上的供销社里见过，又是你从京市带过来的？”
说完又把好奇的目光投向来明香手上嗡嗡作响的打蛋器上。
“这又是什么啊？怎么那么多没见过的东西？”
“这个要用电，是不是也很难买到？”
明香低着头，慢悠悠打着奶油。
一丝黑发从她的白色头巾中露出，陪着她认真又愉悦的神情，显得温柔极了、美丽极了。
明香：“是啊，我在京市的百货商场也都没找到过呢！”
“这些，和我家那个新的冰箱还有一些碗啊盘子之类的其他东西，都是易青那天让小陈给我送过来的。”
她抬起头来，笑了一下：“估计又是他找他战友们帮忙弄到的吧。”
李红云的脸再次红了起来。
“明香，曾团长对你真好啊！”
“这些东西看着贵，估计也是有钱都买不到的，可他跟不要钱似的都给你找来。”
明香抿唇笑了一下。
“嗯。”
李红云满心艳羡，想想自己家那位，顿觉晦气，马上就把他赶出了自己的脑海。
其实她还想问问明香和曾团长的事，但又觉得不能那样对明香。
于是带着一点儿缱绻的思绪，又看了明香一眼后，继续干活。
可能是见过前面青团和麻薯的做法，她这会儿居然有了点感觉。
她对明香说：“明香，我是不是该把面团做成皮子？”
明香手上的动作停了下，看了看她：“你真的很聪明啊红云。”
“做吧，记得皮子要做得薄薄的……”
她说着，把右手张开在空中翻了翻。
“像我巴掌这么宽，剂子么和那天做青团的差不多大。”
李红云一下子露出了惊讶的神情：“那么薄吗？”
明香点了点头：“对。”
李红云便着手做了起来。
她在案板上十分克制地洒了一小把熟糯米粉，把放凉的面团放上去揉匀，分成大小均匀的小剂子。
又取了其中一个，用擀面杖擀成圆形薄面皮，期间还不忘撒熟糯米粉防止粘连。
明香在旁边，拿过一片她擀好的面皮放在手心，把刚才打发好的淡奶油用勺子舀了进去。
随后，她在里面放上几块挤干净水的荔枝果肉，放好在上面有再盖上了一层淡奶油。
做好这些，她像包包子一样把面皮捏紧收口。
口子收好，有多余的面团，她把那面团剪掉，再把团子翻过来，用手轻轻搓圆。
李红云一边擀皮子一边看着她。
等到那个圆乎乎、软蓬蓬、又大又白的大团子出现在她手心的时候，李红云把擀面杖放下了。
她凑到明香手边，两眼放光地看着：“哎哟明香，这可真是稀罕死人了！”
说着低头，脑袋转着圈儿看那雪媚娘。
“娘嘞，是真的好看！就像一团小小的白云！”
明香被她这样儿逗笑了，心里倍觉受用。
她夸赞了一番李红云的比喻，把做好的雪媚娘放到一个提前铺了牛皮纸的方形白瓷盘中。
随后又在上头撒了一层薄薄的糯米粉。
就这样，她一连做了几个雪媚娘，觉得有点单调了，就临时切了点芒果碎，如法炮制做了芒果雪媚娘。
又把那些雪媚娘看了看，撇了撇嘴，去院子里摘了几朵玫瑰花洗干净沥干用白糖腌了，做成了玫瑰雪媚娘。
把这些或白或黄或红皮的雪媚娘一起放入冰箱冷藏，她又顺着自己心里的那点儿欲望，马不停蹄地开始做荔枝牛奶千层糕。
荔枝牛奶千层糕顾名思义就是一层牛奶糕一层荔枝糕，每一层薄薄的糕体细细堆叠成充满艺术感的形象。
明香先做牛奶层。
这个过程和做荔枝凉糕有点像。
她在锅里倒了曾易青带回来的纯牛奶，加入白糖，小火加热并不断搅拌到白糖完全融化。
随后她在里面放入琼脂，把琼脂也融化，放凉后，牛奶层就做好了。
接下来，她把荔枝泥和荔枝果肉丁和纯牛奶以及白糖以同样的方式融化，便成了荔枝层。
这时候的牛奶层和荔枝层都还是液体。
明香拿了一个三角形的外围竖起的所谓“奇形怪状”的盘子，先倒入一层一公分左右的牛奶层，放到冰箱加速凝固。
这个过程要用到二十分钟。
这么长的时间，她当然不会浪费。
着手开始调芒果渐变蝶豆花茶。
她又切了个芒果，把果肉挖下来用果汁机打成细腻的芒果泥。
又非常耐心而缓慢地把这芒果泥过了一遍筛，以保证待会做出来的茶有顺滑的口感。
随后，她开始冲泡蝶豆花茶。
她拿了几朵烘好的干蝶豆花，放在一个修长的玻璃杯中，把开水晾到七十度左右倒进去。
这时，一丝浓郁的天蓝色眼见地从蝶豆花中析出。
这丝天蓝色在水里一点点氤氲，直到把所有的茶汤都变成了浓郁的天蓝色。
第43章
明香见成了, 就蝶豆花干给捞了出来，防止泡久了产生涩味。
蝶豆花茶做好放凉，她从冰箱里拿出来几粒先前冻好的冰块放了进去, 再把这茶连着冰块一起放进冰箱冷藏。
到这里, 冰箱里荔枝牛奶千层糕的牛奶层已经凝固了。
明香在上面小心地倒入一层荔枝层溶液，用了同样的方法让它冷却凝固。
就这样一层层地做, 花费的时间不少。
可明香不急不慢，优哉游哉, 还微笑着哼着小曲。
看着不像是在干活，更像是在做一件件心仪的艺术品。
等千层糕完全做好放进冰箱冷藏后，冰箱里的蝶豆花茶也冷透了。
明香便开始调她的芒果渐变蝶豆茶。
她把打好的芒果泥加入凉白开, 调到一个合适的浓稠度，倒进一个深的透明玻璃杯中。
这层芒果泥，她为了保证美感, 眼睛细细把控比例，刻意控制在占杯子三分之一的高度。
随后，她把一根儿白瓷汤勺, 背朝上贴着杯壁缓慢放到杯子里。
这样，勺子圆润的头便稍稍贴在芒果泥上方。
她就沿着这勺子背，极慢极慢地倒进去放凉了的蓝色蝶豆花茶, 也控了高度。
杯子内渐渐形成了自然分层, 下面是芒果的明黄, 上面是蝶豆花的深蓝。
明香弓着腰, 用同样的勺子导流法, 把柠檬汁缓慢地倒了进去。
柠檬汁和花茶接触的地方成了紫色。
明香看着，点了点头，沿杯壁滴了一点儿蜂蜜, 调了一下甜度。
这样的茶她
总共调了三杯，一杯给李红云，一杯给曾易青留着，当然，另一杯给自己。
做完这些，她觉得非常满足。
就让去外面帮忙收玫瑰花的李红云进来，一起先品尝一下成果。
李红云自然是求之不得，大大方方过来跟明香一起，两个人坐在客厅的饭桌上吃。
电风扇在旁边吹着，风还是带着点儿热，但比不吹电扇要舒服多了。
空气里依然全是花香、奶香、糖果混合的香气，让人沉浸在梦幻中似的，脑子都晕乎乎的。
桌上是明香让李红云端出来的甜点。
今日份主角自然是荔枝。
明香嘴角微扬，打量着自己的成果。
一碗荔枝凉糕，糕体澄澈透白，在小碗中泛着细腻清透的光泽。
都不用凑过去，就能闻到荔枝湿漉漉的清香，甜丝丝的，却又仿佛带着一点儿酸，让那丝丝的甜不会太腻人。
明香拿了一个细长的玻璃小勺舀了一口。